手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。
現時的商場樓高4層，LG1層設髮廊，LG層設街市、華富米行雜貨、華富米行、榮記文具、榮記五金建材、惠康超級市場、佳寶食品和廣泰百貨。 地面設多間商店，主要包括金發行 茶葉、華美眼鏡、OK便利店、惠美皮鞋公司、卓越視力、美心西餅、鴨記電子家居雜貨店和中銀櫃員機等。 餐廳包括華富冰室、意樂 Itamomo、大快樂餐廳和大快活。 於1980年代揭發的26座問題公屋醜聞，使香港房屋委員會發現全港共577座工務司署負責興建的公共屋邨出現問題。 在1992年底開展第二個整體重建計畫拆卸周期時覆檢香港屋宇建設委員會及房委會負責興建的公共屋邨，揭發另有152座出現問題，當中包括華富邨華樂樓、華光樓、華珍樓、華康樓、華基樓、華昌樓及華興樓。
富華冰室相片: 廣州
另外自2010年代中後期開始，香港有唔少新開嘅食肆打住「冰室」個名去經營，但實質上都係兼賣粉麵飯嘅茶餐廳，譬如華星冰室、龍門冰室呢啲連鎖食肆。 富華冰室相片 后来香港人愈加讲求效率，因此冰室节奏显得过于缓慢，食物的品类也需要增多，最后便被越来越多的茶餐厅而取代。 信誠證券聯席董事張智威認為，太興採用多品牌策略，部分品牌知名度甚高，如茶木和靠得住，有助集團擴闊客源。
廣州留存較久尚出名的有「四大冰室」，包括順記冰室、美利權冰室、陽光冰室、皇上皇冰室（還有的彩冰室和向群冰室）。 至今只有順記冰室獨立經營，美利權冰室被北京路太平館西餐廳管轄。 同年9月17日，運輸及房屋局公佈《鐵路發展策略2014》，宣佈落實興建包括華富站在內的南港島綫西段，預計於2021年動工、2026年通車。 香港屋宇建設委員會將於1961年屋委會宣佈興建華富邨，是當時計劃興建的10座廉租屋邨之第8條屋邨，由前香港屋宇建設委員會建築師廖本懷設計。 富華冰室相片2023 而根據1967年香港房屋委員會周年報告，提及項目會以「市鎮中心」概念發展。
富華冰室相片: 懷舊冰室中的攝影展 留住華富邨之美
電影《九龍冰室》裏，鄭伊健在這家冰室當服務生，原名是大華冰室，可惜現在已經休業了，但九龍冰室仍是一段記憶。 同年12月於西環加開新分店「華星客棧」，提供傳統家常小菜為主。 華星客棧的股東包括蔚雨芯（Rainky）、彭懷安（Eddie）、朱慧敏及狄以達等。 由於茶餐廳主打1980年代情懷，故不時有明星捧場，如陳奕迅、楊千嬅及梁漢文等。 2014年無線電視的音樂特輯《遇上千嬅・遇見愛》亦於華星冰室取景。
酒店位處於香港中環干諾道中1號，於1973年8月18日正式開幕，曾經是一間顯赫一時的酒店。 富華冰室相片2023 本公司擬使用閣下的個人姓名、電話號碼、傳真、地址或電郵地址處理閣下的申請、回覆閣下查詢並作地產代理服務的促銷及向閣下提供中原集團其他公司的資訊。 本公司在未得閣下的同意之前，不能如此使用閣下的個人資料並向閣下作直接促銷。 ）是位于香港灣仔克街6號廣生行大廈地下B1號舖的一家著名冰室，及後于2012年在旺角及筲箕灣開設分店。
富華冰室相片: 提供出色葡萄酒的米芝蓮推薦餐廳
冰室最早源自廣州，主要售賣冷飲及雪糕等小食，不過自從在香港興起，便化身成模仿高級西餐廳的平民咖啡室，陪伴八、九十年代的港人成長。 這可是分店開到了台灣的一家老字號，屯門的老店已經有超過半個世紀的曆史了。 招牌走懷舊風，同嘉樂冰廳一樣，萬芳冰室也保留了過去香港老冰室的裝修，高樓底加閣樓、水磨石板路以及老壁畫，非常的有特色。 那說到菠蘿油的招牌店，那一定不得不提，太子的這間老字號——金華冰廳。 整個冰室的裝修風格，都完美的還原了曾經香港冰室最流行的那個年代。 懶洋洋打轉的吊扇，吊頂和地下的花磚，擁擠的卡座，還有霓虹閃耀的招牌......
