藥膳食物有一定捧場客，藥膳中的「藥味」多數來源於熱性的藥材如當歸、川芎、白芷等等。 而川芎白芷魚頭、藥膳雞煲等等都屬於熱性的補品，在夏天進食，猶如火上澆油，令體質更為燥熱，更易出現喉嚨痛。 鹿尾巴含有丰富的蛋白质、胶体和各种维生素，服用后可以补充多种营养素，如果能坚持服用，不仅能强健腰肾，还能增强体力，缓解疲劳，鹿尾巴中的营养素也有助于促进血液循环。 鹿尾羓2023 鹿尾羓 如果生活中有风湿病，可以适当服用鹿尾，提高疾病的治疗效果。 值得注意的是，鹿尾巴中含有的多种矿物质有助于补充肾脏血液和滑液。 如果男性在生活中出现阳痿遗精症状，适当服用鹿尾有助于提高肾功能和性功能。
壯腰益腎，大補虛損，增強體力，消除疲勞，能促進血液迴圈，對治療風濕病有顯著的療效。 鹿尾羓2023 鹿尾羓是鹿科動物的尾部，彙集鹿的陰血精華，有稱“陽氣聚于角，陰血聚於尾”。 聞名於世的琿春鹿尾羓系中國吉林省琿春地區出產之梅花鹿尾部加工而成，由梅花鹿的尾部椎骨處切割取出，除去筋部、殘肉及毛茸，用線縫合，然後掛起自然風乾。 琿春鹿尾羓功效顯著，不寒不燥、品質特佳，而產量日漸稀少，是家喻戶曉的強身健體的滋補珍品。 鹿茸是指梅花鹿或馬鹿的幼角，在幼角尖頂部稱之為鹿咀片，視為上等佳品，其補血養髓之力甚佳。
鹿尾羓: 鹿尾羓紅蔘燉鮮雞
中醫認為它味甘鹹、性溫、壯腎陽、益精血、強筋骨，是十分燥熱的藥材。 它的補血作用十分強，可是卻相當「熱氣」，夏天食用可能會生痱滋及流鼻血。 鹿尾羓为中药药材，常被误解为鹿的生殖器官，但其实为梅花鹿或马鹿的尾部组织。 其性温味甘咸，养血滋阴，壮肾阳，益精髓。 主治腰脊痛、肾虚、遗精等症。 鹿尾羓与鹿茸同为高价药材，有指“阳气聚于角，阴血聚于尾”，是鹿的血气精华。
體長可達2米余；肩高約1.2米以上；體重約200千克。 雄鹿有角，眉叉斜向前伸，與主幹幾成直角，主幹長，稍向後傾斜，並略向內彎；第二叉起點緊靠眉叉；第三叉與第二叉的距離遠，有時主幹末端復有分叉；角基有一圈隆起，表面有粗糙的嵴突。 毛色均勻，冬毛厚密，棕灰色。 嘴和下頜毛色棕黑，兩頰較淺，額上棕色，耳廓背黃褐色。
鹿尾羓: 產品詳情
從頭頂起沿脊椎到尾部有一深棕色的背線。 四肢上側同體色，內側色稍淡。 夏毛薄，無絨毛，紅棕色，白斑顯著，在脊背兩旁及體側下緣排列成縱行，有黑色的背中線。 腹面白色，尾背面黑色，四肢色較體色為淺。
「陽氣聚於角」，主治腎虛畏寒，腰背冷痛，神疲頭暈耳鳴，宮冷不孕等。 [製作方法]人蔘切成精緻薄片，用白酒浸泡法提取人蔘酒液，泡後人蔘留用。 將鹿尾去骨，切成0.6厘米厚的金錢片。 湯勺加入清湯、料酒、精鹽和味精，再放入鹿尾片及人蔘酒液，湯燒開後撇去浮沫，倒入大湯碗中，把泡後人蔘片置湯上即成。
鹿尾羓: 天然手工皂
《藥性論》說淮山能補五勞七傷，雖然現實上沒那麼神奇，可是它仍是健脾的重要藥物。 中醫的五行理論中，脾胃是肺的「母親」，脾胃好，肺氣就強壯，足以抵禦病邪入侵。 因此多吃淮山可增強抗病力，而且它性質平和，夏天吃也不怕。
