荷花清麗脫俗，歷代不少詩人墨客廣為頌揚。 荷花古時又稱芙蓉或菡萏，常見花色有粉紅及白色，而花有單瓣及重瓣之分。 荷花2023 荷花依賴走莖繁殖，如果走莖生長受到阻礙，開花性將受到影響，植株也會長的相對嬌小。 花一般盛开于夏季，蓮花也因而成为夏日之风物。 睡蓮則較貼近水面，花瓣較為尖長，一般的花期較長，甚至一年四季都有機會見到睡蓮開花，顏色也較豐富，紫、紅、白、黃、粉紅等色都有。
- 位於鑽石山志蓮淨苑內的南蓮園池，四周環境採用唐代設計的木建築，庭園優美，古色古香，可從多角度欣賞荷花。
- 最近在梧桐河一帶有一大片荷花盛放，荷花田面積更有足足一個籃球場大！
- 花一般盛开于夏季，蓮花也因而成为夏日之风物。
- 中国古代的文学家认为莲花圣洁高雅，所以在古代诗词歌赋，经常会有歌颂莲花的篇章。
- 在济南，莲花的花瓣被当地人油炸后食用。
中國古代詩詞中，有時用蓮來指稱睡蓮，又有文人將睡蓮叫做荷花，因此增加其混淆。 荷花 兩者可從其葉子的生長位置和葉子的形狀區分開來。 在學識如何影之前，更需要是知道幾時影！
荷花: 香港荷花開花情報2023
詹志勇補充，本港還有多個賞荷熱點，包括城門谷公園、香港濕地公園、香港公園、九龍公園、中文大學崇基學院，以及獅子會自然教育中心等。 康樂及文化事務處網站最近亦分享短片，介紹賞荷好去處。 人稱「樹博士」的香港教育大學社會科學系（地理及環境科學）研究講座教授詹志勇表示，香港有不少地方可欣賞荷花，個人推薦到香港大學及南蓮園池。
莲花的茎一般称为藕，但也有玉节、玉玲珑、玉臂龙等名称。 在亚洲，莲的花被用于插花点缀，或将花瓣与水同煮或泡水作为凉茶饮用。 在济南，莲花的花瓣被当地人油炸后食用。 蓮花喜好高熱高濕的環境，在溫帶分布的品種於冬天時的泥土上常綠部位會枯萎，藕莖會膨大。 而熱帶的品種多為常綠部位不枯萎，藕莖膨大不明顯。
荷花: 荷花夏天綻放花期短 「樹博士」推介賞荷熱點：香港大學、南蓮園池、濕地公園【短片】 (10:
很多人都會將荷、蓮混淆，其實荷花與蓮花是同一種植物，而睡蓮則是另一品種，兩者有明顯的分別。 荷花（或蓮花）是出水植物，花莖一般會伸出水面達150cm高，花有紅、粉紅、白等色，只於夏季開花。 每年踏入6月至8月花期，在香港各區都有荷花池可以觀賞荷花，包括濕地公園、荃灣城門谷公園、南蓮園池、粉嶺康樂公園。 最近在梧桐河一帶有一大片荷花盛放，荷花田面積更有足足一個籃球場大！
比如曹植在《芙蓉赋》中说“览百卉之英茂，无斯华之独灵”，《群芳谱》中说，“凡物先华而后实，独此华实齐生。 荷花 百节疏通，万窍玲珑，亭亭物华，出于淤泥而不染，花中之君子也。 ”周敦颐的《爱莲说》写到“予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝；香远益清，亭亭净植；可远观而不可亵玩焉”，是对莲花最出名的赞誉。 許顗《彥周詩話》稱：「世間花卉，無踰蓮花者，蓋諸花皆薰風暖日，獨蓮花得意於水月清渟逸香，雖荷葉無花時亦自香也。」出于对莲花的喜爱，文人给莲花取了很多不同的名字。 依照外形，起名荷花，取“莲茎上负荷叶，叶上负荷花”（《本草纲目》）之意；另外还有，“未发为菡萏，已发为芙蓉”（《说文解字》）。 睡蓮和蓮二者的外觀雖然相似，但親緣關係甚遠，睡蓮不是蓮花 (荷花)的一個亞種。
荷花: 開花情報
