但卻不是按糖度來分，而是根據每盒士多啤梨的份量、士多啤梨的外形工整程度，分成各個等級。 士多啤梨最重要是夠甜、水份高及果香夠出，這款古都華則集合了三大優點。 顏色呈艷紅色，粒粒誘人，果實小巧，果皮較硬，超甜可口。 果欄今年未見每間都有購入，只有少數果欄如進濤菓欄和欄之選有貨，售價$210-$295一盒不等。 而古都華就和一般常見士多啤梨一樣呈深紅色，但它的果肉結實，吃來口感好，兼果香高，糖度亦較高，絕對是普羅大眾會喜歡的風味。 但我們還有2L和L的級數選擇，其實L級的士多啤梨size已經夠睇頭，亦有咬口。
所有蔬菜瓜果也是他們自家種植，除最受歡迎的士多啤梨外，文哥更是香港首個引入日本香印提子的果農。 日本護膚品牌「WHITE ICHIGO 白草莓」一直致力研發日本產白色士多啤梨的可能性，推出主打天然成分的潔面膏、保濕精華水等各種護膚品。 在2022年3月更推出了全新「TECH-CLEANSING 卸妝膏」，採用白色士多啤梨為主要基底，有助調整肌膚狀態。
淡雪士多啤梨: 日本士多啤梨品種、甜度｜3. 熊本縣「熊香」（ゆうべに）
過去曾經爆出有香港水果店售賣冒牌的日本士多啤梨，有欄商估計，今年仍有機會出現同類冒牌貨，一於和大家溫故知新，學識三招分真假，做個精明消費者。 日本士多啤梨屬於容易變壞的水果，進濤菓欄負責人Gigi教路，購買士多啤梨回家後，建議放入雪櫃冷藏存放，並且於3日內食用為佳。 並且記得不要摘葉，一旦摘下士多啤梨會加快收水，比正常食用期限快一半時間。 由於日本士多啤梨極為脆弱，運送途中或會因長期受壓、受熱，出現壓痕、變色、甚至發霉、滲出汁液的情況，這些都是品質變壞的情況，購買後也要稍作檢查，避免下次中伏。
另添加有機百里香、薰衣草和紅桑子等高達95%天然成分，並富含優良油脂，可迅速溶解彩妝及多餘油脂，更含有保濕成分，卸妝同時可滋潤肌膚。 是「章姬」及「幸之香」配種而成的品種，偏長較尖，色澤鮮紅有光澤，香味濃郁，富強烈的甜味及稍強的酸味。 要分出日本士多啤梨冒牌貨，最好看日本士多啤梨盒上的包裝，透過產品名字、產地等可分辨邊啲係假貨，詳情按此。 選購士多啤梨時，可以觀察士多啤梨的葉子，呈青翠的鮮綠色為之新鮮，多數都是剛剛到貨1-2日；但如果葉子變深、甚至變黃，就代表鮮度減退，甜度或品質都會下降。
淡雪士多啤梨: 甜品
Mandy坦言很難用水完全沖走水果的殘餘農藥，但認同沖得幾多得幾多，此舉相比浸泡法更好。 由12月至翌年4月是士多啤梨豐收期，然而因疫情關係，港人未能親身飛到日韓品嘗當地豐腴多汁的士多啤梨。 但大家也毋須失望，其實香港都有不少即摘士多啤梨的農莊，遍布元朗、粉嶺一帶；例如今次介紹位於元朗大棠的果園，即摘當造果菜之餘，還可順道帶小朋友郊遊兼放電，親親大自然。 網上流傳1張記錄28種不同日本士多啤梨的圖表，用士多啤梨的尖、圓、軟、實4大標準來教大家分辨各種品種，大家愛吃甚麼口味就自行選擇了。
- 一盒混有紅士多啤梨及白士多啤梨，純黑色的禮盒裝，送禮夠得體。
- 不過因疫情要控制人流，士多啤梨數量亦有限，建議計劃來遊玩前，先查看農莊facebook或致電查詢。
- 甜度比一般士多啤梨低，味道也較淡，勝在少女粉色夠靚，適合送禮。
- 由於日本士多啤梨極為脆弱，運送途中或會因長期受壓、受熱，出現壓痕、變色、甚至發霉、滲出汁液的情況，這些都是品質變壞的情況，購買後也要稍作檢查，避免下次中伏。