鹿尾属于中药范畴，对预防疾病的治疗有一定作用。 不知道鹿尾巴的人可能不知道它对人体能起到什么作用，但事实上，鹿尾巴对人体健康的作用仍然很大。 为了更好地理解鹿尾巴的功效和作用，下一篇从以下几个方面介绍鹿尾巴，感兴趣的朋友可以知道很多。
鹿尾羓: 鹿尾羓
严重可以导致食物中毒、过敏。 制法：把鹿尾、笋一起用开水焯一下倒出；坐勺放油，葱、姜炝锅，烹料酒，加汤、酱油、盐、糖、味精、胡椒面，放入鹿尾、笋片炒一会儿，拢芡，颠勺，淋香油，出勺即可。 原料：鹿尾400克，笋片50克，胡椒面2克，大油40克，葱、姜末各2克，酱油30克，盐3克，料酒15克，味精10克，白糖5克，水淀粉40克，香油10克，汤适量。 鹿尾羓2023 鹿尾羓2023 功效：養血滋陰，壯腎陽，益精髓、暖腰膝、益腎精、補虛損。 鹿尾羓2023 主治腰脊痛、風濕、腎虛、遺精等。
将全部材料放入大炖盅内，注入适量水，盖上炖盅盖，隔水炖4小时，最后下幼盐调味即可。 功效：日常饮用此汤，可壮阳固精，补肾填髓，补气血及强身健体。 做法：鹿尾巴切片备用；乌鸡洗净，去毛、去内脏备用。 党参、怀山、枸杞子、红枣去核、生姜分别用清水洗净备用。 鹿尾羓為中藥藥材，常被誤解為鹿的生殖器官，但其實為梅花鹿或馬鹿的尾部組織。 其性溫味甘咸，養血滋陰，壯腎陽，益精髓。
鹿尾羓: 中醫師及藥劑師專欄
可将鹿尾巴用开水稍泡取出，然后洗净污秽、煺毛，入沸水略煮后捞出。 锅加油烧热，下入葱、姜煸香后，将鹿尾巴下锅一起翻炒，倒入料酒，然后加水煮10分钟捞出。 用于腰脊疼痛不能屈伸，滑精滋补强壮.益精补虚.健肾补血.有治腰背疼痛.头昏耳鸣。 功效：强体质、补肾血、促代谢、阳痿遗精、头昏耳鸣；壮筋骨，益气血。
夏天吃實在是太補，也較易出現熱氣的問題。 鹿尾巴的禁忌人群：从鹿尾巴的功效来看，有壮阳强肌的功效，临床上常用于治疗因肾脏损失引起的头晕耳鸣、阳痿遗精、咳嗽哮喘等，长期坚持服用可补肾。 对男性来说，这是非常理想的壮阳药。 从任何方面来看，鹿尾巴都不适合少年儿童群体。 另外，体质阴虚旺盛的人也不能服用鹿尾巴。 希望看了上面的介绍后能对鹿尾巴有更好地了解。
鹿尾羓: 正品 鹿尾羓腎氣丸
2.馬鹿，體形較大，體長2m，體重超過200kg。 肩高約1m，背平直肩部與臀部高度相等。 頸長約佔體長1/3，頸下被毛較長。 四肢長，兩側蹄較長，能觸及地面。 尾短，雄性有角，眉叉向前伸，幾與主幹成直角，主十稍向後略向內彎，角面除尖端外均較粗糙，角基有一小圈瘤狀突。
此菜特點是菜色棕紅，香辣味濃厚。 鹿尾羓含豐富蛋白、膠質乳磷酸鈣、維他命C、維他命D、維他命 E、維他命B12、鎂及鋅(補鋅產品，補鋅資訊)等礦物質。 壯腰益腎、大補虛損、增強體力、消除疲勞，能促進血液循環，對治療風濕病有顯著的療效，是良好的全身性強壯保健品。
