Yoana Wong Yoana Wong

家居軒高級食府7大優勢2023!專家建議咁做....

Article hero image

此店提供多種餐酒,侍應還會協助顧客揀選適當佳釀配合菜餚佐吃。 這家常客眾多的食府踏入三十週年,其超凡水準不言而喻。 高雅的布藝裝飾、一絲不苟的餐桌佈置和一系列藝術品均引人入勝,然而最教人叫好的要數其由經驗豐富廚房團隊所呈獻的傳統粵式珍饈佳餚。 北京片皮鴨、三葱爆龍蝦和釀焗鮮蟹蓋等,巧奪天工的擺盤、無可挑剔的精細處理,叫人再三回味。

  • 嗜辣的朋友試試東來順麻辣砂窩($1,488/四位)。
  • 高踞全港最高大樓的 102 樓,這間粵菜餐館以天龍為名,不論位置與佈局都極具氣派。
  • 16.價格及貨品/服務/優惠/食品/飲品/餐牌說明由相關商戶提供及只作參考。
  • 至於賣相精緻「大展鴻圖年糕」分成兩層,上層為紅色的傳統椰汁年糕,而紫色的下層則以紫心番薯製成,盡顯中菜行政總廚梁輝雄師傅獨到心思,更寓意於新的一年大紅大紫、大展鴻圖,絕對是送禮佳品。
  • 匯豐信用卡全年優惠一般條款及細則 1.本推廣優惠適用於2016年1月1日至2016年12月31日(包括首尾兩日)(「推廣期」)(除特別聲明外)。
  • 不標榜鮑參翅肚,但用的絕對是頂級食材,同時重視本地生產,例如你會嚐到醬料用上香港製造的九龍醬園、頤和園等出品。
  • 想吃得更抵,可於10點至12點早市時段惠顧點心放題,平日可享7折優惠,周末及公眾假期則可享85折優惠。

多間酒店 Staycation 選擇豐富,眼花繚亂? 酒店以時令新鮮食材炮製三款「經典賀年糕點」,包括「瑤柱蘿蔔糕」、「金箔椰汁年糕」及「清香馬蹄糕」寓意步步高升。 想品嚐米芝蓮星級賀年糕點,卻又想換領方便的話,不妨考慮米芝蓮一星餐廳──利苑酒家,在港九新界有多個換領點,十分方便。 他們推出的五款賀年糕點,皆由專人嚴選食材,採用獨家秘方,百分百於香港製作出「椰汁年糕」、「如意蘿蔔糕」、「招牌棗皇糕」、「清香馬蹄糕」及「臘味芋頭糕」。 其中利苑招牌的「招牌棗皇糕」特選棗味醇厚的極品紅棗皇,配以濃郁椰子汁,煙韌留香,同時具滋潤養顏,特別適合一眾女士。 精選菜式包括「金腿燕窩鷓鴣羹」為傳統手工粵菜,將鷓鴣剁成茸,加入上湯、燕窩及雲腿煮成湯羹,入口清香。

家居軒高級食府: 月餅2022推介8. The Ritz-Carlton月餅

有別於前人選用雞子,黃師傅這次特別採用日本松茸,加入蛋黃和玉米粉,製成味道濃郁呈糕糊狀的濃漿,放進冰箱冷藏後,再炸成金黃色。 成品金黃精緻,每口都帶幼滑口感,散發出陣陣松茸清香,蘸上砂糖同吃,更是難以抗拒。 家居軒高級食府 主打農家菜的農,推出三款特色賀年糕點,由大師級師傅親手炮製懷舊金箔年糕($168)、五香紫淮山糕($188)及招牌蟹粉蘿蔔糕($238)。

窗台加上墊子除了戶主工作使用外,其實也是為戶主愛看風景的寵物們而設。 【Now 家居軒高級食府2023 Sports】周日F1開季巴林站紅牛「包Q」,頭位的韋斯塔本輕鬆首名衝線,而代表愛快羅密歐的中國車手周冠宇則造出最快圈速。 家居軒高級食府 至於法拉利的陸克萊因為戰至41圈時,發動機故障被迫退賽,這也讓今季轉會雅士頓馬田的兩屆總冠軍阿朗素,可以順利衝上第3,久違站上頒獎台,而另一位法拉利車手辛斯則得第4,平治的咸美頓得第5。 第13位起步的周冠宇今站僅排16,但在比賽最後時刻造出時速207.276公里的全場最快圈速,也是他在F1參賽以來的第2次。 代表愛快羅密歐的中國車手周冠宇,以第16名完成賽事,但今場造出最快圈速。

