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每次用15~30克，以溫開水沖調服。 1.蓮肉糕：蓮子肉、糯米（或大米）各200g，炒香；茯苓100g（去皮）。 共研為細末，白糖適量，一同攔勻，加水使之成泥狀，蒸熟，待冷後壓平切塊即成。
蓮子功效與禁忌: 蓮子的功效與作用及食用方法
很多人都不太瞭解蓮子的功效與作用及禁忌是什麼， 其實蓮子真的是個好東西， 營養價值豐富的不得了，
因為切口容易變黑腐壞，沒做完的，不要直接放在室內，存放可用保鮮膜貼上切口，放入冰箱保存。 生藕性偏涼，對於身體比較燥熱的人，吃點生拌藕片很好。 蓮子功效與禁忌2023 但本來脾胃不好的人，大便稀溏的人，生吃涼拌較難消化，且容易加重寒症。 蓮藕燉排骨，清炒藕片，桂花糯米藕，炸藕合，干堝藕……吃法多種多樣。 功效也很多，消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，補氣益血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的滋補佳珍。 以上優點可知蓮子是一種高蛋白、高胺基酸、富含人體所需各種營養的一種食材，不管是藥膳還是燉補都常見蓮子的蹤影，是華人非常喜歡的一種食材。
蓮子功效與禁忌: 營養蓮子湯，上桌了
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蓮子功效與禁忌: 蓮子高產栽培技術
很多人都吃過蓮子， 而且也有很多人用蓮子來做過粥或者其他食物， 因為多吃蓮子對人的身體也十分有好處。 但是食物是相生相剋， 蓮子也不是說對人的身體只有好處沒有壞處，
- 其吃法很多，可用來配菜、做羹、炖湯、制餞、做糕點等，可以與其他藥食搭配，《本草綱目》：得茯苓、山藥、白朮、枸杞子良。
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- 蓮藕中含有豐富的鐵質，最好用陶瓷或不鏽鋼的器皿來煮，避免用鐵鍋、鋁鍋和鐵刀，否則會變黑，品相難看，影響食慾。
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- 蓮子營養十分豐富，除含有大量澱粉外，還含有β-谷甾醇，生物鹼及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素。
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- 蓮子肉和山藥、薏米、芡實、白扁豆配起來能夠補脾陰。
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蓮子功效與禁忌: 四物飲月經期間 功效VS禁忌要分清 附治經痛、補血氣四物飲良方
可適當使用安定控制， 但長期服用安定對身體有較大傷害。 蓮田應選擇有灌溉條件、陽光充足、土層深厚、肥力中上的冬閒田或綠肥田為好。 土質以壤土、粘壤土、粘土為宜，灌溉便利的砂壤土也可，土壤pH值應在6.5~7之間。 瘠薄砂土田、常年冷浸田、銹水田不宜種植。
蓮田整理要求精耕細作，做到深度適當，土壤疏鬆，田面平坦，施足基肥。 冬閒田，冬季應深耕曬壟，每畝施入欄肥2000公斤，開春再灌水進行兩耕兩耙，平整田面等待移栽。 蓮子功效與禁忌 綠肥田一般在2月下旬進行兩耕兩耙，第一次翻耕後畝施石灰25公斤，以促使綠肥腐爛。 若綠肥產量在2000公斤以上不需再施欄肥，產量過低，必須補施部分欄肥。
蓮子功效與禁忌: 營養飲食
蓮子是滋補之品，便秘與脘肚脹悶者忌用。 蓮子功效與禁忌2023 蓮子中含有大量的磷，磷是構成牙齒、骨骼的成分，還是細胞核蛋白與許多酶的主要成分，可以幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類的代謝和維持酸鹼平衡。 蓮藕是老幼婦孺、體弱多病者尤宜，特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食欲不振、缺鐵性貧血、營養不良者，但因為蓮藕偏涼，產婦不宜過早食用。
