如果想要治療感冒，民眾也可以泡成魚腥草茶：取10公克乾燥的魚腥草，透過熱水沖泡10分鐘飲用。 對於感冒剛發作，喉嚨有點怪怪、開始發燒的時候最適合發揮魚腥草功效。 而平常如果有痘痘化膿都不消退，或者反覆感冒都不會好，每天都會喉嚨痛，這一些困擾的民眾，也可以自己沖泡魚腥草茶來喝。 不過有些人會覺得魚腥草的味道比較刺鼻，建議可以加兩三片甘草片來緩解它的氣味。 近來魚腥草功效及好處不少，越來越多人注意及討論，尤其是新冠肺炎期間。 魚腥草能消炎、抗病毒、防止感冒咳嗽的好處特別引發大眾關注！
徐醫師續指，臨床上可加入銀花、蘆根、竹茹、生石膏等煲粥服用，適用於治療肺熱壅盛所致的胸痛喘咳，痰黃稠黏。 但以上材料皆為寒涼之物，巿民不應自行服用，應先徵詢中醫師的專業意見。 可作為肺炎、肺膿瘍、癰腫、虛勞出血、目赤、熱痢等病症患者輔助營養食療使用。 首先，處理食材方面，一把鋒利的廚師刀絕對必不可少，即看消委會測13款不銹鋼刀及陶瓷刀；廚具方面，很多人以為生鐵鑊難保養，其實只是未清楚知道生鐵鑊開鑊、養鑊方法及大忌，明白之後，其實一隻生鐵鑊可以用到20年！ 最後，想煮一頓美味佳餚與親朋好友分享，選擇合適的食油對健康更是重中之重！ 如果想瀏覽更多食譜，請點擊：家常小菜食譜合集。
魚腥草湯水: 紓緩新冠肺炎5大湯水茶飲食療分享
魚腥草（fish mint、學名：Houttuynia cordata），為三白草科、蕺菜屬的雙子葉植物，通常生長於如山澗邊等溫暖潮濕環境。 魚腥草最具特色之處，當然是其帶有一股魚腥臭味，尤其撕開、捏碎後味道更濃，別說生食那陣味道簡直是惡夢，偏偏四川菜就有一道涼拌魚腥草，實在不是人人可以接受。 不過，魚腥草經煮熟後，就能除掉臭味，因而也經常作入饌之用。 在我的診間裡重視的是每個病人全身整體性的檢查與診斷，以最溫和簡單並有效率的醫療方式來調整失衡的體質與身體結構，並衛教正確的醫療資訊與生活飲食習慣。 主治中醫內婦科、皮膚科、針灸科、埋線與美顏針。
1.中藥 魚腥草湯水2023 魚腥草湯水 清冠一號民間已有多家仿冒藥物和錯誤資訊，甚至出現配方用字錯誤或誤植錯誤藥材，貿然用藥恐傷身，請小心辨認資訊真偽。
魚腥草湯水: 魚腥草功效與禁忌7重點：抗病毒、喉嚨痛、消炎！如何泡成茶才正確？兩種人不適合！
療日子邀請忠孝昌盛堂中醫診所的許懿心醫師為大家來解答。 魚腥草湯水 據現代藥理研究，魚腥草本身的成分可有效提高機體免疫力，並具有抗菌、抗流感病毒、鎮痛、鎮咳、止血等作用，因此用魚腥草泡茶，適量服用，能有助預防感冒，防止病毒入侵。 同樣也能紓緩上述提及的部分新冠肺炎症狀，尤其是熱症、濕熱較明顯者，例如痰黃、發熱較高、咽乾痛劇烈，舌苔黃膩等症狀者，可嘗試使用魚腥草。
魚腥草隨著「清冠一號」能治療新冠肺炎而成為熱門話題，據說魚腥草功效能清除病毒，也有人說泡上1壺魚腥草茶功效能夠預防感冒，真相確實如此嗎？ 他提醒，要注意烹煮的時間，一般不應烹煮超過30分鐘，以免破壞有效成分；另外亦不宜飲用過量，他指適量服用可以清熱，但過量便有機會損陽氣。 小朋友同樣可以飲用，但家長要控制好份量，「一般6個月以上便可以服用，穩陣起見，建議2歲以上比較好」。
魚腥草湯水: 魚腥草蘋果水食譜+功效｜中醫分享6大紓緩新冠肺炎湯水+魚腥草禁忌
