羅宋湯在20世紀初隨著白俄難民流入上海租界開始傳入了上海。 因為甜菜並不適合在上海的氣候條件下種植，且上海人並不習慣於羅宋湯酸酸的味道，故而上海人用高麗菜替代甜菜，用番茄醬調製湯色並且增加甜味[8]。 上海羅宋湯的一般做法是先將番茄醬用油炒製，以去掉酸味，再加入白砂糖，從而達到酸中帶甜的效果[8]。 金寶羅宋湯 有些做法還會以牛肉湯為湯底，並加入紅腸、馬鈴薯等材料。 金寶羅宋湯2023 在上海，羅宋湯尤以德大西菜社與天鵝閣等的著名。 當然隨著羅宋湯之後日益家常化，羅宋湯的做法在上海民間也就隨著家庭的口味千變萬化了起來[8]。
2022年7月1日，聯合國教科文組織因俄烏戰爭對文化傳承構成嚴重威脅，將「烏克蘭版本的羅宋湯」列入瀕危非物質文化遺產[3]。 作品包括三十二塊帆布，每一小塊分別的面積為20 × 16 英寸（50.8 × 40.6 厘米），上面畫着一個金寶湯罐頭，每一個為當時罐頭湯製造商旗下不同口味的產品。 [2]每一幅繪圖都使用了半機器化的絲網印刷技術，以非畫性的風格製作。 《金寶罐頭湯》利用流行文化作為創作主題，並帶領着普普藝術榮登大雅之堂，打入主流的藝術運動。
金寶羅宋湯: 羅宋湯
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金寶羅宋湯: 羅宋湯燴牛柳粒
羅宋湯在很多不同國家有不同做法，所以使用的材料也不盡相同，不過重點就是牛肉和番茄，其他的還有會加高麗菜、西洋芹、馬鈴薯…等不同食材的。 最簡單的羅宋湯只有甜菜、鹽、糖、胡椒粉和一點檸檬汁。 別的經常加進的蔬菜包括高麗菜、番茄、馬鈴薯、芹菜和洋蔥。 波蘭人經常加高麗菜和馬鈴薯，烏克蘭人常加番茄。 世衞建議成人和兒童的游離糖攝取量是每日總攝取量10%以下。 金寶羅宋湯 以每日攝取2000千卡的人為例，攝取量應少於50克（約10粒／10茶匙糖）。
據食安中心標準，每100克食物含超過600毫克鈉可視為「高鈉（或高鹽）」，當中4成即10款屬高鈉。 「金寶湯」至今超過150年歷史，推出超過40款的滋味產品，一直深受大眾歡迎及愛戴。 「金寶湯」多年致力以優質食材製作不同口味給客人選擇，未來亦會繼續為大家帶來驚喜新煮意。 •這商品買賣交易由HKTVmall 提供。 •因實際情況所限，HKTVmall 與門市銷售價格、促銷活動、條件與限制有機會各為不同，一切條款只適用於HKTVmall。 •本店將依照個人資料( 私隱) 條例相關規定保護您的個人資料, 並遵守HKTVmall 的私隱保護政策。
金寶羅宋湯: 做法
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流落到世界各地的白俄難民有部分輾轉來到香港，當中有難民於二次戰前已在香港開設俄國菜餐廳，把家鄉菜帶到香港，其中一道菜式便是羅宋湯[9]。 1940年代開始，隨著上海人往香港的移民潮，上海做法的羅宋湯也被傳入香港。 以前售賣羅宋湯其中較知名的代表包括皇后飯店，其創始人于永富年輕時於上海跟俄國廚師學藝，1940年代來港，並在1952年於北角開辦第一間分店[9]。 金寶羅宋湯2023 金寶羅宋湯2023 金寶羅宋湯 1.馬鈴薯和牛肉切大塊，以免燉煮時消失！ 脂肪含量方面，「太興鮮濃羅宋湯」總脂肪最高，每100克含5.4克脂肪，一碗200毫升計便有逾1茶匙的油脂了，比「金寶忌廉雞湯」4.9克還要高。 據食安中心標準，每100克食物含超過20克總脂肪可視為「高脂」25款中均沒有高脂產品。
金寶羅宋湯: 羅宋湯食譜｜簡單煮就好吃的不得了!材料簡單,做法更簡單!
羅宋湯（烏克蘭語：борщ，羅馬化：borshch），是發源於東斯拉夫民族（包括烏克蘭、俄羅斯、白俄羅斯）的濃菜湯，盛行於東歐及中歐一帶[2]。 正宗羅宋湯以甜菜為主料，再加入馬鈴薯、胡蘿蔔、菠菜和牛肉塊、鮮奶油等配料熬煮，因此呈紫紅色。 金寶羅宋湯2023 於東歐及中歐斯拉夫圈以外的地區（尤其遠東），由於不產甜菜，進口亦會導致成本高昂，導致當地人多以番茄或番茄醬代替甜菜，此種變體呈番茄的橙紅色。