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四肢細長，後肢外側踝關節下有褐色腺體，名為跖腺；主蹄狹尖，側蹄小。 鹿尾羓2023 冬毛厚密，棕灰色或棕黃色，有白色斑點，夏季白斑更明顯。 腹部毛白色，四肢毛色較淡，背部有深棕色的縱紋。
鹿鞭為鹿之外生殖器，性溫味咸辛，入肝腎膀胱三經，主治腎虛耳響，坊間以鹿鞭浸泡藥酒 ，白酒有助藥材中之有效成份分解，讓人體更容易吸收。 單以鹿鞭一支加白酒1500毫升，浸泡半個月為度，每天酌量飲用，亦可配以海馬、蛤蚧一對，高麗蔘等溫補助陽之品浸泡。 鹿尾巴，为鹿科动物梅花鹿或马鹿的尾巴。 带毛鹿尾系将鹿尾割下，挂起阴干而成；不带毛鹿尾系将毛鹿尾入水中浸片刻，取出剪去毛茸及外面老皮，再用海浮石搓光，阴干而成。 干燥的鹿尾，形状粗短，略呈圆柱形，先端钝圆，基部稍宽，割断面不规则。
鹿尾羓: 中醫師及藥劑師專欄
如果需要服用鹿尾来改善身体或疾病预防治疗，必须按照医生的吩咐服用，才能保证效果。 鹿尾羓不寒不燥，是古今滋補腎陰、提升腎氣的最佳選擇。 鹿尾羓能幫助改善男士的活力，特別適合腎氣虧損、虛勞過度的男士作調理補身之用。 產品由新西蘭HACCP生產製造，100%天然成分，不含西藥並沒有副作用，三高人士皆宜，萬寧有售。 制法： ①把鹿尾、筍一起用開水焯一下倒出； ②坐勺放油，蔥、薑熗鍋，烹料酒，加湯、醬油、鹽、糖、味精、胡椒麵，放入鹿尾、筍片炒一會兒，攏芡，顛勺，淋香油，出勺即可。 紅燒鹿尾：鹿尾味甘、降壓，紅燒鹿尾不但有很高的營養價值，而且有很高的藥用價值。
- 用于身体虚弱，精神疲乏，腰腿酸软，头晕目眩，肾亏精冷，性欲减退，夜多小便，健忘失眠,畏寒肢冷，心悸烦热，头痛失眠，消渴，夜尿频等。
- 原料：鹿尾400克，笋片50克，胡椒面2克，大油40克，葱、姜末各2克，酱油30克，盐3克，料酒15克，味精10克，白糖5克，水淀粉40克，香油10克，汤适量。
- 此菜特点是菜色棕红，香辣味浓厚。
- 红烧鹿尾：鹿尾味甘、降压，红烧鹿尾不但有很高的营养价值，而且有很高的药用价值。
- 它的補血作用十分強，可是卻相當「熱氣」，夏天食用可能會生痱滋及流鼻血。
- 嘴、下頜深棕色，頰棕色，額部棕黑色。
本集「有片睇」請來註冊中醫師鍾倩雯為大家詳細講解鹿尾羓的功效、用藥禁忌，並會推介一款補肝腎、強筋骨的燉湯和使用鹿尾羓浸酒的步驟。 [製作方法]將鹿尾去骨切成金錢片，乾貝去筋洗淨，腐竹用溫水泡軟洗淨，切成寸段。 冬筍用刀拍打、掰成塊，在開水中燙一下撈出。
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常言道「陽氣聚于角，陰血聚於尾」，因此鹿尾羓是鹿的血氣精華所在。 鹿尾羓2023 不少人都知道鹿尾羓有壯腰補腎的作用，但只誤以為鹿尾羓只適合男士作調理補身之用。 其實，女士只要出現腎陽虛等情況亦可食用。 鹿尾羓2023 1.梅花鹿，體長約1.5m左右，體重100kg左右。 眶下腺明顯，耳大直立，頸細長。