家居軒高級食府: 香港君悅酒店:賀年糕點KKday預訂低至$258〡Shop Now

2022年皇玥推出多款月餅系列,包括傳承系列、經典系列、低糖系列和時尚系列。 天外天中菜廳行政總廚黃子其師傅,以春暖花開作靈感,精心設計一系列春季限定菜式。 家居軒高級食府2023 白蘆筍素有蔬菜之王之美譽,由於每年的當造季節只是在四至六月,屬罕見食材之一。 菜式本身要求純熟刀工,團隊先將三頭南非鮑魚切成角粒,再加入百合、蘆筍及自家製XO 醬快炒,令鮑魚肉質處於最嫩滑的狀態。 鳳梨梅子炆小米鴨的鳳梨酸甜味道,完美配合小米鴨的肉汁,中和消除肥膩感,令菜式昇華至另一層次。

家居軒高級食府

有別於openrice複雜多功能,本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋,更快和省時得到重點資料。 如果你想發表對家居軒的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。 請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。 檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。 呢間酒樓係地牢,係舊式酒樓但地方好闊落,老婆見到U形卡位即刻Bling Bling🤩。

家居軒高級食府: 月餅2022推介41. Green Common月餅

11.)除中華軒外,總廚王慶團同時掌管稻香集團旗下5間走高級粵菜路線食府的廚政,包括數碼港和火炭的鍾菜館,以及坐落時代廣場、赤柱廣場及蛇口的鍾菜。 如果想一次過品嘗到點心及招牌菜式,不妨點選「悠然午市套餐」或「嘗味午市套餐」,由前點、主菜至甜點,款款精緻美味,再以悠閒遼闊的麗都灣海景相伴,讓您午後回味悠長。 愛酒的,更可另加港幣180元配Taittinger, Brut, Reserve香檳兩杯。 「龍井蝦仁」為杭州特色名菜,自清朝時期,龍井茶葉已經入菜,今次用上鮮活的泰國野生河蝦及雨前龍井嫩芽烹製而成,蝦仁白嫩晶瑩,龍井翠綠欲滴,清香誘人,食之極為鮮嫩,令人回味。 搭配特製的碧貴綠茶,令龍井味昇華到另一個層次。 當中蜂蜜炆牛肉就取靈感自柱侯炆蘿蔔牛腩,用的是美國牛小排,配搭自家製巴馬火腿蘿蔔糕作全新演繹。

配合真皮面,高貴大氣;床架選用進口芬蘭實木製成;床箱可選配高或矮床箱,魚骨或床板,適合不同需要;可隨意打開用於儲物,使空間高效利用。 大堂吧特別為您準備了各式雞尾酒及點心小食,是您與好友遠離塵囂、舒展身心的好去處。 再加上晚上柔和動人的現場音樂,令大堂吧宛如一片不可多得的都會綠洲。

家居軒高級食府: 中環國金軒:水晶晚宴套餐

金箔年糕選用頂級泰國三象牌沾米粉製作,口感香軟幼滑,配上優質山西棗皇,面層加入金箔增添矜貴感昇華滋味。 五香紫淮山糕嚴選新鮮日本紫淮山入饌,加入五香粉令到紫淮山香味更突出。 蟹粉蘿蔔糕,嚴選香港老字號三陽泰的新鮮生拆大閘蟹粉入饌,將傳統手藝配以嶄新元素,以一層蘿蔔糕及一層蟹粉作配搭,獨一無二的口感令人一吃難忘。 奕居今年中秋推出四款各具風格的月餅禮盒,以中國傳統「多寶格」為靈感,代表著各個居舍的不同個性和特色,每個精心製作的禮盒仿如居舍一樣,滿藏驚喜,等待你來發掘! 月餅禮盒包括八件迷你月餅,四款口味:甜度適中的麥芽糖醇低糖蛋黃純白蓮蓉、中西交融的伯爵茶奶皇、經典的陳皮豆沙和口感豐富的無花果果仁。

家居軒高級食府

竹笙釀日本帶子慕絲配秘製 XO 醬、脆皮關東遼參釀豆腐魚膠配麻婆肉碎汁等,盡顯李師傅的心思和功架。 午市提供巧手點心,推介晶瑩蝦餃王、黑松露鵝肝蝦餃及葱油餅等。 連續多年榮獲米芝蓮一星推介的星級食府逸東軒由享負盛名的大廚譚棟主理,呈獻糅合時尚新意的傳統粵菜。 餐廳裝潢雅致,重現1920年代上海酒館的氣氛,為食客帶來別具一格的精緻餐飲享受。 雖然cafe 林立,但談到筆者最愛的菜系,必然是中菜,且以粵菜為主。 中菜博大精心,煎、炒、煮、炸、燘、燉、蒸、焗不等,除了傳統烹調方式,近年多間中菜廳亦加入一些fusion菜系,口味推陳出新。

