油尖旺區算是兩餸飯激戰區，較為人熟悉的有以實惠和大份作招徠的三洋美食和佳記美食。 另有走較高質的喜洋洋美食，其兩餸飯售賣約30多元。 不過論近來最有話題的，應是去年10月尾登陸油麻地的權發小廚，每日午市晚市均有長長人龍。 「之後在西環開第二家，東大街、柴灣、北角……青衣分店則好後期」。
- 外賣盒比一般飯盒大，還有分隔，避免餸汁混和，明顯專為多餸飯而設！
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。
- 無論是兩餸還是三餸，餸菜都佈滿飯盒，店員姐姐畀足料。
- 肉餅使用新鮮絞豬肉，經人手搓製及撻過，肉嫩多汁，煎肉餅更加入泰國頂級鹹鮫魚，入口香脆，有鹹香卻不死鹹，厚件彈牙有肉汁，極力推介。
- 羅健熙說，社會各方都應思考，為何會這麼巧合、為何會有這樣的氣氛、這樣的氣氛對社會有甚麼益處。
街坊2：在附近工作，跟同事試勻區內兩餸飯店，覺得權發最好食！
權發小廚: 權發小廚 荃灣
權發小廚重開後主打兩餸飯，地點方便，小菜有口碑，吸引不少顧客光顧！ 記者接近中午12時到達權發，已見未斷人龍；另也有客人在餐廳堂食。 中環九記牛腩，向來名人客眾，陳奕迅、梁朝偉、何超蓮等亦是其座上客，加上有米芝蓮推介加持，向來深得內地遊客歡迎。 近月香港與內地全面通關，生意再度火紅起來，即時到晚上8時，門外仍人龍不絕。
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權發小廚: 「香港兩餸飯關注組」5間網民力推兩餸飯店
據「香港兩餸飯關注組」的資料顯示，岱民現為全港擁有最多分店的兩餸飯店，有逾30間，以外賣為主，部分設有堂食。 岱民約5年前開業，出名價格親民，兩餸飯全線只售$25，淨兩餸售$35，部分餸菜或需加錢。 近年在疫情下分店數量大增，原因是分量多抵食，味道不俗，吸引不少人幫襯。
記者走進權發的廚房，看見單是備料已經十分驚人，如茄子用100斤以上、金沙骨逾300磅等。 雖然賣兩餸飯，但小菜精神不變，煮法按傳統小菜為主，味道亦較一般兩餸飯店更勝一籌。 權發小廚2023 如菜心炒牛肉以舊式做法加入韭黃，炒香的菜心無草青味，翠綠爽口。 魚香茄子的茄子切好走油，保持色澤和不易煮爛，與新鮮絞豬肉、鹹鮫魚粒等材料兜炒，帶出魚香。
權發小廚: 香港各區美食:
如果兩餸飯是平民路線，太平飯店或許要攻打其他市場。 記者到訪時晚市剛開始，大概有10款餸菜，過了15分鐘後再新鮮出爐兩款菜式。 總結：權發小廚名不虛傳，以平民價食到大份鑊氣小炒！
大埔的玲瓏巧點功房受網民熱捧，元朗則有高質隱世的兩餸飯店合發美食。 權發小廚 店主易氏夫婦經營茶餐廳20多年，今年1月初轉戰賣兩餸飯，先生負責烹調，太太負責舖面和備料，西芹、四季豆更由人手「搣絲」，一點不求其。 易先生於1978年入行，在以廉價扒餐聞名的美而廉餐廳出身，他炒出來的餸菜講求鑊氣，味道適中，甚有住家菜風味。 權發小廚2023 現時合發每日提供20多款餸菜，欖菜肉鬆四季豆、菠蘿咕嚕肉、蒸或煎肉餅、蒸餸等均是人氣菜式。
權發小廚: 權發小廚（油麻地店）
權發小廚位於西灣河區，餐廳內座位數未知人均消費約$50以下，餐單提供粵菜,(廣東),中菜館等推介美食，埋單可以現金付款。 去年9月在長沙灣開業的D30，兩餸飯盒只售$17！ 說起權發，大家或會聯想起以熱炒小菜出色的權發飯店。 權發小廚的確是源自1987年開業的權發飯店，後來集團在筲箕灣、銅鑼灣、柴灣等地開設權發海鮮酒家。 權發小廚 20年前曾在飯店兼賣兩餸飯，後來在西灣河和荃灣開設以兩餸飯為主的權發小廚，去年10月荃灣店搬至油麻地現址。 九龍區的兩餸飯店則遍地開花，Andrew指以油尖旺區和深水埗區較多，各有逾30間。
