云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所副研究员胡发广曾在媒体采访中表示，如果产业链条不变，中国市场的增长，最终成就的都是国际品牌。 “抛开烘焙和精品咖啡不谈，就连速溶咖啡都存在明显的供需错位：云南的咖啡原料在大量出口，而国内咖啡速溶粉却在大量进口。 ”国内产业链条弱势一方面，另一方面云南咖啡也受到品种限制，未来只有大面积推广高价优质咖啡品种，才能打破既有的弱势链条，走出一条新路。 永璞咖啡2023 面对越来越多的竞争产品，市场产品越来越走向同质化只是时间问题。 另一方面，在我国咖啡行业发展火热的同时，行业竞争也愈发激烈。 据艾瑞咨询预计，中国咖啡市场已经进入高速发展的阶段，预计行业保持27.2%的增长率上升，2025年中国咖啡市场规模将达10000亿元。
铁皮一针见血地指明，“石端正的微信社群，不为复购、卖货、销售额等硬指标，而是为用户提供一个交流的平台”。 与之相应，永璞聚焦微博、小红书、B站等平台的去中心化营销与差异化运营。 不论是社交平台的种草笔记、个性化内容表达的差异壁垒，永璞将品牌 “个性”转译为适应其调性的语言，着力于构建内容体系，找准细分心智获得产品突围。 尤其在直播成为热门形态之后，从头部达人的带货神话、国货直播间的野性消费、到娱乐化的形式创新，无不表明，平台直播与店铺自播已然成为重要的内容场域与消费场景。
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我们的目标是打造一个有温度的品牌，就像是一个“老朋友”，我们的用户可以去结交新朋友，我们希望的是他们在交到新朋友的同时，不要忘记我们就好了。 “因为像巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚这些区域的咖啡豆已经非常成熟，所以我们更多采用的是海外的原材料。 ”据了解，永璞只选用海拔在1200米以上庄园出产的、世界精品咖啡协会评分80+的咖啡豆，希望“让每个热爱咖啡的人，都能轻松喝到一杯好咖啡”。 纵观永璞品牌的发展历程，可以说永璞能够成为咖啡赛道的一匹黑马，是一件“水到渠成”的事，从2014年创业至今，永璞已总结出了属于自己的品牌“金字塔”与营运营销逻辑。
- 旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
- 2019 年，永璞又上线了三秒即溶的黑科技产品冻干咖啡粉，它可以和任何温度的产品快速相融，管你是冰/热水，冰/热牛奶，植物奶还是苏打水，反正什么液体，它都百搭。
- 同时在供应链上，永璞以入股的方式深度绑定了咖啡豆烘焙工厂、冷萃液生产工厂还有分装工厂，同时在海外与精品咖啡种植园达成战略合作，计划在明年将投资工厂的产能同步扩大3倍以上。
- 不过在在创始人铁皮看来供应链是品牌长远的坚实后盾，这关系到是赚一波就卖掉，还是做个地基稳的长久品牌。
- 好看的包装就能够带来情绪价值，国内经济发展到现阶段，消费者会越来越在意这种情绪上的满足，这个现象存在于中国所有的消费品身上。
- 然而，铁皮还是觉得这款产品不够极致方便——因为还需要冷藏保存，不方便带出门喝。
但真正的爆发，是从18年开始被奇葩说邀请之后，永璞咖啡几乎每周一次跨界。 对于大多数品牌来说，跨界也是一次重要的破圈营销节点，需要大量的营销预算投入和媒介投放。 近日，永璞咖啡携手铜锣烧品牌泽田本家围绕「快乐可大可小」带来新联名。 本次联名以永璞石端正和泽田泽小田的形象推出系列大小尺寸的产品和周边，包含生椰拿铁铜锣烧、mini 咖啡酥酥、永璞椰子风味闪萃咖啡液三大联名新品以及马克杯、子母编织袋等周边。 永璞咖啡 永璞咖啡 永璞咖啡，成立于2014年，在其创始人铁皮的带领下，一直致力于便携精品速溶咖啡产品，产品线包括挂耳、冷萃咖啡液和冻干咖啡粉。
