其中檢出PAH總量最高的為「Nutronic」孕婦魚油丸，檢出的4種PAH總和為每公斤54.0微克，苯並[a]芘含量為每公斤12.7微克，超出歐盟規定上限每公斤10.0微克。 楓之寶魚油丸 至於EPA檢出量最低的為「日本命力增強版強腦素」，每粒僅含12.3毫克EPA；最高則為「維柏健3倍精煉魚油」，每粒含有631.4毫克EPA。 而「L&F阿拉斯加深海魚油」的測試結果遠低於其標示值，該樣本每3粒實質只含123毫克EPA，比聲稱標示每3粒含180毫克EPA，相差達31.7%。 有2款樣本的DHA檢出量較標示值低超過20%，日本阪聖專供嬰兒或兒童服用的「子供專用DHA」樣本其標籤標示每100克含60.6克DHA，惟測試結果顯示樣本每100克只含有10.3克，相差83%，成為測試結果低於標示值最多的產品。 同一品牌的「孕婦專用DHA」的測試結果也有同樣情況，其標籤標示每100克含43.7克DHA，惟測試結果顯示樣本每100克只含有11.7克DHA，測試結果亦較標示值低73.2%。
顧名思義，魚油是從魚身體提取的油類，當中含有不少對健康有益的奧米加3脂肪酸；魚肝油產品則是從魚的肝臟提取出來的油類，除奧米加3脂肪酸外，也蘊藏豐富的維他命A及D。 楓之寶魚油丸 消委會測試市面21款魚油產品及7款魚肝油產品樣本，結果發現，12個樣本含有DDT類殺蟲劑，每千克含量介乎0.01至0.42毫克，當中以加純牌深海魚油軟膠囊含量最高，每千克含0.42毫克DDT。 消委會測試25款魚油補充劑樣本，結果發現全數均含有污染物，其中更有4款超出歐盟標準上限，另外更有6款致癌物含量超標！ 不過當中仍有4款魚油決獲5星總評分，而最便宜只需$93.5，想知道滿分魚油產品推介及消委會提供的食用建議，馬上看下去。 魚油產品一般都有標示DHA和EPA 2種奧米加3脂肪酸的含量，是次測試的樣本中，有24款標示DHA和EPA的含量。 魚油丸含有豐富的Omega-3，Omega-3當中主要的成分包括EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)，營養價值非常高，對人體健康十分重要。
楓之寶魚油丸: 產品詳情
Pasesa 可以精準檢測到人體動脈硬化程度，評估患上中風或爆血管的心血管疾病風險，HealthFion 網頁會員可以免費檢查, 歡迎WhatsApp 預約取免費檢查卷。 Pasesa 已經獲得多國多項專利，能夠精準檢測人體動脈硬化程度，現在養和醫院、聖德肋撒醫院都有Pasesa提供服務。 隨着心腦血管嘅疾病患者增多，由日本理化研究所和日本志誠株式會社共同研發的新一代無創動脈硬化檢測儀 Pasesa, 具備三大功能︰未病篩查功能、慢病管理功能、康復監察功。
學者疑源自海洋污染 中文大學生物化學系副教授陳竟明表示，由於海洋環境受到污染，魚油及魚肝油都可能已受不同程度污染，但若魚油製品的污染物含量不超標，正常食用應不會影響健康。 但他指，DDT及重金屬等始終是有害物，建議市民少食魚油及魚肝油產品為妙。
楓之寶魚油丸: 樣本含基因致癌物PAH
食物中的PAHs主要來自某些加工處理過程和烹調方式，如燒烤、煙熏、乾燥、烘焗、煎炸等。 是次測試結果顯示，6款樣本驗出含有基因致癌物PAHs，而苯並[a]芘可作為食物中具可能致癌性PAH的指標，在高溫烹調帶脂肪的食物中較常見，屬基因致癌物，應盡量避免攝入。 美國品牌Catalo深海魚油精華，提供600毫克Omega-3（包括320毫克EPA及200毫克DHA），有助於穩定血脂及膽固醇，維持心腦血管健康，促進腦細胞活動，加強集中力及記憶力，補充視力，促進關節健康，延緩衰老，及有助紓緩緊張情緒。