採訪當晚，吳偉權剛炒完最後一個餸，默默坐在餐廳一角，略現疲態。 油麻地權發小廚是去年十月底開業，店在義順牛奶舊址，過去三個月，吳偉權由早到晚坐鎮熱廚房，每朝十時開工，便炒個不停，生炒骨、西芹帶子蝦球……密密送到前台。 民主黨表示，原定今晚舉辦春茗晚宴，但酒樓在下午通知，指有突發工程而無法提供場地，春茗晚宴無法如期舉行。 羅健熙說，社會各方都應思考，為何會這麼巧合、為何會有這樣的氣氛、這樣的氣氛對社會有甚麼益處。
權發小廚: 每日供應逾30款鑊氣小炒 平民價$36兩餸多到滿瀉
權發小廚餐單提供港式,中菜館等推介美食位於荃灣區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金,八達通。 權發小廚位於荃灣區，餐廳內座位數未知人均消費約$50以下，餐單提供港式,中菜館等推介美食，埋單可以現金,八達通付款。 肉餅使用新鮮絞豬肉，經人手搓製及撻過，肉嫩多汁，煎肉餅更加入泰國頂級鹹鮫魚，入口香脆，有鹹香卻不死鹹，厚件彈牙有肉汁，極力推介。 煎豬扒由美而廉食譜改良而成，以秘製調味醃製，每塊5安士，煎香後不覺油膩。 咕嚕肉使用脢頭肉，酸甜醬汁加入梅子，酸甜味適中溫和，咖喱雞採用馬來西亞咖喱膽，加入椰奶，特別有椰香。 權發負責人之一Kitty表示，飯店和酒家於去年全線結業，10月正式轉營為兩餸飯店，每日鮮製，由早上10時半至晚上10時提供20至30款菜式。
記者試食受網民熱捧的煎肉餅，香口厚身，但略為乾身，建議搭配其他含醬汁的餸菜。 此店只提供兩餸飯外賣，至於堂食位置則供應鹵味和燒味，不供應兩餸飯。 【明報專訊】兩餸飯不是新鮮事，1960年代已出現於工廠飯堂，味道一般卻實惠大份，客群主要是藍領、基層和學生，長年有「頹飯」等稱號。 權發小廚2023 關注組版主Andrew指好的兩餸飯固然要經濟實惠和夠大份，但最重要即使是外賣，仍然要有食住家飯的感覺。 以下介紹的兩餸飯遍佈港九新界各區，梗有一間喺左近。 根據「香港兩餸飯關注組」的資料顯示，佳記美食於北角、西環、灣仔、佐敦、長沙灣和荃灣都有分店，各分店兩餸飯的價錢不一，大約在$32-$37之間。
權發小廚: 香港兩餸飯關注組
不過，日前就在從上海來港的網友，在小紅書炮轟九記牛腩「又貴又難吃」。 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。 潘記飯檔開在油塘一個隱食位置，越隱秘就越有驚喜！ 記者發現這裏有$40多餸飯，20款餸任夾任食，簡直是自助餐！ 記者買了一盒梅菜扣肉、招牌生炒骨兩餸飯，和一盒三餸飯：鹹蛋蒸肉餅、南乳豬手和蘿蔔牛腩，共$81。 兩餸飯風潮直捲全港，記者當然要為大家尋找最價廉物美的選擇！
現年44歲嘅陳鍵鋒（Sammul）當年斯文靚仔及身材高大，風靡萬千少女，更被封為「少女殺手」。 陳鍵鋒喺2010年約滿離開TVB後，選擇轉戰內地市場，近日佢主演嘅網絡電影《新包青天之冰魄》終於上映，不過佢嘅身型及面形明顯發脹咗唔少，變咗油膩大叔，文弱書生形象不再。 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。 手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。 分店多、選擇又多又平，而且十分足料，如果飯盒可以再分多隔，放上不同餸菜，就更加企理。