- 但只適用于輕度失眠。
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- 土質以壤土、粘壤土、粘土為宜，灌溉便利的砂壤土也可，土壤pH值應在6.5~7之間。
- 蓮子心，
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口渴， 吐血， 遺精， 平和五臟之氣。 蓮花的花蕊，在中醫裡是一味固澀止血的藥，同時有固澀腎精的作用。 現在常見的一些男性病，比如說早洩、遺精就可以用它來治療。
蓮子功效與禁忌: 雪蓮子功效及禁忌：補腎虛、暖子宮｜附3款雪蓮子糖水食譜
蓮子對人的身體是很有好處的， 平時可以多吃一點蓮子， 但是大家還是要瞭解一下吃蓮子的壞處和禁忌，
我可以教給大家幾個蓮子肉的食療方法。 蓮子功效與禁忌 蓮子肉可以和豬肉一起燉，用20克蓮子肉，然後切一點豬瘦肉熬湯，既有滋陰的作用，也有補脾的作用。 蓮子功效與禁忌 蓮子也可以和百合放在一起蒸，用蓮子30克，百合20克在一起蒸。 百合是入肺經的，能滋潤肺，蓮子是人脾經的，蓮子和百合搭配在一起能肺脾同治。
蓮子功效與禁忌: 蓮子對人體的8大功效
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蓮子功效與禁忌: 蓮子心
Hello 醫師期待成為您最值得信任的專業醫療訊息平台，我們提供您完整豐富且正確之醫療新訊，協助您時刻在健康保健的道路做出最佳決定，擁有富足美好的健康人生。 儘管蓮子對人體益處極多，但其所含礦物質，包括：磷離子、鉀離子等含量過高，容易對腎臟功能較弱的腎臟病患者造成腎臟負擔，高血磷或高血鉀，引發多種病症，故不建議腎臟病患食用。 《Hello 醫師》為您說明蓮子含有什麼營養？ 以及如何在家自己做出營養美味的蓮子湯。
還能有效治療身體不適所導致的多種疾病， 所以備受人們青睞。 想知道蓮子怎麼吃以及蓮子的功效嗎？ 從臨床應用上看，服用蓮子對於輕度失眠不失為較好的輔助治療，但是失眠時間較長或較為嚴重的患者建議結合中國醫科大學研製的中藥助眠寶進行治療，可取得較為顯著的療效。 另外，失眠患者應該培養起較好的生活習慣，如晚飯後多散步，平常多運動，還應該調整工作習慣培養工作興趣，以積極的心態投入工作當中去。
蓮子功效與禁忌: 清心助眠又護腦！營養蓮子8大功效好處多 蓮子湯上桌自己做
將蛋去殼放入碗中，將蛋黃挖出，放入蓮子湯煮滾一下即可食用。 蓮子中鐵的含量也非常豐富，鐵元素是血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞色素等的組成成分之一，具有治療貧血、減輕疲勞的作用。 功效補脾止瀉、益腎澀清、養心安神 用於脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。 雪蓮子可稱植物界燕窩，產於西藏、新疆一帶，成長環境險峻，食療價值極高，可以補腎虛、暖子宮，對女性極有好處，故售價不便宜。 雪蓮子含有豐富的蛋白質、藻角質和氨基酸，可以潤膚養顏，另外含有獨特的雪蓮內脂及雪蓮多糖，有效防止肌膚被紫外線侵襲，預防色素沉澱。 在正常攝取人體所需營養基礎上，於食物中添加蓮子對於Ⅱ型糖尿病控制乏力、多飲、多尿症狀及降低血總膽固醇等有一定的功效。
有的人用蓮藕燉肉時，喜歡往裡面加一點大豆，這不太可取。 大豆中含有豐富的鐵質，不能與含纖維素多的蓮藕同食，纖維素會影響人體對鐵的吸收。 蓮藕中含有豐富的鐵質，最好用陶瓷或不鏽鋼的器皿來煮，避免用鐵鍋、鋁鍋和鐵刀，否則會變黑，品相難看，影響食慾。 蓮子止瀉，拉肚子的時候吃有止瀉功效，但是有便秘情況時避免吃蓮子，也要避免蓮子與牛奶、柿子一起吃，否則便秘情況會更嚴重。 蓮子芯中的甲基蓮心鹼能夠抑制乳癌細胞增生，氧化黃心樹寧鹼則對鼻咽癌有抑制作用，如果正在化療期間，吃蓮子也能夠增加化療藥物的功效。 蓮子錳元素是含量是成人一天需求量的1.57倍，它可促進骨骼生長，滋潤交感神經，安神寧心，促進生殖系統發育。