但消委會發現，23款魚油膠囊樣本每粒的奧米加3脂肪酸DHA及EPA檢出量，可分別相差13倍與50倍。 魚油補充劑是常見的保健食品，消委會最新在不同零售點選購25款魚油補充劑，發現23款膠囊樣本每粒的奧米加3脂肪酸、包括DHA及EPA檢出量，可分別相差13倍與50倍。 值得留意，全部25款樣本均檢出不同種類的污染物，其中楓之寶高濃度強心奧米加3有兩類污染物超歐盟上限，其抗氧化劑BHT含量同樣超標。 23款膠囊樣本的每粒的EPA檢出量由12.3毫克至631.4毫克，檢出量最低的為「日本命力」增強版強腦素；而每粒的EPA檢出量最高為「維柏健」3倍精煉魚油。 當中「L&F」阿拉斯加深海魚油的標籤標示每3粒含有180毫克EPA，惟測試結果顯示該樣本每3粒只含123毫克EPA，比聲稱的低31.7%。
楓之寶魚油丸: 維他命
Nature'sFruitAlaska的代理商表示，產品的標籤成份是供貨商提供。 兒童心腦健深海鰵魚肝油丸的代理商則指，已找衞生署認可的代驗所進行測試；但衞生署表示，並無替任何化驗所進行認可工作。 楓之寶魚油丸 含豐富維他命A的魚肝油丸，或含有對健康有益的奧米加3脂肪酸（DHA及EPA）的魚油丸，未必多吃有益。 消費者委員會測試發現，多款魚油產品含滴滴畏（DDT）殺蟲劑、重金屬砷及鉛。 此外，兩款魚油丸及魚肝油丸分別誇大DHA及EPA含量七成及近九成，消委會已將兩產品轉交衞生署跟進。 專家指DDT及重金屬等屬有害物，建議市民少食魚油及魚肝油產品為妙。
消委會指，如以各樣本檢出的每粒DHA和EPA含量加起來，再計算平均每100毫克DHA加EPA的售價進行比較，平均價是$1.60，最低價是萬寧美國深海魚油，平均價為$0.17，而最高價則是荷爾氏奧斯陸健兒魚寶，平均價為$6.52，兩者相差逾37倍。 EPA含量則是由每顆12.3mg至631.4mg不等，差距足足達50倍。 至於L-F阿拉斯加深海魚油標籤上聲稱每3粒含180mg的EPA，但測試結果發現每3粒只有123mg的EPA，比所示的低31.7%。 動物實驗顯示，長期每日過量攝入會損害腎臟、中樞神經及影響雄性生殖系統。 楓之寶魚油丸2023 服用魚油補充劑的原意為保健，但若產品壞脂肪酸含量較高，以及污染物含量超標，均可能增加長期服用者的健康風險。
楓之寶魚油丸: Meiriki 日本命力 - 增強版強腦素 (60粒)
由於魚油亦含有維他命A及維他命D，而過量攝取維他命A的話有機會中毒，導致肝臟受損、脫髮、中樞神經系統受損；過量攝取維他命D則會容易造成高鈣血症，令腎臟及心臟受損。 我因此，應適量攝取以發揮魚油的健康效果，包括維持正常血壓及血脂水平等。 魚油有機會引起腸胃問題，造成噁心、肚痾、食慾減退、便秘、嘔吐等問題，於餐後服用可減低此等症狀。
當中「楓之寶高濃度強心奧米加3」魚油產品的基因致癌物環氧丙醇、有毒物氯丙二醇的檢出量，同時超出歐盟上限，而該樣本的抗氧化劑經丁化作用的羥基甲苯（BHT）的檢出量亦超出本港法例規定。 測試結果顯示，23款膠囊樣本的每粒的DHA檢出量由30.9毫克至444.8毫克，當中每粒的DHA檢出量最高的「美然康高效DHA魚油」，檢出量為444.8毫克。 非標明供兒童服用的樣本中，每粒的DHA檢出量最低為「L&F阿拉斯加深海魚油」，每粒檢出35.0毫克DHA。 涉及的6款樣本包括「L&F」阿拉斯加深海魚油、「日本命力」增強版強腦素、「美然康」高效DHA 楓之寶魚油丸2023 魚油丸、「澳至尊」兒童健腦魚油益智補腦配方、「日本阪聖」孕婦專用DHA，以及「Nutronic」 全孕期奧米加3。
楓之寶魚油丸: 消委會五星評分魚油3. 日本命力增強版強腦素（60粒）約$570
於萬寧有售的美國GNC 提供1000毫克高濃度Omega-3，腸溶軟膠囊令Omega-3到達小腸先開始分解同吸收。 有助暢淨血管，維持心臟健康，強健關節以及活化腦部思考和專注力。 根據消委會報告指出，DHA和EPA在人體可發揮不同的功能，例如作為細胞膜磷脂層的結構成分，又或用於合成信號分子，對心血管系統、免疫系統和對內分泌系統都具有廣泛功能。 不過，人體無法自行直接合成DHA或EPA，只可從α- 亞麻酸（簡稱ALA）轉化而來，但由於轉化過程緩慢而且因人而異，基本上不足以滿足生理需求。 因此，直接從食物或膳食補充劑中攝取DHA和EPA才是增加體內這2種脂肪酸水平的實際方法。
