「他識諗就不會在這區開舖」，陸賽龍亦直認雙方有心病，大家「無計傾」，不過幼弟另立門戶，他亦沒有阻止。 瓜子大王分店2023 他說誰是誰非「各有各講」，澄清雖然物業已易手，但陸金記招牌從來未賣過，「曾經有人出5000萬元，我也不會賣」。 他又稱，幼弟想和好，他無任歡迎，「但無理由大佬去搵細佬」。 白瓜子其實即是南瓜子，外殼並非愈白愈好，如果白得反光，有機會是經過漂白程序，隨時吃掉大量化學物質！ 選擇連殼花生時，形狀應如8字形而且飽滿，紋路深刻清晰。 如果選擇花生仁，則要表面光滑沒有外傷，表皮顏色偏深桃紅色越好。
據說芋蝦本來並非球形，只是一條條油炸芋絲，因頭尾兩端看起來像蝦鬚和蝦腳，才被稱作芋蝦，後演變成球狀，更有賀年喜慶的感覺。 瓜子大王分店 製作時先將芋頭切絲，用五香粉等調味後，用鐵線網篩助以塑形然後油炸，成品似繡球，精巧漂亮。 每逢途徑上環永樂街一帶，遠處已經傳來一陣陣咸香味。 海味街囊括過百間海味店，售賣各種鮑參翅肚，大部份都是小規模經營，是一個富有本土特色和辦年貨的好地方。
瓜子大王分店: 辦年貨賀年糖果香港店舖推薦1. 瓜子大王：全盒必備！
每逢過年前，店外都是長長人龍，陸金利為避免混亂，每次只限5人進店買瓜子。 以荃灣為根，陸金記於2002年擴展到佐敦 （如圖）及其後於灣仔開分店。 舌尖上的瓜子，養大了陸家八兄弟姐妹，亦埋下了日後兄弟內鬨的禍端。 迎接新歲，兩大瓜子店門庭若市，令人慨嘆是，兩大金漆招牌，其實是同出一源。 奇趣餅家專售中式糕點，在2018年入選「米芝蓮街頭小食」前，已一直是很多香港人的心水老店之一。 尤其是農曆新年辦年貨時必買的笑口棗和酥角，每日新鮮製作，不留過夜。
想去嘅朋友要留意番，由於可以現場任試瓜子，所以現場滿地都是瓜子殼，選購時要小心避免滑倒。 好茶養生結合傳統智慧及現代科學管理，在世界各地精選優質草本食材，提供養生花茶、古法膏品、即食羹、特色零食等養生產品。
瓜子大王分店: 香港各區美食:
開張逾60年的老字號「么鳳」，售賣各種正宗的賀年涼果，例如糖蓮子、糖冬瓜、比較獨特的茶泡煎堆等。 店舖亦有多款懷舊軟糖，例如大白兔糖、花生牛軋糖、橙花軟糖等，讓一眾大朋友尋找兒時的味道。 有人喜歡黑瓜子，愛它大顆易剝殼；有人偏好紅瓜子，貪其喜慶顏色。 過年嗑著瓜子，與親戚聊著天，是不少人的指定動作。
現在，瓜子大王不單只售賣瓜子，更會售賣不同小食，如：花生糖及老婆餅等。 而店內更提供任試任食不同種類的瓜子，如：紅瓜王、S超霸紅瓜子、A級大紅瓜、XO紅瓜子、生紅瓜子及和味生紅瓜子等，全港少有。 奇趣餅家專門售賣中式糕點，曾入選「米芝蓮街頭小食」，一直都是很多香港人的心水老店之一。
瓜子大王分店: 辦年貨｜賀年糖果/中式食品香港9大店舖＋全盒必掃8大食物＋寓意！
每年臨近新年(亦即現時)，「上海陸金記瓜子大王」都排滿人龍，全因陸金記的自家炒瓜子！ 坊間一般的瓜子都是以機器炒的，整個瓜子製作過程都以人手製作，在香港現已非常罕有，絕對是傳統的做法。 每逢有客人到訪家中，大家都必定會拿出全盒好好招待客人。