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同时，星巴克还联合云南普洱市政府，共同推进“咖啡和种植者公平规范”（C.A.F.E. 永璞咖啡2023 Practices）培训和认证，距星巴克2018年总计，在云南通过C.A.F.E. Practices认证的咖啡庄园已有1,678家，咖啡种植面积超过16,000公顷，累计培训咖农近17,000人次。 2020年双11，永璞咖啡在天猫旗舰店总计销售额达到了2094万元，同比增长超过1000%，总计售出435万杯咖啡。
这个创立于2014年的咖啡品牌，最有代表性的产品是便携冷萃咖啡液——一颗液体咖啡，撕开倒入水中，一杯咖啡就完成了。 液体咖啡除了更方便制作、适应多种消费场景外，还能更好地保存咖啡原有风味，也由此抓住了中国消费者生活节奏改变和消费升级的趋势。 永璞咖啡2023 永璞咖啡2023 除咖啡液外，永璞也售卖冻干咖啡粉、挂耳咖啡，以及咖啡冲煮器具等产品。
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第二季度，在经历618大促活动后，虽然一些品牌排名有所变化，但永璞咖啡依旧排名第五，尽管销售额有所上升，但市场份额没有变化，仍为3.6%。 受疫情侵袭，近一年来国内整个消费市场都不景气，不仅“营销至上”的发展策略失效，还有多家新消费品牌在今年发展势头疲软。 现有的引流渠道多为线上，线上竞争激烈，获客成本高，单靠现有的渠道在新锐品牌中很容易被其他竞争者超越。
上海璞挂耳文化创意有限公司（永璞咖啡）成立于2014年，自创立之初便专注于便携的高品质咖啡，是国内最早推出便携冷萃咖啡液及闪萃咖啡浓缩液的公司。 至今，已与400多家合作方跨界联合，包括《奇葩说》、QQ音乐、日食记、天猫这种极具国民度的合作方，也有深受年轻人欢迎的史努比、梵高博物馆等IP。 跨界联名后，“永璞咖啡”自身的产品形态也更加丰富多样，也吸引了更多消费者的青睐。
永璞咖啡: 注重供应链与产品创新，「永璞咖啡」打造多款便携好咖啡
近年来，随着我国人民生活水平的提高和对咖啡文化认知程度的增长，国内咖啡消费者数量迅速攀升，咖啡种类纷繁复杂。 总的来说，永璞咖啡的增长奇迹，上面提到的三个做法功不可没：开创新品类、400+次联名低成本引流、打造特色IP。 IP打造出来后，永璞咖啡所有包装上都有一直萌趣的石狮子，这成为了永璞咖啡一个非常核心的视觉锤，带来了良好的品牌传播效应。 到了2019年，联名带来的品牌弱化效应，让铁皮意识到自己的品牌需要升级，还是需要去打造一个IP，让品牌更有活力和温度。
- 创始人铁皮毕业于中国美院，认识不少插画师，知道插画师是热衷于咖啡的群体，因此他就和流量插画师品牌"小崽子剧场"做了第一款联名产品，2015年1月份上线。
- 而从2019年开始，永璞咖啡每年都会推出“飞碟返航”计划，回收咖啡包装，截止目前共收到超过20万颗回收飞碟，永璞咖啡希望借此活动与用户一起倡导可持续的生活方式。
- 从电商数据来看，“天猫整个咖啡类目的大盘，疫情期间搜索量增长80%，销量增长50%～60%，疫情后实现了超100%的增长。
- 2009 年，铁皮叔叔从中国美术学院视觉传达设计系毕业了，按照正常的职业路径，他应该顺利成为一位平面设计师，或者从事与本专业相关的其他工作。
- 1月1日至8日，旗舰店举办开业暨新一年祈福活动，将整个店铺设定为“永璞小岛”，顾客需要完成完成集卡的任务，向小岛管理员出示敲章，方可成功登岛，领取专属限定福气挂件。
- 也正是这4年的经历让他深知做咖啡行业，扎实且柔性的供应链是重中之重。
比如邀请用户创作石端正，短短半个月的活动却收到了上千幅用户的返图。 这个小岛上有很多的功能，比如我们在岛上设立了“端正币”，端正币可以兑换周边，很有可能在我们的线下店开张后，端正币还能兑换咖啡。 2015年，我们和插画师“小崽子剧场”第一次联名，产品推出当晚就取得了2万块的销售额，这款联名产品还让我们在豆瓣也火了起来。
永璞咖啡: 永璞咖啡怎么样 有没有喝过的朋友说下