魚油補充劑是不少港人必備的保健食品，但消委會在市面選購25款魚油補充劑樣本，發現不少樣本的奧米加3脂肪酸，包括DHA及EPA含量差異大，分別相差13倍和50倍；而且全部均含不同種類的污染物，其中「楓之寶高濃度強心奧米加3」有兩類污染物更超出歐盟上限。 另外發現有兩款兒童用維他命D樣本超標，包裝上的建議服用劑量為1至2滴，相當於0至3歲嬰幼兒的每日攝入量上限。 楓之寶魚油丸2023 另有14款樣本檢出基因致癌物環氧丙醇，檢出量由每公斤37微克至1,100微克，當中楓之寶的檢出量每公斤含1000微克，超出歐盟上限。 同時，楓之寶樣本檢出每公斤430.6毫克抗氧化劑BHT，超出本港法例規定。 消委會亦發現，各樣本的飽和脂肪酸較差參，由最低佔1.7%至最高佔35.4%；反式脂肪酸百分比，則由最低的0.4%至8.7%。
楓之寶魚油丸: 日本阪聖2產品DHA檢出量低於標示
仲有兩款口服或咀嚼的維他命C樣本所建議服用量可達2000毫克，相等於建議的成人每天可耐受最高的攝入量。 25款樣本中，只有3款未有檢出二噁英、二噁英樣多氯聯苯及非二噁英樣多氯聯苯，不過其餘樣本檢出出上述3種持久性有機環境污染物的含量均未超出歐盟的限量。 楓之寶魚油丸 另外消委會亦點出日本阪聖的兩款魚油產品DHA含量都較標示值低超過20%，相差最多的為日本阪聖子供專用DHA，檢出量比標示值低83.0%；另一款是日本阪聖孕婦專用DHA，檢出量比標示值低73.2%，屬於表現不理想，建議相關人士選購時可多加留意。
消委會提醒消費者應養成良好的生活習慣，保持飲食均衡，避免依賴進食維他命補充劑。 但如有特殊情況須額外進食維他命補充劑，應先諮詢醫護人員的意見，以免過量服用對健康造成不良的影響。 維柏健長效維他命B雜($178)不但被驗出所含的B6超出每日最高攝入量，所含的葉酸亦每日達1,000微克。 消委會指，長期攝取高劑量維他命D補充劑容易導致高鈣血症（hypercalcemia），血液中出現過多鈣，在動脈或軟組織中形成沉積物，令腎臟和心臟受損；維他命D補充劑與鈣質補充劑一起服用，更可能會增加腎結石的風險。
楓之寶魚油丸: 檢出基因致癌物PAHs Nutronic超歐盟標準
25個樣本中，有5款樣本標示維他命D含量，其中LifeNutrition標示每1.5毫升含0.3微克，測試結果卻顯示樣本每1.5毫升含1.3微克，檢出量較標示值高333.3%，超出80%的容忍限。 楓之寶魚油丸2023 楓之寶魚油丸2023 就每粒膠囊的DHA檢出量，日本阪聖子供專用DHA的檢出量最低，只有30.9毫克，其標籤標示每100克含60.6克DHA，惟測試結果顯示樣本每100克只含有10.3克DHA，測試結果低於標示值最多(-83%)的產品。 測試發現14款樣本檢出環氧丙醇，檢出量由每公斤37微克至1,100微克，當中「楓之寶」高濃度強心奧米加3的檢出量超出歐盟上限。
- 仲有兩款口服或咀嚼的維他命C樣本所建議服用量可達2000毫克，相等於建議的成人每天可耐受最高的攝入量。
- 今次消委會測試魚油丸，一共測試了25款魚油補充劑樣本，竟發現全部樣本都檢出不同種類的污染物、14款樣本檢出基因致癌物環氧丙醇！
- 是次測試結果顯示，6款樣本驗出含有基因致癌物PAHs，而苯並[a]芘可作為食物中具可能致癌性PAH的指標，在高溫烹調帶脂肪的食物中較常見，屬基因致癌物，應盡量避免攝入。
- 由於魚油亦含有維他命A及維他命D，而過量攝取維他命A的話有機會中毒，導致肝臟受損、脫髮、中樞神經系統受損；過量攝取維他命D則會容易造成高鈣血症，令腎臟及心臟受損。
如長期過量攝取，有可能產生躁鬱症、憂鬱症等精神問題，以及引起維他命A中毒風險、短期記憶力下降、頭痛、溶血性貧血、嚴重至結腸癌、鼻咽炎、嚴重氣喘等副作用。 屈臣氏有售的日本雪肌蘭魚油丸，以高科技低溫淨化萃取，提煉出高達70%深海Omega-3魚油精華，有助排走血管廢物，降醇、降三酸，提升血管彈性，促進血液循環，維護心臟健康。 澳洲澳至尊深海魚油丸由澳紐潔淨海域捕取的深海冷水魚製成，每粒含1000毫克優質魚油，提供300毫克Omega-3（180毫克EPA和120毫克DHA），有助增強記憶力、促進心臟健康、改善視力、潤滑關節及明目醒腦等功效。 銷量與口碑在日本俱佳的Suntory DHA - EPA＋芝麻明E，主要成分為DHA和EPA，可預防腦部退化、改善血液循環及維持心血管健康。 同時含有三得利獨家元素芝麻明E ，保護DHA及EPA不受氧化，有助入睡，保持思緒清晰。
楓之寶魚油丸: Health King 健康尚品 - 挪威三文魚油精華 (108粒)
消委會指，兩類脂肪酸會增加體內壞膽固醇水平，如產品兩類脂肪酸含量較高，其DHA及EPA含量又較標示低，服用者攝取的奧米加3或變相減少，未必對其健康有幫助。 日本阪聖另一產品孕婦專用DHA的測試結果也有同樣情況，其標籤標示每100克含43.7克DHA，惟測試結果顯示樣本每100克只含有11.7克DHA，亦較標示值低73.2%。 最新一期《選擇》月刊中，消委會選購的25款魚油補充劑，當中23款為膠囊，2款為非膠囊，售價由每瓶$73.3至$788，相差近10倍。
促進身體排出膽固醇，降低低密度脂蛋白（LDL），提高脂蛋白代謝，降低血液中三酸甘油脂濃度，減低心血管疾病發生的機會。 Omega-3脂肪酸內有EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)及ALA(亞朮酸)。 其中EPA與DHA直接影響人體心臟、腦部、眼睛、神經系統和腎臟的正常運作，亦可降低發炎反應，對人體很重要。
楓之寶魚油丸: 攝取Omega-3有什麼好處？
澳洲Blackmores 魚油丸於屈臣氏有售，藴含1000 毫克天然魚油，當中包含300毫克Omega-3海洋性三酸甘油脂，180毫克EPA及120毫克DHA，有助減低血脂水平，改善心血管健康，増強免疫功能。 Omega-3的服用劑量會根據年齡、健康和其他情况而有所不同，使用也並非完全沒有風險，因此在服用前，請先向醫生查詢適當劑量。 心臟病患病建議每天不可服用超過1公克，而其他疾病的患者也需要注意。 短期記憶力下降、頭痛、溶血性貧血、嚴重至結腸癌、鼻咽炎、嚴重氣喘都可能是過量攝取魚油的後果！ 故有氣喘、結腸癌、腸胃問題病例的患者，服用魚油前，要多加小心。
以上6款樣本驗出的4種PAH總和由每公斤0.6mg至54mg不等，以Nutronic全孕期奧米加3的含量最高。 不過，消委會亦補充根據標籤建議的服用方法，適量攝取並不會超出限量。 GNC 孕媽媽30日配方($550)是註明供孕婦服用的綜合維他命，被驗出所含的葉酸每日達1,000微克，即成人的每日可耐受最高攝入量。 若孕婦攝取太少或過量葉酸，都有可能影響嬰兒出現神經發育缺損或自閉症的機會。
楓之寶魚油丸: 檢出基因致癌物環氧丙醇 楓之寶超歐盟上限
相反，ALA對身體的重要性未及EPA與DHA，但有一部份的ALA可被轉化成EPA及DHA。 Omega-3是多元不飽和脂肪酸，為人體維持正常生理機能的必需脂肪酸，人體自身無法合成，必須從飲食或魚油等保健食品中攝取。 消委會表示，食安中心已要求楓之寶及Nutronic的廠商停售相關批次的魚油產品。 楓之寶的代理商指，會向消委會提交相關資料支持其產品的健康聲稱。 GNC的代理商回覆消委會，指其超級魚油可供安全食用，會向消委會提交相關資料支持其產品的健康和品質聲稱。 國際癌症研究機構（IARC）把環氧丙醇列為2A類物質，可能令人類致癌；而聯合國糧食及農業組織／世界衛生組織聯合食品添加劑專家委員會（JECFA）建議應盡量避免攝入基因致癌物，並沒有訂立可接受的攝入量。
每粒提供336毫克Omega-3，185毫克EPA及128毫克DHA，促進心臟健康。 於萬寧有售的澳洲Swisse 1500 毫克野生魚油丸，提供450毫克Omega-3海洋性三酸甘油脂，270毫克EPA及180毫克DHA，以香草芳香膠囊設計去除魚腥味，幫助增強心臟功能、大腦功能及視力，還可支持神經系統健康。 於萬寧和屈臣氏有售的日本KAWAI 肝油丸含維他命A+D無腥味配方，為小兒發育成長期、老年期、病中病後、妊娠及授乳期人仕提供維他命營養補給。