雖然魚腥草可有助紓緩新冠症狀，但李騫賢醫師提醒，由於魚腥草的有效性分含揮發油，因此魚腥草如煮得愈久，其精油成分就揮發的愈多，治療效果就會變差，故此魚腥草不宜煮太久。 一般建議大火煮滾，調小火煮3至5分鐘，總共煮大概5至10分鐘即可。 菜巿塲現在很易買到新鮮魚腥草，這種山草藥有消炎解毒、化痰排膿、利尿消腫等功效，對防治肺炎咳嗽具療效，無受感染的人士亦適合作預防之用。 正因為清冠一號是為了治療病毒而研發的中醫處方，其中的幾味藥材如板藍根、魚腥草藥效很強，對於寒濕體質和腸胃敏感的人來說，很可能出現副作用，例如增加咳嗽、生痰機率，如此反倒會讓你更加緊張自己是不是染疫，加劇不必要的焦慮。 提醒大家，魚腥草畢竟是偏寒性的，不建議每天當茶水飲用，尤其是氣血虛弱，容易怕冷的人，喝了對身體並沒有益處。 建議還是要在有明確的症狀下、或進一步諮詢專業中醫師的意見後服用。
- 常言道苦口良藥，魚腥草也不例外，雖然魚腥草帶有不討好的味道，但中醫學亦視之為具藥用價值的植物。
- 不過，魚腥草經煮熟後，就能除掉臭味，因而也經常作入饌之用。
- 所以很多民眾皆選擇魚腥草加蘋果煲水作食療保健，其功效原理在於魚腥草歸肺經，性味微寒，功效可以清熱解毒，利水排膿。
- 一般建議大火煮滾，調小火煮3至5分鐘，總共煮大概5至10分鐘即可。
- 除了只用魚腥草和水沖泡茶飲之外，你也可以依照個人口味喜好加入枸杞、紅棗等，沖泡口感甘甜的魚腥草枸杞茶，或是加入菊花、甘草、羅漢果等沖泡清涼退火的魚腥草清肺茶，而若講求方便，選擇魚腥草茶包功效同樣一級棒，都很適合用在輕微感冒或感冒導致的咳吐黃痰等上呼吸道發炎症狀。
- 療日子邀請忠孝昌盛堂中醫診所的許懿心醫師為大家來解答。
- 每天用5-10克魚腥草焗水300毫升，反覆沖全天飲用，有助改善咳嗽痰多問題。
今次嘅主角就係魚腥草，其實我之前都只係聽過，但就真係完全冇接觸或者有諗過用嚟煲涼茶。 聽店主講原來魚腥草係非常好，可以話係天然第一抗生素，飲左就可以增強免疫力，同時照顧我地嘅呼吸系統，而且亦具有消炎作用，所以對感冒、傷風、咳嗽及喉嚨發炎都好有幫助。 ~ 小貼士：鮮魚腥草對流行性病毒有抑制作用，對急性肺炎，慢性支氣管炎、肺膿瘍均有療效，並能增進機體免疫功能。 但魚腥草因為含揮發油，不宜久煮，最好20分鐘內煎煮好。 最後，魚腥草副作用少，但藥性偏苦寒，脾胃虛弱的人請謹慎使用，而一般人也不可長期服用，若傷害脾胃可能反而損傷健康，使免疫力下降，最安全的原則還是在專業醫師指導下用藥。 能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食，
魚腥草湯水: 魚腥草傷腎？
德善堂註冊中醫師李依融表示，疫情肆虐，染疫者多出現上呼吸道症狀，如咽痛，痰黃等症狀。 魚腥草湯水 所以很多民眾皆選擇魚腥草加蘋果煲水作食療保健，其功效原理在於魚腥草歸肺經，性味微寒，功效可以清熱解毒，利水排膿。 她指，現代也有科學研究指出，魚腥草具抗炎、止咳等作用，猶如天然的消炎藥；而另一味食材，蘋果則甘涼，可健脾開胃，生津潤肺，具有抗氧化作用。
雖然味道非人人能接受，但魚腥草十分實用，有抑菌、抗發炎等效果。 魚腥草湯水2023 魚腥草湯水2023 但有一點是要注意的，服用魚腥草須根據體質而服用，魚腥草較適合濕熱體質人士服用，若體質偏虛寒及脾虛人士則不適宜長期服用魚腥草，脾虛及虛寒體質者服後可能易胃脹或咳嗽反多，有損身體正氣。 魚腥草常用部位為葉子、莖根，可生吃也可以熟食，除了中醫入藥使用，民間也常將其當作野菜煮湯、涼拌、煎炒、醃漬、泡茶食用，但新鮮魚腥草茶評價褒貶不一，因為有些人會害怕魚腥味道，可以嘗試選用陰乾魚腥草加上枸杞、紅棗泡茶飲用，通常就不會有特殊味道了，此外魚腥草含揮發油，所以入菜時不適合久煎。 在古籍中記載魚腥草的功效可清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋，外用及內服皆可，因為摘此種草葉或揉碎草葉時，會散發出如同魚類腥味的味道，因此得名魚腥草，不過這種味道會在陰乾或高溫燙煮後變淡，因此如今也經常將提取濃縮汁液，或將魚腥草研磨成粉研發醫藥用途，方便食用也能保留魚腥草粉功效。
