而第四張是桂格有機即食燕麥(楓糖味)的營養標籤，每包（41克）有纖維3克、糖12克、鈉95毫克。 若每100克計算，則有7.3克纖維、29.3克糖和231毫克鈉。 比較之下，纖維較純燕麥低，糖分已經超出世衞建議每天最多攝取25克。 部分燕麥產品有不同的口味，如粟米味、朱古力味等，並添加了鈣、維他命等營養素，但留意糖分和鈉質含量通常較純燕麥高。 由於燕麥片較薄，水分含量低，煮食時可更快速吸收水分，因此加入滾水後可即時食用，無需再烹煮。 麥片分為很多種不同的味道， 有紅棗的， 也有枸杞的。
「隔夜燕麥」是歐美國家近幾年來很流行的一種料理手法，其實沒有什麼大學問，但吃起來卻很方便。 主要的做法就是將燕麥片浸泡在優格、牛奶、豆漿、咖啡等等你喜歡的飲料中，再加入覆盆子、藍莓、奇亞籽等配料，之後密封起來，放到冰箱裡面冰一個晚上，隔天直接當早餐吃。 午餐：燕麥粥 白粥口味清淡，可加入燕麥片或燕麥糠。 將燕麥片加進粥內，既能增加纖維攝取與飽肚感，亦可增加粥的幼滑口感，有助降低膽固醇及暢通腸胃。 把燕麥片，瘦肉、冬菇加水煮沸，便製成一碗鹹味燕麥粥，配搭一碟灼菜和生果，便是一個低熱量的健康午餐。
即食燕麥片壞處: 新聞雲APP週週躺著抽
除非你會以燕麥糠完全代替燕麥片，一般情況不要購買太大的包裝。 由於香港天氣潮濕，買回家開啟後最好找方法封實，儲存於空氣清爽的環境下，避開陽光。 免責聲明：本網站是以實時上傳文章的方式運作，本站對所有文章的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
- 胃脹氣、消化功能異常：燕麥片纖維粗糙，較不好消化，不推薦腸道敏感的人食用，以免脹氣、過度刺激腸胃道。
- 麥片中含有蛋白質、磷、鉀等營養成分，其中有一些成分進入人體後，會增加腎臟負擔，導致腎病加重，一般腎病患者在食用之前需先諮詢醫生再確定是否能食用比較好。
- 若每100克計算，則有7.3克纖維、29.3克糖和231毫克鈉。
- 蔬菜可以增添鹹粥的味道，又能提供非水溶性纖維。
- 燕麥的膳食纖維，能增加糞便體積，縮短大便在大腸內滯留的時間，配合喝水可促進腸道蠕動、新陳代謝，達到通便減脂的效果，避免腸道吸收殘餘之毒素。
平底鍋放一點油，切碎洋蔥、切碎番茄、切碎薑、切碎蒜頭放入鍋內，將食材都炒軟。 即食燕麥片壞處 做法：上述的食材，按照順序又下而上放進玻璃罐內，然後放入冰箱，第二天早上攪拌就能吃囉！ 燕麥入餐能做很多變化，可以是點心，也可以是正餐。 例如，加水果可以當早餐或甜點，改放蔬菜就變成美味的鹹粥。 至於聯合國糧農組織，以及世界衛生組織殘留專家的聯席會議則表示，現有的數據及目前嘉磷塞的使用情形應不會透過飲食對人體產生致癌風險。 美國環保局也認為嘉磷塞的致癌等級為 E 級，意思是非為人體致癌物。
即食燕麥片壞處: 健康早餐｜快熟燕麥片
燕麥本身其實是無麩質全穀食物，但是處理它的機器通常會和大小麥一起使用，因此讓燕麥混到有麩質的原料。 包裝需有特別標示「無麩質」，不然都應該要視為有麩質。 即食燕麥片壞處 燕麥所含的蛋白質是白米的1.5倍多，包含有人體所需的8種氨基酸，對於肌肉合成纖維有幫助，是運動和健身者的好夥伴。 糖分是其中一個影響熱量的因素，陳勁芝說，我們應選無糖產品，進食時才添加代糖。 一般無添加糖分的，碳水化合物約為20克，添加糖的約為30克。
燕麥和裸食燕麥都是營養價值很高的食物，富含膳食纖維，有助於減肥。 最近這兩種燕麥都成為了韓國高人氣的減肥新寵，超多人都在instagram上po出美味好看的燕麥食譜。 最常見的做法就是加入牛奶或優格中食用，簡單又非常方便。 燕麥是最容易攝取水溶性纖維途徑，所以很多注重健康人士已養成燕麥片做早餐習慣，對於不喜歡吃燕麥或沒有時間煮燕麥人士，可考慮從一些含燕麥的簡便早餐食品，及近年才登場的燕麥糠攝取水溶性纖維。 需要烹煮30分鐘才能食，口感比較有彈性嚼勁。