視覺滿足完後，味覺都需要被滿足，Sundaykiss為你整合團年飯到會2023推介、新年盆菜外賣直送及年糕優惠推介2023。 如果想親自出馬，我們更為你準備了蘿蔔糕3大食譜和黃金糕食譜，內藏黃金比例竅門，絕對必看！ 值得注意的是滙豐、中銀、渣打銀行可換新銀紙，即看：換新鈔及迎新鈔預約連結。 如果不想買到「舊貨」，可以選擇香港自家炒製的出品，一來瓜子肉新鮮，二來入味，三來會比較脆口，存放時間更久。 本地臘味買少見少，在香港就只剩一班老師傅，仍然堅持。
瓜子大王分店: 辦年貨第1站：瓜子大王｜全盒所需齊備
奇趣餅家是不少人農曆新年辦年貨之選，只因他們堅持每日新鮮製作，不留過夜。 奇趣餅家笑口棗鋪滿白芝麻，甜而不膩酥角入口鬆脆，留下滿口酥香。 開業數年，陸賽忠說「開初都好難做」，現時生意漸上軌道，但利潤不多，成本卻高昂，租金佔三、四成。
- 想去嘅朋友要留意番，由於可以現場任試瓜子，所以現場滿地都是瓜子殼，選購時要小心避免滑倒。
- 而果肉顏色愈鮮色翠綠，代表愈新鮮，味道亦會較甜好吃，相反果肉暗色就不要選擇。
- 除了瓜子糖果等賀年食品外，傳統手工點心也是新年辦年貨時必買的應節美食。
- 奇趣餅家是不少人農曆新年辦年貨之選，只因他們堅持每日新鮮製作，不留過夜。
- 如果不想買到「舊貨」，可以選擇香港自家炒製的出品，一來瓜子肉新鮮，二來入味，三來會比較脆口，存放時間更久。
- 看上去有白色、青色的，其實青綠色的是近邊皮位置，比較爽脆。
- 他選址荃灣，本來在路德圍開業，後來因為業主不斷加租，結果搬到與陸金記極近的川龍街地鋪。
- 形狀方面應該選擇脹卜卜，而且表面較平的，如果瓜子彎曲就難以剝殼。
上海陸金記瓜子大王創辦超過70年，是香港僅有自設工場炒瓜子的老字號。 瓜子大王分店 現時掌舵人為陸金記二代陸賽龍，今次教大家揀選靚瓜子的包耀華，就是他的表哥，入行超過40年。 談到最受歡迎的年貨，則非五香醬油和甘草甜醬油黑瓜子莫屬。 瓜子大王分店 先用古法把瓜子煮至入味，再炒至乾身脆口，臨出售前用粟米油撈一撈，遠遠已嗅到其芳香，而且入口殼脆易咬，正是香港自製的好處。
瓜子大王分店: 踏入全新的一年，相信很多人都會忙著四處辦年貨，為慶祝虎年而作好準備。以下集合了6間本地辦年貨及購買賀年飾品的好去處推介，包括深水埗玩具街、陸金記瓜子大王、么鳳涼果、上環海味街、信芯園年花、走肉 ‧ 朋友。即看以下相關地址及詳情吧！
可惜在1999年被法庭頒令清盤，並於2006年停產。 幸好數年前甄沾記重整旗鼓，讓港人能再次品嚐到它的特產—椰汁及椰露蛋卷。 椰露蛋卷用椰子花蜜炒香的椰糖加入蛋漿造成，椰味香濃得來又不會過甜，口感非常脆口，一吃便會停不了口。 「小學開始我就在店舖內幫手」，八兄弟姐妹中他年齡最小，陸賽忠一世最熟悉的就是瓜子。 家中生意容不下他，他便自立門戶：「當年有人將店舖變賣，陸金記有外人入股，我不喜歡，決定自己做」。 他選址荃灣，本來在路德圍開業，後來因為業主不斷加租，結果搬到與陸金記極近的川龍街地鋪。
位於荃灣的老字號「陸金記瓜子大王」，以正宗和繁多的瓜子口味而聞名，例如紅瓜王、XO紅瓜子、生紅瓜子等。 人手炒製的瓜子，需要經過清洗、炒製和包裝的繁複步驟，這種味道是機器無可取代的。 於1954年，在木棉下村開了第一間舖，取名陸金記，售賣瓜子及上海雜貨。 60年代，陸金記搬到青山道，掛起瓜子大王招牌，吸引顧客。
瓜子大王分店: 辦年貨賀年糖果香港店舖推薦3. 奇趣餅家｜米芝蓮老餅家：笑口棗甜而不膩