- 這種反應最常見的形式是口腔過敏綜合症，但症狀也可能類似於過敏性鼻炎(花粉熱)或包括皮炎或蕁麻疹，在嚴重的情況下，可能會導致呼吸困難[9]。
最多人認識的日本士多啤梨品種，初初來港時被稱為日本士多啤梨的王者，後來愈來愈多新品種到港，甜王逐漸變得大眾化，雖然矜貴度稍遜，但勝在價錢經濟抵食。 作為王者，這款是果欄必有的款式，不過價錢範圍因應不同果欄而改變，由$100-$188均有。 可先由淡至濃來吃，先嘗淡雪，其果皮色澤日本人稱之為櫻花色，我們則稱蝦肉色，具果香帶有陣陣石榴味道。 白珍珠有著令人心動的純白色果皮及果肉，只有表面上的種子為紅色。 淡雪士多啤梨2023 作為較少酸味的白色士多啤梨，擁有高糖度，而且肉汁豐沛。
淡雪士多啤梨: 香氣撲鼻！熊本縣JA菊池「糖蜜士多啤梨」
「露之水滴」形狀是圓錐體，果皮顏色呈鮮紅色比較鮮艷有光澤，顏色比較均一。 果肉結實，果肉色及果芯色程白及粉色，糖度高、酸味少，香味濃郁、濃厚香甜。 淡雪士多啤梨 外皮有如櫻花般的淺而淡淡粉紅色，部分草莓果肉更接近全白。 其甜度雖然比一般士多啤梨較低，但粒粒果肉飽滿，微帶石榴香氣。 雪兔產自佐賀縣，外形雪白獨特，味道淡雅帶蜜桃香，酸味少。 雪兔屬於白色士多啤梨的品種之一，如受日照時間太多會變紅，特別需要悉心照料，產量少，所以價格貴，特別適合送禮。
不少人以為士多啤梨只是冬季限定，但其實日本的士多啤梨盛產期可由每年12月至翌年的4月。 淡雪士多啤梨 至於佐賀、熊本的士多啤梨則用「L」分級，「L」代表士多啤梨的大小，一般有2L、3L和4L，數字愈大表示愈大粒，生果檔一般多賣3L，如果一包只有4至5粒的大多印著4L。 大阪自由行必去這些景點，當中包括USJ大阪環球影城，即睇USJ門票及交通攻略。
淡雪士多啤梨: 包裝盒上的日文正確度
不少人清洗水果和蔬菜都會選擇用浸泡的方法，不過士多啤梨則不適用。 因為農藥是水溶性，浸水會令農藥深陷，滲透至果肉當中。 清洗士多啤梨最好以花灑式沖洗，沖走表面的塵埃或泥土。 另外，注意清洗時不要摘去士多啤梨頂部葉梗，那是士多啤梨吸收養分的地方，拔走葉梗會令士多啤梨吸收水中的雜質，葉梗應留在食用前才摘掉。
聚傘花序，花序下面具一短柄的小葉；花兩性；萼片卵形，比副萼片稍長；花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形。 聚合果大，宿存萼片直立，緊貼於果實；瘦果尖卵形，光滑。 親本為原產於北美洲的弗州士多啤梨（F. virginiana）及來自南美洲智利的智利士多啤梨（英語：Fragaria chiloensis）（F. chiloensis），後在法國進行雜交繁殖。 深紅色圓形或心臟形漿果體，肉純白，萼片和苞片展開。
淡雪士多啤梨: 日本士多啤梨10款人氣品種、甜度比較 甜王、淡雪、紅臉頰｜認識包裝盒上級別｜揀靚士多啤梨方法