即食燕麥片壞處: 即食等於低營養？4個小步驟將即食燕麥營養升級！明早就試！
因此，應該是把白飯換成燕麥，同時能增加纖維量攝取。 千萬不要以為，吃完白飯還可以再吃一堆燕麥補充纖維。 如果不能完全吃燕麥，把白飯一半的量，換成燕麥也可以。 即食燕麥片壞處2023 熱量亦是重要考量因素，陳勁芝說，以35克燕麥片加一杯低脂奶計算，一碗燕麥早餐約230卡路里，我們應以此作為標準。
堅果、餅乾（如：oreo）、起司、檸檬皮、薄荷⋯⋯，用你的創意讓隔夜燕麥更有樂趣。 以及軟化後的食物，也能帶來更好的味道與口感、減少烹調時間，更加鬆軟可口。 因此我們在食用這些種子、穀物跟堅果前，通常需要透過「浸泡」或「發酵」，讓它們認為正處於足夠的雨水、適當的情境，自然的減退防禦機制。 堅果、種籽、穀物經過長時間浸泡，通常可中和大部分的植酸。 獲得額外的蛋白質：燕麥是優質的蛋白質來源之一，蛋白質佔整體約 12～15％，約為白米的 1.5 倍。
即食燕麥片壞處: 補充蛋白質、益生菌，優格還有那些好處？專家揭這時間吃最佳
陳勁芝說，血液中的膽固醇是其中一種脂肪種類，分為高密度脂蛋白膽固醇（HDL，又稱好膽固醇），及低密度脂蛋白膽固醇（LDL，又稱壞膽固醇）。 即食燕麥片壞處2023 當中七至八成膽固醇由人體製造，約二至三成從食物中吸收。 壞膽固醇會被運送到身體各部分製成其他物質，而部分壞膽固醇轉化成膽汁酸，用來消化脂肪；消化脂肪後，膽汁酸再汁被腸道吸收，然後循環再用。
- 我是 Nora，別名桶子葉，一個差點得厭食症、而被食記拯救的女孩。
- 麥皮中的蛋白質、鉀、磷含量都偏高，若當成主食，而且吃得太多的話，會使身體沒辦法承受。
- 聰明的你，看到這應該會發現，連 Johnson 本人都沒有說自己的罹癌是因為長期吃麥片，而是認為自己除草的工作接觸過量的農藥所導致。
- 如果將正餐的白米飯替換成燕麥片，的確可以攝取到豐富的膳食纖維和蛋白質。
- 不過，其他不同口味或有添加產品，營養成份則有所不同，有添加產品的糖和鈉含量都比純燕麥產品高，亦有個別產品加入鈣、維他命等營養補充。
- 什麼時間吃都很適合，不用特別局限於特定的時間才能吃。
- 麥片雖然是一種低糖類食物，但是麥片屬於五穀類，含有比較多的澱粉含量，進入人體內後會轉化為糖類，增加體內血糖含量，一般糖尿病患者需少食用。
平時早餐可按個人喜好在燕麥片加入配料，若喜歡吃甜麥皮，可以加入生果；若喜歡吃鹹麥皮，可加入肉碎、肉片、雞蛋等，這已經是一個高纖低卡的早餐。 凡事適量最好，但台灣出現一個特異的現象，很多人看起來瘦瘦的，卻有脂肪肝的問題。 目前已知膽固醇過高與吃了太多反式脂肪酸有關、三酸甘油脂過高主要與主食（醣類）吃太多有關，當過多的熱量用不掉，就以三酸甘油脂的形式儲存於肝臟。 所以，如果主食是吃燕麥，也別一味想要降膽固醇，而忽略了三酸甘油脂對心血管的危害。 麥皮最常與牛奶同吃，但因為牛奶影響鈣質同鐵質的吸收，假若有貧血、骨質疏鬆或是老人家就不建議麥皮與牛奶拌起來吃了。
即食燕麥片壞處: 食用過量導致三酸甘油脂升高
燕麥富含鈣、磷、鐵、鋅等礦物質， 其鈣的含量是精白大米的7.5倍， 雖說燕麥中的鈣吸收率不如牛奶， 但補鈣效果位於各類穀物之首， 常吃可以促進骨骼發育， 預防骨質疏鬆。 燕麥中的可溶性纖維——β-葡聚糖， 不能吸收， 在大腸中發酵， 產生丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸， 可以抑制腐敗菌， 促進益生菌， 維持腸道菌群平衡， 即食燕麥片壞處 防止腹瀉或便秘。 燕麥片纖維素含量高， 可以促進腸胃蠕動， 加速排便， 説明減少體內宿便， 每天早上喝一杯燕麥片， 有清腸排毒輕身之效。 市場上燕麥片的產品多種多樣，有生燕麥片，也有即熟燕麥片等等。 買燕麥片生的好還是熟的好其實生麥片和熟麥片兩種的優缺都很明顯，如果對...