睡蓮的葉子面積較細，而且會保持浮在水面上。 睡蓮和莲二者的外观虽然相似，但亲缘关系甚远，两者可从其葉子的生長位置和葉子的形狀区分开来。 睡蓮不是蓮花的一个亚种，很多人因为误读，而把睡蓮叫做荷花，兩者「不是」同一種植物。 荷花2023 [7]1981年的克朗奎斯特分類法單獨分出一個蓮科，根據其外觀放入睡蓮目，1998年根據基因親緣關係分類的APG 分類法認為本科應放入山龍眼目。 另外，除了荷花外，足夠幸運的大家或能在荷花田發現並蒂蓮的蹤影！ 並蒂蓮是十分珍貴的荷花品種，兩朵蓮花生長在同一個莖上十分罕見，而且珍貴在於是天然長成，無法後天培育，同時亦象徵着百年好合、永結同心。
荷花的開花期大約只有一個月，一般在五月尾、六月中是花開旺季，但今年可能天氣比較反常，開花期延後了不少，估計今年開花期會延長至七月上旬。 巿區賞花勝地不少，各個地方有獨特景觀，香港公園；九龍半島的九龍、荔枝角、鑽石山的公園等是交通方便的賞花好去處。 莲花的种子莲子有非常广泛的用途，可以生吃，又常常用于烹饪。 中医认为莲子汤、莲子糖水具有清热的效用。 莲子煮软或压至极烂后可以作成莲蓉，被作为月饼、年糕和大福饼等的馅料，并有蓮蓉包、蓮蓉糕等美食。 莲子的芯，也就是其胚芽，是绿色的，味苦，食用莲子前要将其取出；同时，莲子芯也可以泡水饮用。
荷花: 香港荷花池好去處+蓮花開花情報(6月更新)
荷花都是生長在荷塘上，而拍攝者只能在塘邊拍攝，花與人之間有一段相當的距離，因此長焦距鏡頭是必需的。 一般而言，最理想是具備200mm以上焦距的鏡頭，配合腳架的輔助，那麼成功拍攝到靚靚荷花照的機會就會大大提升。 拍攝荷花最理想的時段是清晨5時至8時，一來光線較柔和，如能捕捉到荷花上的晨曦朝露，則可帶出一種優美靜瑟的感覺。 若清晨時段太早趕不及，也可選擇在黃昏時段，或陰天日子拍攝，下雨過後亦是不錯時機。 莲的花、种子、嫩叶和根茎都可以食用；花瓣、荷叶和藕可以生吃。
引人人注目的莲花最大直径可达20厘米。 蓮花有超过800个栽培品种[6]，花色从雪白,黄色到淡红色及深黃色和深紅色，其外還有分灑錦等等的花色。 荷花 荷花出淤泥而不染，故有花中君子之美譽。
荷花: 荷花就是蓮花嗎? - 農業知識入口網
詹志勇指出，港大荷花池歷史悠久，創校不久就有荷花池，由階級圍繞的池塘，可由上而下一覽無遺賞荷花。 位於鑽石山志蓮淨苑內的南蓮園池，四周環境採用唐代設計的木建築，庭園優美，古色古香，可從多角度欣賞荷花。 荷花 “荷葉效應”是指蓮葉表面具有超疏水性以及自潔的特性。 雖然，蓮花喜歡生長在泥濘的溼地，但其葉子和花仍保持乾淨，這就是自潔的效果。 荷花2023 植物學家研究蓮葉表面發現它們有一個自然潔淨的機制。 荷花2023 中国古代的文学家认为莲花圣洁高雅，所以在古代诗词歌赋，经常会有歌颂莲花的篇章。
可以近距離觀賞荷花盛開美態，網民表示聽說荷花塘是以前附近村民種植。 荷花又稱「蓮花」，每年夏天是荷花盛開的季節。 荷花 據香港濕地公園網站介紹，荷花屬多年生水生草本植物，喜在湖沼、澤地、池塘生長，開花期為6月至8月，花期只得3至4天。 花瓣中心可以看到由花托和雌蕊发育而成的果托，稱為莲蓬，包覆大约 粒莲子，莲子是其果實去皮后的种子。 蓮花在伸出水面几厘米的花茎上长着花朵單朵，少數花莖上長著雙朵或更多。 蓮花一般长到150厘米花的根茎种植在池塘或河流底部的淤泥上，而荷叶挺出水面。
荷花: 種植
莲子、莲子芯（胚芽）、莲叶、莲房、雄蕊和蓮梗都可以入药。 公園位於天水圍新市鎮的心臟地帶，設有特色景點「人工湖」，為社區營造和諧氛圍。 湖中荷花池佔地約80平方米；炎炎夏日，池中綠荷盛放，隨風搖曳，如詩如畫，美不勝收。 莲花在文學上別稱繁多，依照亲水的生长习性，取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、泽芝等。 依照圣洁高雅的气质，取名君子花、凌波仙子、水宫仙子、玉环等。