有別於一般紅當當士多啤梨，淡雪的粉紅色外表俘虜不少少女心，果肉顏色呈白色及淡粉紅，其酸度低突顯甜味。 食過甜王的人可能都知道，甜王士多啤梨的外形除了水滴形，還有呈闊身扁平，像個荷包般的形狀，大起上嚟可以一包只得4-5顆。 原來這些都是甜王的分級細節，盒邊寫著G字（代表Giant）的甜王，一般都會較大顆，所以喜歡荷包形，大大粒啖啖果肉的Fans記住留意了。 原來這些都是甜王的分級細節，盒邊寫著G字（代表Giant）的甜王，一般都會較大顆，所以喜歡荷包形、大大粒啖啖果肉的fans記住留意了。 淡雪士多啤梨 最為人熟悉的日本士多啤梨品種，產自福岡，名字由紅(Akai)、圓( Marui)、大( Okii)、好味( Umai) 四個日文字首組成，色澤艷紅，大而渾圓，甜度為11以上，帶小酸，口感軟腍。
源自奈良，熊本亦有出產，淺粉紅造型猶如雪中櫻花，迷倒不少女士。 外形修長，味道爽甜清新，甜度約12，帶石榴香氣，酸味較紅色士多啤梨低。 淡雪士多啤梨 認識了各個日本士多啤梨品種的特色之後，如果想去超市或果欄買心儀的士多啤梨又應該點樣揀？ 根據東京高級水果店千疋屋買手石部先生的建議，揀士多啤梨時應觀察其綠萼葉子，因為葉子翹起是士多啤梨保持水份充足的證明，所以葉子愈翹代表愈甜。 露之水滴「HINOSHIZUKU」出產自熊本縣的菊池市，當地的溪谷、氣候及水溫均十分適合種植士多啤梨。
淡雪士多啤梨: Q5. 士多啤梨防偽攻略！
名字浪漫詩意，賣相更是櫻花般的淡粉紅，大受女生歡迎。 甜度比一般士多啤梨低，味道也較淡，勝在少女粉色夠靚，適合送禮。 淡雪士多啤梨 福岡出產的「甜王」會根據其形狀及大小而分成不同等級，倒如DX級(Deluxe)的士多啤梨大粒、形狀平均呈美麗的水滴形、G級(GRANDE)的士多啤梨大粒而形狀不一。 「甜王(Amaou)」的名字來自日語「紅(Akai)」,「圓(Marui)」,「大(Okii)」,「好味(Umai)」，四個字的第一個字母。 顧名思義，就是指「甜王」果粒巨大而渾圓，外皮顏色濃艷，混和了適度的甜味，口感香濃和諧。
情侶約會可以去這52大拍拖好去處，既玩味又能滿足女生愛打卡的要求。 嚟日本之後發現食Pancake係世界上最幸福嘅事，心目中最好食嘅Pancake舖暫時係淺草紅鶴。 希望遲啲可以嚟個Pancake之旅，順便實現制霸都道府縣嘅夢想。 士多啤梨最大的死穴就是怕濕，極容易受濕度影響，一旦接觸到水，半日至一日內就會發霉、有烘等。 儘管香港溫度不是太極端，但如果濕就會大大影響士多啤梨保存期。 此外，兩者的商標亦有不同，商標圖案下面的字也不同，左圖印有簡體字「阳光、土地、未來」，而真正源自日本的是印有「大地、人、未來」。
淡雪士多啤梨: 日本士多啤梨｜品種、當造季節
香港人愛吃士多啤梨，尤其是日本產，價錢多貴都捨得食。 但卻不是按糖度來分，而是根據每盒士多啤梨的分量、士多啤梨的外形工整程度，分成各個等級。 靜岡縣近年較為有名的品種，和「紅臉頰」是同鄉，外形修長如尖錐，每粒size均勻；口感結實帶爽，甜味一湧而上，香而濃郁，酸度低，士多啤梨味最持久悠長，幸福又高貴。 一盒混有紅士多啤梨及白士多啤梨，純黑色的禮盒裝，送禮夠得體。 士多啤梨的品種亦會隨著月份，愈來愈多，現時開季率先上場的，大多是最為港人熟悉的基本品種，例如甜王、淡雪、穗之香等等；去到12月底約1月，就會有較新興的品種如古都華、菊池士多啤梨出現。
淡雪是由一個名為Nara Strawberry Lab品牌的出產，當中的5位合夥人從事種植士多啤梨已逾20年，各有專長。 果實略呈心形，鮮紅多汁，質地柔軟，酸甜適中，氣味芳香。 而且繁殖容易，只需半年便可結果收成，傳統收成時間為春夏兩季。
淡雪士多啤梨: 日本士多啤梨品種、甜度｜1. 福岡「甜王」（あまおう）
在香港賣的，主要是中等級數的2L、3L，數字愈大，士多啤梨就愈大粒；而較高級的就是G和DX級，DX級為最優，代表士多啤梨外形最完好、最大粒，當然價錢也愈貴。 靜岡縣近年較為有名的品種，和「紅臉頰」是同鄉，外形修長如尖錐，每粒Size均勻；口感結實帶爽，甜味一湧而上，香而濃郁，酸度低，士多啤梨味最持久悠長，幸福又高貴。 今年多間果欄未見有售，除了進濤菓欄有貨，每盒售價為$148。 2019年曾經爆出有香港水果店售賣冒牌的日本士多啤梨，有欄商估計，今年仍有機會出現同類冒牌貨。
必到這些人氣美食餐廳，當中更有蟹宴放題、平價米芝蓮餐廳之選。 另外，不得不到溫泉旅館/按摩店、溫泉主題樂園、全新門真大型三井Outlet商場及臨空城OUTLET。 準備到日本賞櫻花的大家，可預先一看日本櫻花花期預測。 日本入境開關最新消息，本厚生勞動省公布了最新入境放寬政策的詳情，有打針及沒有打針都有相關的方法入境。
淡雪士多啤梨: 日本士多啤梨當造！粉紅淡雪、全白雪兔、甜王味道分別！教你市面常見6大款式｜食是食非
一於和大家溫故知新，學識三招分真假，做個精明消費者。 由於日本士多啤梨極為脆弱，運送途中或會因長期受壓、受熱，而出現壓痕、變色，甚至發霉、滲出汁液的情況，這些都是品質變壞的情況，購買後也要稍作檢查，避免下次中伏。 佐賀人氣士多啤梨之一，認住包裝紙上的日本LICCA娃娃即可。 水滴形狀夠可愛的骰，賣相鮮艷亮紅，食落酸甜有致，士多啤梨香氣也頗突出。
近年日本來掀起一陣「白色草莓」風潮，其中一款就是來自熊本縣的「淡雪」。 淡雪士多啤梨2023 「淡雪」外皮呈現夢幻的淡粉紅色，吃起來幾乎沒有任何酸味，只有甜味。 士多啤梨香甜美味營養高，無論是送禮、自用均兩相宜。
淡雪士多啤梨: 日本士多啤梨｜3大方法揀靚士多啤梨
他們這款3色士多啤梨禮盒在2017年才出現，但能夠連續3年榮獲日本包裝技術協會食品包裝部門大賞，一鳴驚人。 而且在日本國內只有少數最高級的生果店和高級酒店內的餐廳才能買到或享用到。 另外，每盒士多啤梨都會清楚寫明生產地，有包裝紙甚至印有農夫名字，她提醒，見過有生產地印著「澳大利亞」，籲消費者要小心，以免被魚目混珠。 花園士多啤梨含有二聚鞣花單寧仙鶴草素(dimeric ellagitannin agrimoniin)，它是Sanguiin H-6的異構體[2][3]。
來自熊本縣，粉紅色的搶眼紙盒，包裝上更有熊本縣吉祥物Kumamon熊本熊的可愛樣子，Fans必買必儲必食！ 賣相圓潤肥美，就如Kumamon一樣，味道也香甜多汁。 露之水滴是熊本縣的特產，因熊本的優質潔淨水質而命名。 果實外形飽滿光滑，呈圓椎形，多汁又清香，果肉軟硬適中。 除了上述品種外，近年香港亦引入白色士多啤梨，包括佐賀縣及奈良縣產「白珍珠」（White Pearl）及雪兔。
淡雪士多啤梨: 日本士多啤梨｜甜王淡雪古都華5大草莓 專家教點揀2招延長保質期
日本士多啤梨大顆香甜，飽滿多汁，除了直接原粒食用，也適合跟不同食材配搭，製作各式各樣料理。 淡雪士多啤梨2023 以下介紹3種升級食法，可以享受更多士多啤梨的清新滋味。 由於是進口貨，於香港超市及果欄市面見到的士多啤梨多為「秀」，當然亦有青秀及赤秀，以特秀一般只會在日本國內買到。