由於燕麥中的水溶性膳食纖維泡水後會膨脹，通常半碗乾燕麥（約6湯匙平匙）沖泡出來的量會變成一碗，既可提升飽足感，又相當於只有半碗飯的熱量。 可是若只把燕麥當點心，三餐還是正常飲食，這樣反而會增加澱粉量的攝取，吃多一樣會有肥胖的問題。 市面上有很多不同種類的燕麥片，如：即食/快熟/原片燕麥片、燕麥粥、燕麥飲品等，市民應謹慎選擇。 燕麥含量愈高亦表示其營養價值愈豐富，選購時必須留意營養標籤，選成份表含有較多燕麥的產品，有些生產商可能會添加糖、鹽等以迎合大眾口味，建議選含較高纖維、糖和鈉較低的產品會較健康。 每天吃燕麥片可幫助您減輕體重、降低血糖並降低患心臟病的風險。
即食燕麥片壞處: 燕麥營養豐富，是降脂降膽的最佳伴侶。
原片大燕麥：燕麥粒並無切片或碾平，保留全粒完整燕麥。 與快熟燕麥片一樣，需煮3至5分鐘才可食用，口感更煙韌實在。 顧名思義，即食是指無需烹煮即可食用，快熟及原片則需烹煮方可食用。 根據桂格燕麥公司的網站，3種燕麥片都經過烤焗，其分別在於生產時的切割方法。 對於從事中高強度運動的人，燕麥棒與其他種類的能量棒，是很好的補給食物；但如果是運動量少的人甚至久坐族，建議最好不要太常吃，以免攝取不必要的熱量。 含磷量偏高：腎臟功能不佳、慢性腎衰竭病人，較欠缺「代謝磷」的功能，推薦不要吃含有高磷的燕麥片或是麥片。
以國人最喜歡拿的燕麥片當早餐為例，你認為全燕麥粒和燕麥片一樣嗎？ 燕麥片類可以分為全燕麥粒、燕麥片，燕麥粒加工後會變成燕麥片，也依加工型態不同，有傳統燕麥片、快熟燕麥片、即食燕麥片等分別。 一杯200毫升的燕麥， 需要15克左右燕麥片， 熱量也就55大卡的樣子， 是理想的低熱量減肥食物。 且燕麥片有促進腸胃蠕動的作用， 即食燕麥片壞處2023 即食燕麥片壞處 常吃可以清除體內宿便， 幫助消除小肚腩。
即食燕麥片壞處: 即食／快熟／原片燕麥片 邊款麥皮最健康最有營養？
加1至2湯匙上邊提過的三款食物，令即食燕麥早餐營養倍升。 不少人早餐會吃雞蛋、麥皮、麵包，加一杯豆漿或牛奶，但原來營養師周靖雯指出選擇麥皮也有學問，原片燕麥優於即食和快熟的，更高纖和飽肚，又有營養價值，符合追求健康飲食的人。 營養師趙強在臉書表示，到燕麥飲含糖，是因為燕麥在泡水軟化的過程中，澱粉酶被活化，將澱粉分解為麥芽糖。 喝燕麥飲與吃燕麥片，因著所需要的消化時間和含糖量，對餐後血糖的影響大不相同。 即食燕麥片壞處2023 麥皮是很好的食物，富水溶性纖維，對於降血糖、血脂或排出壞膽固醇都非常有幫助，但不建議餐餐當飯食！
癌症關懷基金會執行長黃翠華強調， 任何食物吃太多就不好，即食燕麥好處多，但也是一種單一食物，所以適量就好，還要搭配其他食物，不建議單吃。 老人家吃燕麥時也要留意，因為膳食纖維多，反而容易塞在肚子裡造成脹氣，甚至有些人會變成糞石症。 想要健康地吃麥片減肥，民眾一定要知道天然的麥片有較高的膳食纖維，而且加熱水會呈現黏稠狀，吃起來口感有點粗糙，味道很清淡沒什麼甜味；反觀如果吃到香甜卻不濃稠的麥片包時，很可能是成分裡添加了糖、香料或麥芽糊精等成分。 麥皮屬高纖維食物，對改善便秘情況有效，當中的非水溶性纖維能幫助增加糞便量，刺激腸道蠕動，水溶性纖維更可幫助軟化大便，使糞便易於排出，因此有減低和舒緩便秘功效。 注意即使有高纖維攝取都要配合充足水份才可有效排便。 任何時段都可吃麥皮，作為正餐或餐與餐之間的小食都適合。