在下邨方面，當時政府透過簡單改動地形，在華清、華基、華明及華信之間的位置設立籃球場、羽毛球場、兒童遊樂場及花園等設施，並加設樓梯連接。 由於繼深水埗區蘇屋邨、華富邨在樓宇結構目前仍然安全上的詬病，房委會曾經計劃將華富邨全邨清拆及重建。 至2008年年初，房屋委員會證實華富邨的整體結構仍然安全，加上同區一帶新落成的公共屋邨少，難以安置受到重建影響的居民，故此於15年內都不會清拆華富邨。
富華冰室相片: 大廈資料：富昌邨富盈樓
此外，紅豆冰、黑牛、金牌乾炒牛河（$55）等等也是推介食品之一。 這間主打港式食物的餐廳，是港人老闆由上海、武漢等地打響名堂後回流香港開設的。 店東小時候因經常流連茶檔，所以港式食店的陳設主題亦以茶檔作靈感，並加添冰室元素。 富華冰室相片2023 入口綠色大門、紅白窗框和紙皮石牆已經充滿懷舊味，入內後最搶眼的則是一幅布滿商店霓虹招牌的牆飾。
後來，不少香港冰室改領到食肆牌照，轉型為茶餐廳，雖稱「冰室」但運作模式及供應的食品與茶餐廳無異。 2011年，華星冰室與中國內地商人合作，以特許經營方式在廣州開設兩間分店，中國拍檔負責管理財政及行政方面，香港公司則作顧問，期望將香港茶餐廳文化帶進內地。 不過大陸拍檔從未正視餐廳食物質素問題，結果引來網上劣評如潮，最後因財政混亂、文化差異及營運質素欠佳而不歡而散，現正透過法律向對方追討。 1998年，麗新集團從傅老榕家族以69億購入富麗華酒店的控股權。
富華冰室相片: 懷舊冰室推介 打卡小巴雅座 電車主題茶餐廳 港味大排檔
我們邀請亞洲各地米芝蓮星級餐廳主廚們分享過去一年的精彩里程碑與觀察，和對新一年的新展望。 因为香港食肆牌照分“普通食肆”和“小食食肆”两种：“普通食肆”可售卖任何食品“小食食肆”只可售卖小食。 這間冰室店面未算搶眼，裝潢甚至覺得十分普通，不似打卡店，但是對於超人粉絲來說，卻有如超人玩具展覽館般有吸引力！
文華冰廳是香港老字號，屹立旺角多年，很多老街坊一吃數十年，老闆也常接受媒體訪問，但去年因為老闆移民結業，最近被太興收購，重新包裝，使冰廳重現旺角，也為這個連鎖茶餐廳集團開創一條新路向。 東區的北角半山@中原樓市片區，區內共9,889個私人住宅單位，涉及人口共31,654人。 主要街道包括天后廟道(北角半山段)、炮台山道(北角半山段)。 另外，區內主要屋苑包括 富澤花園,賽西湖大廈,寶馬山花園,柏傲山,豪廷峰。 區內家庭住戶每月收入中位數為HK$ 73,700，年齡中位數為 42.5歲。
富華冰室相片: 香港樓宇目錄
美利權冰室位於越秀區北京路344號太平館西餐廳一樓，出品有棉花雪糕、炸雪糕、椰子雪糕、焗雪山。 陽光冰室位於越秀區惠福西路，前身是1940年代創立的浩記冰室，1960年代兼併周邊多家香肉店，以做狗肉煲聞名。 富華冰室相片2023 的彩冰室位於西堤西濠二馬路，城外大新公司旁，為舊日廣州的高檔冰室之一，出品有綵球雪糕、紅豆冰、香蕉船等。 皇上皇冰室位於西關下九路3號向群冰室位於西關龍津東路 號，主業變飯店。 華星冰室位於中山三路中華廣場2樓，出品有凍奶茶、炒蛋、校長多士。 ），是一間香港已拆卸的酒店，於2001年11月30日結業，2005年重建成甲級商業大廈（友邦金融中心）。
酒店由一代澳門賭王傅老榕家族，在1952及1954年先後將兩幅土地合拼而成，地價僅1200萬元。 在興建酒店期間，政府擔心打樁工程會影響香港通訊服務，最後傅家找來金門建築利用沉箱技術，令工程順利進行，酒店在1973年8月18日開幕。 富華冰室相片2023 香港嘅冰室喺1950年代開始興起，舊時都有好多冰室，但隨住1970到80年代賣埋粉麵飯嘅茶餐廳興起，冰室已經慢慢式微，正宗嘅得返三十幾間左右。