魚腥草湯水: 魚腥草青橄甘草茶
註冊中醫師古鎧綸接受TOPick訪問時拆解了魚腥草的功效，並分享2款湯水、茶療，以及當中飲用宜忌。 他表示，魚腥草有清熱解毒、排膿消癰、利尿通淋的功效，適合出現喉嚨痛、咳嗽、痰多、痰黃、痰稠症狀的新冠患者使用。 魚腥草湯水 不過，由於魚腥草性質寒涼，故不適合身體較虛寒、比較怕冷的人士。
除了分享效果，其他媽媽亦有提及同煲的食材，如羅漢果、桔餅、青橄、雪梨等，增加甜味同時亦提升潤肺止咳之效。 記者就港媽所提供的「魚腥草蘋果水」藥方向中醫師徐澤昌博士查詢其功效，徐醫師稱雖未曾試過這個方法，但分析此方相信能紓緩一定患上新冠肺炎輕症的咳嗽、咽乾等症狀，唯魚腥草性寒，虛寒證忌服。 不過他亦提醒，患者不應單靠偏方治療，如有不適應儘快尋求中醫師協助，以免耽誤病情。
魚腥草湯水: 魚腥草有清熱解毒,消腫排膿,利尿袪痰功效.適用於肺炎,肺熱咳嗽,熱毒瘡腫,尿道感染等.新鮮魚腥草煲水,加蜜糖服,對肺熱咳嗽,腎病綜合症患者有療效.
李騫賢醫師指，魚腥草常用於熱症、感染、發炎症狀爲主的疾病，例如熱毒瘡瘍、肺癰吐膿、肺熱咳嗽、呼吸道感染。 魚腥草湯水 此類疾病患者可能出現咳嗽、胸痛、發熱（高燒）、吐痰腥臭，甚至咳吐膿血，痰多色黃、痰多而喘嗽、舌苔黃膩等症狀。 註冊中醫師李騫賢分享指，魚腥草是因爲其莖葉搓碎後有魚腥味而得名。
本港第五疫情嚴峻，確診數字持續高企，更掀起一番搶藥潮。 近日有港媽在網上發文分享，用魚腥草加蘋果煲水飲，有助紓緩新冠症狀。 TOPick就此訪問了康河中醫診所註冊中醫師古鎧綸，一一拆解魚腥草的功效。 飲用魚腥草茶注意事項1.魚腥草性涼，不宜天天飲用，服用過多易傷脾胃，症狀緩解就要停止飲用。 2.不宜煮太久，因為烹調過久，藥草中的精油成分會被揮發，同時功效會降低，一般烹煮時間為10-20分鐘以內。 每天用5-10克魚腥草焗水300毫升，反覆沖全天飲用，有助改善咳嗽痰多問題。
魚腥草湯水: 喉嚨痛喝什麼？蜂蜜檸檬水有效嗎？小心新冠肺炎也會喉嚨痛！
早前有節目指，感染了Omicron的患者可服連花清感茶，預防呼吸道疾病。 李依融中醫師表示，蓮花清感茶名字與蓮花清瘟膠囊有類近之處，而判斷其功效在於所含成份。 而茶的成份有金銀花、連翹、枇杷葉、北杏、板藍根等等藥物，觀其成份可知其功效以清熱解毒，化痰利咽等等為主。 她指，對於患上新冠肺炎而有輕微症狀者，例如輕微頭痛、咽乾涸、肌肉酸痛等等，可暫時起到緩解作用；但若出現高燒，咽痛嚴重，甚則腸胃消化道症狀明顯者等則未必適合服用，而若體質偏寒者，仍需配合姜茶服用。
- 德善堂註冊中醫師李依融表示，疫情肆虐，染疫者多出現上呼吸道症狀，如咽痛，痰黃等症狀。
- 近來魚腥草功效及好處不少，越來越多人注意及討論，尤其是新冠肺炎期間。
- 李依融中醫師表示，蓮花清感茶名字與蓮花清瘟膠囊有類近之處，而判斷其功效在於所含成份。
- 不過，由於魚腥草性質寒涼，故不適合身體較虛寒、比較怕冷的人士。
- 雖然味道非人人能接受，但魚腥草十分實用，有抑菌、抗發炎等效果。
- 且具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用。
- 魚腥草最具特色之處，當然是其帶有一股魚腥臭味，尤其撕開、捏碎後味道更濃，別說生食那陣味道簡直是惡夢，偏偏四川菜就有一道涼拌魚腥草，實在不是人人可以接受。
從性味而言，魚腥草性味辛，微寒，歸肺經，是中醫常用於治療肺系疾病的中藥，入藥具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用，臨床上廣泛用於治療肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支氣管炎、感冒發燒、肺癌、尿道感染、反覆性口腔潰瘍、泌尿道感染、病毒性腸炎等。 有港媽於Facebook群組「肺炎媽媽自救寶寶區」發文，分享用魚腥草加蘋果煲水，有助紓緩症狀，「個喉嚨即刻無咁痛」。 貼文一出，不少港媽都留言，「我都有煲，飲完好喉嚨好舒服」、「魚腥草效果真係好好，我仔飲左無再燒了」，亦有人提醒「如果係寒底唔適合飲，我老公寒底飲完會仲多痰咳多咗」。 註冊中醫廖慧君曾接受訪問分享飲用魚腥草時，有不少事項需要注意，例如不能煮太久，否則會減低成效，不過謹記每個人的病因、病情和體質不同，在任何時候服用中藥前應先徵詢中醫師的專業意見，特別在疫症其間更應多加注意。 疫症越來越嚴峻，我認識的朋友不少家人都受到感染，大家都非常擔心，如果症狀輕的，只要有足夠休息，多飲温熱水及温熱湯品，應該很快可以康復。 因為此病毒怕熱不怕冷，飲暖水有助將喉嚨的病毒殺死，最好每隔15~20分鐘飲幾口温熱水，另外最好飲用一些有助清熱解毒、消炎止咳的湯品更是有益。
魚腥草湯水: 魚腥草切忌久煮
像是魚腥草蛋、魚腥草雞湯，除了增加獨特的風味，也能帶來些微解膩、清熱的效果。 不過要特別澄清「魚腥草茶 清肺」並不是像網路流傳的能夠清除肺部髒汙或解菸毒，而是「清肺火」促進呼吸道健康和提升肺部免疫力，並止咳祛痰緩解肺部不適。 單靠喝魚腥草茶難以將肺部毒物完全清空，保護肺健康的唯一方法依然是戒菸、遠離汙染源。 他補充，臨床上留意到這一波疫情中有些病人喉嚨會劇痛，通常服用中藥2至3天內，症狀會得以紓緩，但假如服用後症狀未見好轉，並伴隨高燒，就應盡快求醫。
魚腥草雖然在治病上非常好用，但症狀嚴重時較少單獨使用。 例如近期民眾很關心的新冠肺炎的治療，使用魚腥草的同時，通常還會搭配其他化痰、退熱、清熱解毒的中藥，而且用量也會比較大。 李騫賢醫師最後亦提醒，由於魚腥草性質偏寒，服用過多會傷胃，故上述茶飲不宜天天飲用，當症狀舒緩或服用出現不適應馬上停服。 常言道苦口良藥，魚腥草也不例外，雖然魚腥草帶有不討好的味道，但中醫學亦視之為具藥用價值的植物。 從中醫學角度，魚腥草味辛、性寒涼，具有多種藥效，包括清熱解毒、排痛消腫療瘡、利尿除濕、健胃消食等等，現代則多用於治療肺炎、氣管炎，尿道感染等。 除了只用魚腥草和水沖泡茶飲之外，你也可以依照個人口味喜好加入枸杞、紅棗等，沖泡口感甘甜的魚腥草枸杞茶，或是加入菊花、甘草、羅漢果等沖泡清涼退火的魚腥草清肺茶，而若講求方便，選擇魚腥草茶包功效同樣一級棒，都很適合用在輕微感冒或感冒導致的咳吐黃痰等上呼吸道發炎症狀。
魚腥草湯水: 二、魚腥草茶 功效與配方
用治實熱、熱毒、濕邪、脾胃積熱等。 且具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用。 平常居家下廚時，也推薦民眾能試著加入一些魚腥草。