即食燕麥片壞處: 減肥開心吃！！營養師推薦6大減重HAPPY FOOD
有部份更是加入了植脂末（奶精），會讓燕麥片有益預防心血管疾病的好處打折扣。 傳統燕麥片需要消化分解變成葡萄糖的時間比較長，引起的血糖波動比較平緩；即食燕麥片消化快，血糖升高時間快。 建議民眾和糖友，如果想控制好餐後血糖，購買燕麥片時，注意英文標示，選傳統燕麥片（Rolled Oats）。 並且要記得，燕麥必須和全天的全穀根莖類份量代換，3大匙或25克燕麥就等於吃下1/4碗飯，吃過量，一樣會造成血糖升高。 但食用燕麥產品時必須注意，越是液狀的燕麥產品，如燕麥奶、燕麥漿，飲用雖然方便，但其升糖指數越高；而若為了追求口感再去添加過多的糖分與配料，就容易使血糖不降反升，同時導致體重與膽固醇飆升。 想減重者最好選擇固體、未加糖的燕麥產品，且選購時必須特別留意添加物的標示。
即食燕麥片壞處: 降低膽固醇
有營養師指出，燕麥含有磷，牛奶則屬於高鈣的食物，當兩者一起食用，會影響到鈣的吸收，因此不建議長期以燕麥牛奶代替正餐。 時，推薦一餐從30g開始，由於每個人對於飽足感的感受不同，再加以調整。 如果一開始就吃太多，攝取過多的纖維質，可能會出現腹瀉的症狀，需要特別注意。 假使消化順暢、腸胃也沒有不適的話，再慢慢增加分量即可。 因為燕麥含有大量的膳食纖維與優質澱粉，會讓人體消化速度較慢，一餐應攝取適量，不建議一次食用過多，會較容易造成胃腸脹氣。
即食燕麥片壞處: 燕麥片怎麼吃才減肥
這是一道懶人料理，會被命名為「隔夜燕麥」，可能是由於多半是在前一天晚上準備後，隔天睡醒直接享用。 因為燕麥片在加工的過程中，已經有烹煮的程序了，因此可以直接食用，但考量到口感、吞嚥方便性，較不推薦直接吃未煮過、未泡開的燕麥片。 Muesli：起源於瑞士，主打用未烹煮的麥片，搭配堅果、水果乾、亞麻籽、奇亞籽等。 Cereal：俗稱的「喜瑞兒、玉米穀片」，加工程度最高，含糖量高，營養價值低，通常為穀物（如玉米、小麥、粟米）磨粉，並添加糖粉、食用色素、香料等再製的麥片，已經無穀物原本的樣貌，常被塑造成網狀、星型、小熊型等外觀。
即食燕麥片壞處: 容易導致脹氣
因此該篇報導提到的「超標了許多嘉磷塞」、「含有危險劑量的」、「過量的」等敘述，其實是以 EWG 自行訂定的標準，在科學上仍然是有爭議的。 （Non-Hodgkin lymphoma）。 根據美國加州法院文件，Johnson 自己認爲罹癌的原因是工作長期使用主要成份為嘉磷塞的農藥進行除草導致，因此向農藥廠商孟山都提出告訴。 該案最後於 2018 年 10 月 22 日以 7800 萬美元和解。 聰明的你，看到這應該會發現，連 Johnson 本人都沒有說自己的罹癌是因為長期吃麥片，而是認為自己除草的工作接觸過量的農藥所導致。
即食燕麥片壞處: 世界最佳醫院「台大排249名」 薛瑞元點出「可能原因」