「人工雖然重皮，但比不上租金。」對他而言，首重仍是「省靚招牌」。 店內賣的瓜子在葵涌的自設工場製作，許多都直身，易於咬開，原來瓜子經機器加人手雙重揀選過。 瓜子大王分店2023 即使不是自家製的產品，如糖蓮子、蓮藕、芋蝦、巧果等賀年食品，全部由本地生產商製造，強調香港製造。
2009年，店舖被追債，數個物業、工場以及總店的舖位，最終都要易手抵債。 上海陸金記瓜子大王更一度被律師行「封舖」，後來向新業主租回舖面，老舖戲劇性重開，但么子卻選擇在同區自立門戶。 瓜子世家，爆發「溏心風暴」，現時兩舖僅一街之隔、百步之遙，卻兄弟間卻數年不相見。 農曆新年必要與朋友、家人團聚，除了有2023新年好去處外，今年香港有5大超強卡士賀歲電影，一齊笑住過新年！
瓜子大王分店: 機師要落地丨國泰資深機長鬧「人手荒」 見習機師要做兩個月地勤
即睇新年禮盒13大推介及早鳥優惠，及必定要知道的送禮物教學。 另外，也可到戲院欣賞賀歲片、年宵市場、新年市集、新年好去處及香港10大廟宇求籤，轉個好運。 想要求姻緣，則介紹你到香港各區最靈「求姻緣」寺廟。
笑口棗鋪滿白芝麻，甜而不膩；酥角入口鬆脆，留下滿口酥香。 香港有許多小店都會出售自家製的賀年糕品，而走肉 ‧ 朋友就售賣多款走肉黃金年糕，健康又美味。 例如蘿蔔糕、杞子棗皇糕、馬蹄糕、沖繩黑糖年糕等等。 新年送禮要選糖果以外健康又得體的賀年食品莫過於送蝦子麵，老實說市面上雖然有很多蝦子麵，但當中基本不含蝦子。
瓜子大王分店: 辦年貨2023攻略｜新年傳統懷舊賀年食品 瓜子大王＋全盒小食＋拜年送禮
開心果可以選擇大粒和開口較大的，易剝易吃，而且嚼勁比細粒好。 而果肉顏色愈鮮色翠綠，代表愈新鮮，味道亦會較甜好吃，相反果肉暗色就不要選擇。 黑瓜子摸上手應該鞋身，如果如紅瓜子般滑溜，代表製作時經拋光程序，會硬身難咬。 瓜子大王分店2023 有時在瓜子上或會看到白色粉末，像發霉的樣子，其實只是鹽花，並不影響食用。 靚紅瓜子講求色、香、味，外表當紅，肉呈奶白色，入口脆而香。 瓜子大王分店 剝開瓜子肉要夠厚「黐殼」，如果肉與殼之間空隙很大代表品質不佳，而顏色太黃或有黑點，則代表不新鮮。
全盒的賀年食品不可少一定是瓜子，五十幾年的老字號上海陸金記「瓜子大王」，顧名思意，以瓜子聞名，口味選擇極多，由奶油、鹽焗及五香等，不勝枚舉！ 瓜子均以人手製作，並可試食紅瓜王、A級大紅瓜、XO紅瓜子、生紅瓜子等9種口味瓜子。 店員說新年辦年貨最好賣是至尊紅瓜王，肉較厚身，口感甘香，愛吃香口小食的朋友不要錯過！ 此外，店鋪雖小，卻擺滿了瓜子、開心果、花生糖、果仁、糖餅及果乾，基本上全盒內所需的都可此中尋。 除了瓜子糖果等賀年食品外，傳統手工點心也是新年辦年貨時必買的應節美食。 瓜子大王分店 老字號八珍醬園雖以甜醋聞名，但其人手製作的香脆芋蝦，絕對是不少香港人搶購的年貨。
瓜子大王分店: 農曆新年
挑選紅瓜子時並非愈紅愈好，因為製作紅瓜子時會經過染色及拋光打蠟程序，外表令身和鮮紅只能夠代表有做這些工序。 若講究健康，可以選擇沒有打蠟的紅瓜子，顏色啡黃而且不是滑身。 大部分人都想率先知道自己生肖於來年的運勢，大可一看蘇民峰師傅對兔年12生肖整體運程：屬兔/龍/蛇、屬馬/羊/猴、屬雞/狗/豬、屬鼠/牛/虎。