今年6月初，永璞完成千万级融资，据报道称，与去年同期相比，永璞的销售额已经实现5倍左右的增⻓，据公司提供的数据，其生意参谋近30天销售额已经超过800万，冻干咖啡是最大的增量。 在创始人范若愚看来，咖啡是具备“成瘾性”特征的垂直品类，因此老客的复购非常重要，除了做增长，更适合用户端的深度运营，因此相比其他即饮咖啡品牌，时萃SECRE会在用户运营方面下的功夫也成为其品牌标志。 作为2020年咖啡品牌新晋黑马，时萃SECRE的第一款产品以创新甜甜圈挂耳咖啡切入市场，给用户一个兼具仪式感和便捷性的选择。
不仅跨界品牌，透过多维圈层联结、打造生活方式文化圈；而且在不同平台阵地，搭建内容体系与严密运营体系，沉淀品牌价值。 当“便捷与风味”成为永璞产品的有力注脚，那么，想要做到质优且适价，无法绕过后端供应链的强经营。 永璞擅长纵向深挖，深化既有品类的产品逻辑，同时也精于顶层设计，对产业链环节深入探索追寻。 而从商业维度去考量，供应链能力的沉淀，是当代新品牌面对不确定外部环境时，仍能具备增长信心的核心竞争力。
永璞咖啡: 品牌运营
加上其不俗的审美与设计感，几乎每次联名都能让人产生闭眼all in的念头。 其实有人做过一个对各大品牌咖啡的盲测，在10家咖啡品牌中，星巴克咖啡的口感评分仅排倒数第二，差点垫底。 永璞咖啡2023 于是，创始人团队盯上了没那么烧钱的联名，连最初勾搭上的插画师公众号「小崽子剧场」，都是靠创始人在自己的朋友圈里刷脸换来的。
它们的周边产品除了经典三大周边“杯子、杯垫、杯盖”，还推出了抱枕、洗杯子的海绵擦、香薰蜡烛甚至小家电奶泡器等“花式”产品。 也正是这4年的经历让他深知做咖啡行业，扎实且柔性的供应链是重中之重。 据海关数据统计，2022年1-2月，国内进口咖啡生豆（未焙炒未浸除咖啡碱）共计6067.6吨，同比大幅下滑67.7%，亦为近3年来同期首次下滑，甚至低于疫情前的2019年的7428.6吨。 但在进口单价方面，2022年1-2月单价出现大幅上涨，比2021年同期增长79.6%，达4.30美元/千克，而2019年至2021年，单价变动幅度最高为11.6%。
永璞咖啡: 永璞咖啡：跨界是为了关注情绪价值
大学毕业之际，“我也在想我更喜欢咖啡还是更喜欢设计，究竟哪个是我更愿意去做一辈子的事情”。 机缘巧合下，铁皮进入国内最早一批做精品咖啡的品牌——明谦咖啡。 近4年的工作经历，让铁皮习得系统的咖啡知识，从一个小白爱好者、进阶为一名专业的咖啡烘焙师。
一来，永璞把握红利风口期，频频成为“李佳琦零食节”直播间的热门类目，随着“所有女性看过来”的召唤，赢得群体青睐；二来，永璞的店铺直播间，更多是与用户相互陪伴和聊天，而非立竿见影的卖货。 自播形式的不定期微创新，不间断创造品牌的记忆点；赠品策略也被印证为有效的互动手段，备受用户喜爱。 作为国际认证、全球不超4000人的咖啡品质鉴定师，铁皮骨子里的挑剔，让懂行的咖啡精，对永璞肃然起敬。 近乎从零开始做咖啡的工作经历、全链路布局所磨砺的经验与心志，为永璞带来颇具优势的开局。
永璞咖啡: eWTPアラビア・キャピタル、約1320億円を調達 中国・中東スタートアップに出資...
通过瞬时冷却实现咖啡液“常温化”，不仅实现浓度的10倍浓缩，而且让产品风味高度还原现磨咖啡。 在2019年之前，永璞的品牌定位是做口袋里的精品咖啡，方便大家随时随地喝一杯好咖啡。 “从原料选择、生产加工，层层把控，确保产品一定是像我们说的一样好”。 受海外文化的影响，“很多百年品牌都是拿创始人的名字去做，我们觉得这是一种责任感，能够更加用心把品牌与口碑做好。
永璞咖啡: 永璞咖啡私域运营+618活动营销案例拆解
为了自己喝咖啡的需要，一位法国传教士将第一粒咖啡种子引入了中国，在大理宾川县朱古拉村的教堂门外用咖啡果繁殖了第一株咖啡树。 永璞咖啡 几乎在同一时期，景颇族边民从缅甸将咖啡引入云南省瑞丽弄贤寨，随后逐渐在保山市潞江坝开始种植。 数据显示，2017年，云南共有34个咖啡生产县，其中10万亩以上有6个县，包括思茅、隆阳、镇康等。 2017年，全国咖啡产量达到14.72万吨，居全球第12位。 中国咖啡除了借助5G互联网的优势，在品牌塑造上打出自己的特色以外，国产供应链的完善健全也尤为重要，在这一点上，我们还有很长的路要走。