不過要注意，大部份穀類（包括燕麥）含有一種叫作植酸的成分，會阻礙營養吸收。 植酸又可以稱作植酸鹽，經常被發現於穀物、堅果、種子和豆類之中，與鈣，鋅和鐵等必需礦物質結合後，卻會阻止身體吸收這些營養。 加上，人類也消化不了這種物質，所以如果我們吸收了過多的植酸，有可能會出現缺乏礦物質的問題。 「隔夜燕麥」是一款不用開火即能完成燕麥片料理的方法。 市售常見的燕麥，通常都需要煮食加熱後才能食用，一些即食燕麥片，通常也是需要以熱水沖泡，或加熱 1～2 分鐘即可。 傳統燕麥屬快熟燕麥和即食麥皮的前身，由原麥脫殼後壓片製成，由於不做多餘的加工，因此可以保留大部份的營養價值，例如膳食纖維、鐵質等，而且麥香濃郁，飽腹感亦較高。
我是 Nora，別名桶子葉，一個差點得厭食症、而被食記拯救的女孩。 在這裡分享我的烘焙經驗、不同純素食譜，以及美食、生活。 像有花生醬隔夜燕麥粥、椰奶隔夜燕麥杯、也可以製作早餐穀片，像巧克力花生醬夏威夷豆穀片、能量堅果種籽脆穀片等。
即食燕麥片壞處: 三高、減重族都適合 燕麥的7大好處
快熟燕麥在傳統燕麥的基礎上經深度加工處理，從而加快烹飪時間，通常水滾後煮2至3分鐘即可食用，口感比較軟糯順滑，適合繁忙的時候食用。 即食燕麥片壞處 不過由於經過加工，營養價值就低於傳統燕麥，若追求營養價值的話，便不太建議選擇快熟燕麥片。 有不少人認為雜糧的纖維質多，熱量應該比較低，所以多吃沒有關係。 其實是錯的，台北榮總營養師舒宜芳舉例，同樣１茶匙的豬油與橄欖油，誰的熱量比較高？ 答案是一樣，它們都是135大卡，但因為油品的組成不同，對身體健康的影響也大不同。 同樣的，１碗白米飯與１碗熟燕麥，熱量差不多都是280大卡，但對健康的改善差很大。
即食燕麥片壞處: 生活訊息
不過，可苡營養諮詢中心營養師蔡宜方提醒，若只吃燕麥，但非水溶性纖維或油脂攝取不夠，仍無法改善便秘，因此要補充蔬菜類及好的油脂。 燕麥屬於高纖維食物，能夠增加人體代謝，容易產生脹氣的現象，因此患有胃腸道疾病的患者，以及胃腸道消化吸收能力弱的人群不宜食用。 很多人都鍾意牛奶加燕麥一起食，但如果有貧血、骨骼疏松的人及老人家就唔建議啦！ 因為燕麥的植酸及草酸含量高，而牛奶有高鈣質及鐵質，當兩者一起食用，反而會影響鈣質及鐵質的吸收。 雖然燕麥能降低膽固醇，但因為富含碳水化合物，所以唔建議餐餐當飯食，食過量可能令三酸甘油脂升高，容易引起肥胖性高血壓、糖尿病、脂肪肝等疾病。 另一個降低即食燕麥升糖指數的方法，是添加膳食纖維。
即食燕麥片壞處: 新聞中的人罹癌真的是因為長期吃麥片嗎？
● 傳統燕麥片：比即食燕麥片加工較少，厚度較厚，需要水煮5分鐘左右才能食用。 即食燕麥片壞處 即食燕麥片壞處 優點是消化分解成葡萄糖的時間比較長，引起的血糖波動比較平緩，更適合糖尿病患者。 燕麥片又分三大類──即時麥片、加工麥片、另外一種是給小朋友吃的（類似穀片）。
即食燕麥片壞處: 即食燕麥片(Instant Oats/Quick Oats)
長時間缺鐵時，可能會出現貧血；缺鋅會讓傷口不易癒合；至於缺鈣則和骨質疏鬆有關。 燕麥是現代流行的養生食品，不少人用燕麥取代米飯、麵包來控制血糖，但營養師指出，即食燕麥片和傳統燕麥片煮成的燕麥粥，升糖指數也差異很大。 麥皮含有豐富的水溶性纖維及非水溶性纖維，有減肥瘦身、降膽固醇的效果。