四肢細長，後肢外側踝關節下有褐色足跡腺，主蹄狹小，側蹄小。 臀部有明顯的白色臀斑，尾短。 雄鹿有分叉的角，長全時有4-5叉，眉叉斜向前伸，第二枝與眉叉較遠，主幹末端再分兩小枝。 梅花鹿冬毛檢疫站棕色，白色斑點不顯。 鼻面及頰部毛短，毛尖沙黃色。
鹿尾羓: 產品詳情
火腿切成3厘米長、1厘米寬、0.6厘米厚的條，菠菜心洗淨。 鍋中放入蔥姜，油燒熱烹入料酒，放入清湯、乾貝、海米，炸豆腐泡、冬筍塊、香菇、火腿條和口蘑，再加入精鹽和味精，把鹿尾片放入湯內。 湯燒開撇去浮沫，將湯和各料倒入砂鍋內，用小火約炖30分鐘，然後放入菠菜心，開鍋淋入雞油即成。 （2）梅花鹿尾較馬鹿尾狹長而薄小。 帶毛者多數具有背線延續的黑線，黑線逐漸變寬至3.5-4.5cm；尾的邊緣有白色長毛；腹面育稀疏的白毛，露膚。
目前市面上供應的鹿尾羓，都是中國和紐西蘭的養鹿產品。 在《隨園食單》中有「鹿尾。尹文端公品味，以鹿尾為第一。然南方人不能常得。從北京來者，又苦不鮮新。余嘗得極大者，用菜葉包而蒸之，味果不同。其最佳處，在尾上一道漿耳。」 的記載。 鹿尾也是一味中藥，有暖腰膝，益腎精的功效。 主治腎虧遺精及頭昏耳鳴，腰痛等症。 鹿尾羓，亦即是鹿科動物的尾部，在中醫角度而言，鹿尾羓不寒不燥，其性溫，味甘咸。
頸有有棕黑色鬃毛，脊背平直，上有一條棕黑色背紋。 體側黃棕色，臀部有黃白色斑。 夏毛較短，赤褐色，瞼、嘴及四肢內側蒼灰色。 壮腰益肾，大补虚损，增强体力，消除疲劳，能促进血液循环，对治疗风湿病有显著的疗效。
带毛者长约15厘米，外有棕黄色毛，并带有一部分白毛；不带毛者较短，外面紫红色至紫黑色，平滑有光泽，常带有少数皱沟。 一般以马鹿尾为好，梅花鹿尾瘦小，甚少采用。 「太子參」名副其實「太子都食唔壞」，意指它藥力平和，補氣之餘不寒不燥，小朋友服之也不礙，且有潤肺的作用。 很多女生都愛黑糖四物，因為有溫通血脈的作用。 可是，黑糖及四物所包含的藥材（當歸、川芎、熟地、白芍）都屬於熱性藥物，因此夏日飲用隨時會刺激暗瘡增加，也會出現上述其他熱氣徵狀。 鹿尾羓大隻表示鹿強壯，補益功效也較好。
基部略扁寬，割斷面縫合，尾尖略向下彎，呈紫紅色或紫黑色，表面光滑，油潤，有光澤，可見凹點狀微細毛孔及少許茸毛，具縱向皺溝。 體長約1.5米，肩高約90厘米。 雄鹿有角，生長完全的共有四叉，眉叉斜向前伸；第二叉與眉叉相距較遠，主幹末端再分一叉。 頸細長，頸和胸部下方有長毛。
嘴、下頜深棕色，頰棕色，額部棕黑色。 頸部與身體背面稍帶黃褐色，有一黑棕色的背線。 夏毛較短，沒有絨毛，呈赤褐色。 制法： ①把鹿尾、笋一起用开水焯一下倒出； 鹿尾羓2023 ②坐勺放油，葱、姜炝锅，烹料酒，加汤、酱油、盐、糖、味精、胡椒面，放入鹿尾、笋片炒一会儿，拢芡，颠勺，淋香油，出勺即可。 红烧鹿尾：鹿尾味甘、降压，红烧鹿尾不但有很高的营养价值，而且有很高的药用价值。