家居軒高級食府: 九龍海逸君綽酒店:賀年糕點禮盒套裝!KKday預訂低至65折丨Shop Now

用餐區裝潢華麗古雅,水晶吊燈與宋代風格油畫多年來一直點綴餐室,用餐環境更添韻味。 食物維持一定水準,招牌菜有錦繡星斑件及胡椒焗大肉蟹。 按下註冊鈕的同時,表示您已詳閱我們的資料使用政策與使用條款,同意使用 Homie 所提供的服務並訂閱電子報。 咖啡廊舒適雅致的環境讓您忘卻煩瑣的思緒,餐廳提供糕點美食、即製三文治、單點美食及咖啡,讓您享受悠閑的時光。 華貴菜式之外,前菜也講究,如金沙鴨紅、豉油皇香煎日本淮山、梁溪素脆鱔、燒椒醬斑馬瀨尿蝦。 其他經典又創新的菜式更多不勝數,推介芹香豬頭肉、香煎鮮沙薑雞煲、金梅陳醋咕嚕肉、肉蟹腸粉煲、鹹菜客家清湯牛筋腩、花雕雞油蒸馬友、砂窩生拆蟹粉炒飯等,深受客人喜愛。

家居軒高級食府

海馬牌高密度漲氣記憶綿,軟中有彈性舒適; 下層使用海馬牌高密度綿,承托力好。 1.木架以進口芬蘭實木製成,穩固耐用;2.皮料部份為入口優質意大利廠監製真皮,其餘部分為高級仿皮。 家居軒高級食府 家居軒高級食府2023 3.坐墊/靠背填充物為海馬高密度海綿,坐感舒適,耐用.4.有一座,兩座,三座沙.. 3.坐墊/靠背填充物為海馬高密度海綿,坐感舒適,耐用.4.有一,二,三座沙發供選擇... 軒琴居電動彈鉸床,可以在手機上控制床架升降,安全方便。

家居軒高級食府: 月餅2022推介2. 香港半島酒店嘉麟樓月餅

欲體驗廚房的功力則可自選菜式,侍酒師能為你提供餐酒配搭的建議。 唐人館在香港的第二家店子設計同樣出自已故鄧永鏘爵士手筆,他巧妙地將歐陸式裝潢和中式元素融合,色彩繽紛的布料配搭優雅的花卉圖案,雅致舒適。 粵菜是餐單的主角,也不乏南北點心、佐酒小食和大笪地爐端燒菜式;廚師團隊來自中國不同地區,各負責不同菜系。

  • 煙燻鯧魚,出自《心經》,當中提到煙燻鯧魚是張愛玲送給友人愛麗絲的食譜中曾提及過。
  • 英國米芝蓮一星過江龍來港的Roganic,每道菜色食材都以最基本和使用本地食材製作,而且擺盤設計如藝術般精緻,高質又實踐永續發展。
  • 逸東軒亦設有多間私人包廂和寬敞的主用餐區,適合舉辦各類藝術展覽活動。
  • 「金箔蘆薈燕窩糕」清潤的蘆薈燕窩糕充滿椰汁清香,精緻地飾以金箔,矜貴不凡。

飯店供應來自波爾多、加州、新西蘭和澳洲的高級紅酒。 店內設有四間私人廂房,大部分座位都能欣賞宜人的維港兩岸美景,11 號餐桌景觀最佳。 位於康得思 家居軒高級食府2023 6 家居軒高級食府2023 樓、裝潢典雅的明閣分為兩個截然不同的餐室:擺設着青銅器、充滿古風的明日適合小型聚餐,一大班朋友相聚則可選擇裝潢較現代時髦的明月。

家居軒高級食府: 月餅2022推介29. Paul Lafayet 法式茶香奶皇月餅

牛小排炆煮兩小時,再加入煮過的蜂蜜炆製,肉質軟腍,口味有感好的清香甜味。 餐單採用的蜂蜜,來自南大嶼山蜜蜂養殖場 ── 二澳蜂園,採收於二月的蜂蜜。 全新菜式用上味香清新的冬蜜,配上優質食材,令全新菜式層次更豐富。 系列中包括有燈影藕片($98)、蜂蜜炆牛肉(每位$128)、脆皮牛肋肉配蜜糖芥末醬($328)、悅味熟成T骨扒($1,088)及洛神花蜂蜜糯米糍($88)。 於網上訂購唐閣鮑魚聚寶盆菜滿$5,500或以上,更可享受免費送貨服務和贈送香檳酒一瓶,立即訂購。