富華冰室相片: 北角半山 @中原樓市片區
最近在香港，一個專售鮮奶的老字號品牌在香港港島西營盤開設了第一家茶餐廳“十字冰室”。 後來香港人愈加講求效率，因此冰室節奏顯得過於緩慢，食物的品類也需要增多，最後便被越來越多的茶餐廳而取代。 本人已查閱貴公司的 私隱政策和 收集個人資料聲明，並同意貴公司使用本人於此所填寫的個人資料作直接促銷。 華興樓及華昌樓是香港首批落成的雙塔式大廈，有別了從前的中央走廊式及露台相連式大廈。 在華富邨，近海邊的大廈主要是較矮的大廈，而較遠離海邊的大廈是高於20層的雙塔式大廈，此種設計佈局令更多住戶擁有海景，同時各住戶更享有露台等設備，所以有「平民豪宅」之稱。
- 不過大陸拍檔從未正視餐廳食物質素問題，結果引來網上劣評如潮，最後因財政混亂、文化差異及營運質素欠佳而不歡而散，現正透過法律向對方追討。
- 第一个说法是因为香港早年的建筑楼底较高，天花板加装吊扇便能凉风送爽，而售卖的食品又以红豆冰、咖啡、奶茶等西式饮品为主，以“饮冰”为卖点，故取名“冰室”。
- 在1992年底開展第二個整體重建計畫拆卸周期時覆檢香港屋宇建設委員會及房委會負責興建的公共屋邨，揭發另有152座出現問題，當中包括華富邨華樂樓、華光樓、華珍樓、華康樓、華基樓、華昌樓及華興樓。
- 餐廳創業者為唱片業人士，包括華星唱片前高層兼著名經理人文迪、跳舞組合EO2隊員Eddie等。
- 這可是分店開到了台灣的一家老字號，屯門的老店已經有超過半個世紀的曆史了。
太興回覆《香港01》指，集團早於2008年起實行多品牌策略，迄今已超過10年，原因是多品牌策略能讓各品牌在不同方面互補長短，並可以廣泛的菜式針對不同需要及不同年齡層的客戶群，有助提升市場滲透率。 十多年前接手店舖後，阿阮努力保持著父輩為冰室留下的口碑和水準，不但留住街坊的胃口，而且還有不少遠道而來的客人前來「打卡」，品嚐經典港式美食，絲襪奶茶是店內的一大招牌，曾經在2014年榮獲港式奶茶文化貢獻大獎。 這些米芝蓮推薦餐廳均提供由專業侍酒師主理的酒單，讓客人體驗美食和美酒結合的魔力。 裝潢是以懷舊為主題，以菠蘿做出口碑的文華，當然是遺產之一，餐廳牆上貼滿老店數十年來的舊照，讓食客了解餐廳歷史，也緬懷老過去滄海桑田。
富華冰室相片: 香港 5 間值得一試的懷舊茶餐廳
招牌菜是黑松露炒蛋多士，該冰室以冰室名義運作也參考茶餐廳的運作。 餐廳創業者為唱片業人士，包括華星唱片前高層兼著名經理人文迪、跳舞組合EO2隊員Eddie等。 集團又指，今年推出的新品牌均以亞洲菜為主，其中主打台式麻辣火鍋的「夫妻沸片」已於今年1月在旺角開業，反應理想，而另一個即將推出新茶餐廳品牌，提供較精緻的食物。 住在香港的人無不對茶餐廳有一份特別感情，招牌食物如蛋撻、菠蘿油、奶茶……孕育了幾代人，是港人集體回憶。 隨着時代發展，茶餐廳無論從食物到裝潢都出現了不少變化，變得愈來愈有特色，其中一個潮流是懷舊，近年不論是新開的，或舊店新裝，皆以此為賣點，以下五間茶餐廳，便能讓你好好懷舊一番。
富華冰室相片: 重建後樓宇
陽光冰室喺1962年後開始兼營開煲狗肉，未結業前屢獲佳績，別具特色。 富華冰室相片 整个冰室的装修风格，都完美的还原了曾经香港冰室最流行的那个年代。 懒洋洋打转的吊扇，吊顶和地下的花砖，拥挤的卡座，还有霓虹闪耀的招牌。 根據太興招股書，在2018年財年，茶木是集團最高經營溢利率的品牌，達29.4%，但它佔整體業務收益17.8%；第二位是敏華冰廳，達25%，雖然目前僅佔整體業務收益3.9%，但估計將成為集團增長火車頭之一。 翻查資料，「敏華」在短短3年已由1間變成13間分店，管理層亦指今年底會開設新的高檔冰廳品牌，印證新式冰廳在香港大有市場。