不標榜鮑參翅肚,但用的絕對是頂級食材,同時重視本地生產,例如你會嚐到醬料用上香港製造的九龍醬園、頤和園等出品。 是否在亞洲最佳50餐廳名列第二、有否米芝蓮名銜加冕,從來不是最重要。 經典的頭盤實在有太多:「古法金錢雞配饅頭」、「臭豆腐」、「豬頭卷和凍鹵水花椒小吊桶」及「蟛蜞膏冬瓜柚皮」。 當中「豬頭卷」做法是把豬面頰肉、豬頭肉及豬耳等用豬皮包着,豬耳爽脆,豬面腍滑,豬皮甘香,跟帶花椒香味的本地小吊桶在在口中是最佳配搭。 臭豆腐也不是平常在街邊吃到的一般貨色,大廚先把臭豆腐剁碎,在裡面加入馬蹄和鹹魚,這種臭上加臭卻也散發迷人幽香。

家居軒高級食府: 月餅2022推介27. 星巴克Starbucks咖啡月餅禮盒

不少米芝蓮餐廳趁着秋刀魚當造,推出各項美味菜式,秋刀魚的大小二事,你又知多少呢? 我們找來香港米芝蓮餐廳的大廚,為大家解構秋刀魚的美味秘密。 家居軒高級食府2023 如果你需要為吃米芝蓮精緻餐飲 Fine Dining 賦予一個理由,情人節絕對是最佳理由。 提供精緻餐飲的米芝蓮餐廳,不但只在食物菜式中下功夫,其環境及服務也絕對是專業而貼心,如果你的另一半甚為重視節日儀式感,以下的精緻餐飲餐廳會幫到你。 位處風格鮮明的唯港薈頂層,由泰倫斯‧康藍(Sir Terence Conran)設計的天外天時尚典雅,加上坐擁醉人維港景致,叫人讚歎不已,臨窗的座位無疑是最佳選擇。 叫人花多眼亂的餐單包羅萬有,從午市點心、健怡套餐至港式片皮鴨皆能找到。

家居軒高級食府: 年糕點|1. 新同樂:賀年糕點套裝

「金影玉玲瓏」用上優質龍蝦,用油燙至溏心熟後放在蒸蛋上,加入含有藏紅花和雞湯的醬汁。 「菜金池玉枕」絕對是Jayson的得意之作,特點是用雞蛋代替傳統中菜生粉打茨,令蟹肉原本的鮮味更得以提升,入口濃郁非常。 香港朗廷酒店粵菜食府唐閣連續第六年獲得米芝蓮三星這項最高殊榮,餐廳由即日起至4月30日,每日下午2時至下午4時,推出星級午後套餐來答謝食客支持。 套餐以矜貴足料又鬆化的「原隻鮑魚花膠酥」和齒頰留香的「黑松露菌鮮粉果」打頭陣,再以唐閣其中一個獲獎菜式「金錢鮮蝦球」繼續刺激味蕾。 金錢鮮蝦球以兩片手切超薄且充滿豬油芳香味的肥豬肉夾著手拆鮮蟹肉、自家製蝦膠、欖仁等材料,再落鑊油炸;配上即剝即炒的生猛中蝦,吃起來啖啖甘香可口。

家居軒高級食府: 香港12大必試 pizza 餐廳

海景嘉福洲際酒店內的高級粵菜食府海景軒,今年再度推出多款月餅,包括迷你奶黃月餅,香脆鬆化的牛油皮包裹著濃香軟滑的奶黃餡料。 而且餡料精選優質牛油及以油潤酥香而盛名的高郵鹹蛋而製,完美帶出奶黃的絲滑及鹹蛋黃香味。 Klook提供超過100間香港Staycation酒店優惠,優惠更低至28折! 每間酒店都各有特色,包括精緻晚餐、自助早餐、兒童樂園或SPA水療服務等。 無論是一家人暢玩,還是兩小口度假,都能讓你在港享受愉快假期! 家居軒高級食府 本文綜合Klook最新的Staycation酒店優惠,精心挑選又抵又有特色的酒店推介給大家!

家居軒高級食府: 月餅2022推介6. 香港康得思酒店明閣月餅

11.餐飲優惠不適用於服務費、茶價及前菜(除特別聲明外)。 12.除特別聲明外, 餐飲優惠不適用於香港的公眾假期當日(包括星期日)及前夕、節日當日及前夕、 煙花匯演當日,又或遇上有關食府須要收取入場券的日子或商户之特定日期。 13.如參與商戶分店停止營業,有關優惠將會停止。 14.如參與商戶於推廣期間進行裝修工程,有關優惠將會暫停。 15.個別優惠附有額外條款及細則,詳情請致電有關商戶查詢。 16.價格及貨品/服務/優惠/食品/飲品/餐牌說明由相關商戶提供及只作參考。

其他文章推薦: