據香港警務處估計，2005年香港約有1000名女子從事這形式賣淫活動。 她們提供一個廉價的媒介供男子解決生理需要，同時間接降低香港的性罪行。 妓女為了更受歡迎，會在提供服務後請求客人在網站的討論區寫對她好評的報告，也有妓女向網站購買增值服務，由網站寫手發表對她好評的報告（鱔稿）。
一樓一的收費也有500元以上至超過1000元的，例如歐美籍妓女，因為人數相對華裔及東南亞少，其服務對象也以消費能力較高的本地階層、訪港旅客及來港公幹人士為主，所以收費通常也較貴。 網頁除發佈妓女的個人介紹和聯絡資料外，亦會提供妓女提供性服務的細節、專長及收費等資訊。 網站一般按地區列出妓女的資料（如銅鑼灣區／油尖旺區／荃灣區等），客人便可在網站上按分區搜尋自己喜歡的對象。 網站除刊登妓女的廣告外，亦會發佈客人對妓女的評分、評價及報告，作為選擇妓女的參考[20]。 香港的住宅單位租金昂貴，所以有很多一樓一不是租用一個完整的大廈單位，而是租用由一個住宅單位分拆成兩個至數個小單位的「劏房」。
旺角叫雞: 服務
妓女在香港常被稱為「鳳姐」，此名稱自1990年代興起，逐漸取代了過去的代稱「神女」[a]。 「樓上骨」不一定提供性交服務，有可能只有正常按摩、手淫、陰莖按摩和推前列腺等非插入的性服務，客人可在電話及進房前問清楚。 一樓一鳳的基本服務主要包括三料，分別是侍浴、口交及陰道性交[26]。 套餐服務的時限通常介乎30分鐘至一小時，以40分鐘至50分鐘之間較為常見，額外時間通常要加錢。
大多數的動物和植物都有這種體內計時的機制，所以，這就是為什麼我們常會在差不多的時間，想要吃飯、睡覺、運動等等。 在自主意識到這個時間表後，我們的身體就有機會去適應它，所以，運作良好的生理時鐘，往往與身體健康有關。 叫雞，即「召妓」之意，事因廣東人不懂普通話，將普通話的「召妓」講成粵語的「叫雞」。 如果你喜歡學習各種英文文法、英文片語、口語英文、英文單字等等，歡迎追蹤全民學英文的 FB 旺角叫雞 粉絲專頁、Instagram，以及Line 官方帳號。
旺角叫雞: 宣傳方式
另一方面，由於香港是航空運輸的國際樞紐，而航空交通的票價較以往容易負擔，加上香港給予許多國家可免簽訪港，即使需要簽證手續也較以前簡化，來自日本、台灣及東南亞的妓女在2000年後都有所增加。 此外，歐美籍的妓女也有在香港提供服務，這類金髮的白種妓女俗稱「金絲貓」，當中以來自東歐的烏克蘭及俄羅斯佔多數，雖然歐美妓女來港服務的人數有增加趨勢，但整體人數仍遠不及華裔多。 根據香港法例第200章《刑事罪行條例》117條：「任何處所由超過二人主要用以賣淫用途即可被視為「賣淫場所」。 」故性工作者共用同一處所，即使不涉中間人從中抽佣，亦會被視為觸犯「經營賣淫場所」或「依賴他人賣淫收入為生」罪名。 在香港法例對賣淫場所的界定大幅收緊下，由此發展出只有一名性工作者單獨於一個住宅單位內提供性服務的運作模式，以規避法律限制[3]。 行動中亦檢獲大量與案有關的證物，包括1,600個避孕套、200多支潤滑劑、電腦等。
- 據香港警務處估計，2005年香港約有1000名女子從事這形式賣淫活動。
- 以前許多大陸妓女在春節前均會努力賺錢，之後過年時回鄉渡歲，故春節時不太多一樓一鳳營業，但現在越來越多大陸妓女在農曆新年期間繼續留港服務。
- 除了純粹提供插入性交的一樓一鳳之外，還有一種是樓上按摩店的變種，俗稱「樓上骨」，服務員通常在提供色情服務前先為客人按摩，然後與客人發生性行為，這類提供性服務的按摩店又稱「邪骨」，這些包含「特別服務」的「骨女」收費約為 港元左右，視妓女質素及服務地點而定。
- 醫師指出，陰莖過小僅占少數；反而更要擔心孩子提早陰莖增大，有可能是性早熟。
- 一樓一鳳，又簡稱一樓一，是香港性工作者的一種提供性服務的方式，因為只有一名妓女在一個住宅單位內提供服務而得名，也是香港性產業的主要組成部分。
- 被捕人士於大廈內以「一樓一鳳」形式提供性服務，他們於門外張貼海報介紹自己，收費由400元至800元不等，因涉嫌違反逗留條件而被捕，被捕人士現正被警方扣留作進一步調查。
- 另外17款味道中，最特別嘅就係雞翼雞煲啦，混合咗香港人最鍾意嘅元素，有gimmick得嚟啲醬汁又麻又香，愈食會愈想食。
一樓一的性交易運作模式已經不再局限於香港[8]，在鄰近香港的台灣[9]，有賣淫集團套用香港一樓一的個體戶經營模式，透過分散服務點不但使警方難以查緝，也由於妓女是分散在不同處所提供服務，即使有個別性交易處所被查獲也難以將賣淫集團瓦解[10]，現在遠至位處歐洲的英國也有一樓一[11]。 妓女向網站提出刊登廣告的請求後，網站會派人上門為妓女拍照[19]，亦有網站會為妓女拍攝短片。 為提升所刊登妓女的形象，令網站更受歡迎，部分網站會在拍照時，為妓女提供化妝及形象指導。 旺角叫雞 妓女在拍照時通常穿上較性感的服裝，或只載上胸圍及穿上內褲，甚至是全裸拍照，但登出時會用馬賽克遮蓋敏感部位，亦有部分妓女選擇不對性器官作隱蔽處理，甚至提供正在進行性行為的照片。 有部分妓女為了不讓家人及親友知道自己從事性工作，在登出相片時會以馬賽克遮蓋自己的容貌。 登上網站的相片，有些可能沒有加工，也有年齡較大，又或是身材不太出眾的妓女，會由網站人員協助加工和修飾。
旺角叫雞: 旺角區
旺角警區特別職務隊第二隊張天朗指，行動大大打擊通過操控他人賣淫的不法份子。 旺角叫雞2023 警方掃黃行動過後，建興大廈不少單位都貼上警方的封條，仍有個別性工作者營業，不少嫖客依舊上來光顧。 以前從事一樓一鳳的性工作者年紀通常較大，多稱「鳳姐」或「鳳姑」，但中港自由行實施後，來自中國大陸的年輕女子為香港的一樓一提供大量新血[25]，妓女有年輕化的傾向，小於25歲的年輕女子亦越來越多，而酒店預約的則更為年輕。
陰道交主要有正常體位（男上女下），後入（從妓女背後插入），觀音坐蓮（客人躺在床上，妓女騎在客人身上並性交），採用部分不常見體位可能要另外加錢，妓女亦可能因為做某種體位較為費力及感到痛楚而拒絕。 妓女使用單位的模式主要有兩種，一種是妓女與老闆分帳，比如妓女的肉金350元，老闆會抽取一定比例作為租金及配套收費，但分帳比例會按單位的租金和人事關係等因素而有所不同，以簽證或簽注入境的妓女，因為常要中間人協助辦理入境手續及安排工作地點，會較多採用分賬方式。 另一種是妓女不經中間人自行租用單位經營，本地及新移民妓女因為無需依賴中間人安排入境及租用單位，所以較多是自租單位獨自經營。 行動中的拘捕兩名29歲中國籍男子，涉嫌依靠他人賣淫收入為生，及控制他人賣淫等罪名，兩名男子主要為性工作者提供物資及睇水，兩名男子現正被警方扣留作進一步調查。
旺角叫雞: 年齡
同層另一花店女店員表示，未見有任何衞生署人員到場講述事件，但她指該店主要做網上生意，一般不會有街客到訪，故影響較為輕微。 另外17款味道中，最特別嘅就係雞翼雞煲啦，混合咗香港人最鍾意嘅元素，有gimmick得嚟啲醬汁又麻又香，愈食會愈想食。 主持人除了鄭凱云，也會加入江坤俊醫師，更會邀請包括Dr.she許藍方、家醫科許書華、復健科侯鐘堡、營養師宋明樺、整形外科蘇宗柏等堅強的醫師 、專家陣容與大家一起守護全家人的健康，每天下午2點，每週六、日晚間7點，請準時鎖定 TVBS 56頻道『健康2.0』。 陳利旻表示，青春期前的男孩尚未發育成熟，進入青春期後，睪丸開始增大分泌雄性素，陰莖才會因雄性素刺激而逐漸增大，一般來說，男孩要到11~14歲之間，陰莖才會開始長大。 陳利旻說明，體型肥胖的男孩，皮下脂肪較厚，大部份的陰莖可能都埋在皮下深處，甚至完全被埋在皮下，要將皮膚下壓、摸到恥骨，才能看出完整的長度。 當網民在網上膠問有關叫雞的事情時，例如「那裡可叫雞」，其它網民愛用「KFC」、「麥當勞」等出名食用雞的快餐店作回應。
除了純粹提供插入性交的一樓一鳳之外，還有一種是樓上按摩店的變種，俗稱「樓上骨」，服務員通常在提供色情服務前先為客人按摩，然後與客人發生性行為，這類提供性服務的按摩店又稱「邪骨」，這些包含「特別服務」的「骨女」收費約為 港元左右，視妓女質素及服務地點而定。 但要留意「樓上骨」也有些只提供按摩而不提供性服務的，招牌有時會標明「色情免問」等字樣，這類不提供性服務的按摩店又稱「正骨」。 由於現在有網絡可提供一樓一的資訊，即使在不熱門或偏遠地區設立經營點也很容易透過網絡對外宣傳及讓客人找到，不像以往要依靠集中經營的協同效應，而且偏遠地區亦有性服務的需求及租金較便宜，所以零散經營的一樓一亦越來越多。 一樓一鳳，又簡稱一樓一，是香港性工作者的一種提供性服務的方式，因為只有一名妓女在一個住宅單位內提供服務而得名，也是香港性產業的主要組成部分。
旺角叫雞: 大廈防疫零設防
這類使用劏房的一樓一雖然面積細小，但仍然內設浴室可供妓女及客人洗澡，性交時常用到的床當然不會缺少，房間不但有香港夏季不可或缺的冷氣機，有部分一樓一為了可在冬季提供較舒適的環境，還會備有電暖器，有部分一樓一網站會註明服務處所配備的設施。 預約在酒店進行性交易的妓女通常沒有固定的服務處所，在酒店以一樓一方式提供性服務的妓女又稱為「酒店妹」，客人撥打的電話不一定由妓女親自接聽，可能有中間人負責為妓女安排性交易，雙方同意價錢及服務安排後，預約好時間和酒店房間，並交換聯絡電話，再於指定時間到達酒店。 酒店預約妓女的價錢比在固定地點提供服務的妓女昂貴，但酒店預約的妓女通常質素較高及較年輕，預約的費用一般已包括房租，通常無需另外付房錢。 在香港提供一樓一服務的妓女主要是來自中國大陸的新移民女子，以及持雙程證來港（有訪港期限）的女子，這類原籍中國大陸的妓女俗稱「北姑」，自從港澳個人遊在2003年推出後，「北姑」的人數已經大幅超過俗稱「陀地」的香港本地妓女[21]。
在一樓一的集中地，晚上常有衣着性感的女子在大廈附近流連，甚至主動「拉客」[17]。 有時還會有人在大廈所在的街道派發印有妓女資料的卡片，但接受利益派發名片的人士如不是提供性服務的本人，而又明知是在協助他人宣傳賣淫活動，是有可能被控依靠妓女收入維生，如果卡片的內容帶有色情並以為娼妓拉客為目的，也有可能被指控唆使他人進行性交易。 千禧年後由於互聯網日益普及，一樓一網站已成為妓女宣傳的主要途徑，有些討論區也設有相關主題供網民交流意見，再加上即時通訊軟件的使用，現在要尋找心儀妓女較以往大為方便。 妓女在網頁登廣告是需要向網站支付服務費，故也有妓女選擇不在網上賣廣告，但也有些妓女不想賣廣告，卻在遭人威迫的情況下去賣廣告。 有部分網站是由財務公司控制，更與廣告公司、出版公司和旅遊公司有所聯繫，不但為妓女提供「一條龍」服務，也方便清洗經營淫業所得的金錢[18]。 一樓一鳳的性服務模式之出現，是因為香港法律沒有禁止性交易，性交易本身並不違法[註 1]，但禁止組織或操控賣淫活動，所以設立及經營妓院都是違法。
旺角叫雞: 廣告投放
在1970年代後期，香港除了有淫業組織違法經營妓院外，也有淫業經營者以「聯誼團體」及「康樂團體」登記設立私人康樂場所或樓上茶室，但實際上是招攬大批少女在場所內供客人性交易，這類賣淫場所當時又俗稱「魚蛋檔」[1]。 旺角叫雞 相比起其他形式的性服務，例如上夜總會找小姐到酒店性交易，或者通過提供物質達致與援交對象性交，一樓一的服務收費算是較便宜，一般約為港幣 元起，收費因妓女的外貌、年齡、國籍及所在地區而有別。 尖沙咀、灣仔及銅鑼灣（例如駱克道381-3號的富士大廈）的鳳樓，因為租金較高，所以收費或者較其他地區昂貴。
本月5日亦有人扮豪客，持偽鈔到油麻地2間金舖選購金飾，其間合共偷去價值共約13.1萬元金器。 根據醫師臨床觀察發現，不少家長帶著國小男童求診，相當擔心兒子的性福矮人一截。 醫師指出，陰莖過小僅占少數；反而更要擔心孩子提早陰莖增大，有可能是性早熟。 旺角叫雞2023 義大醫院兒童醫學部兒童內分泌科醫師陳利旻指出，臨床上，常見主訴陰莖過小，多數是屬於「隱藏式陰莖」；而真正的陰莖過小只占少數，可能原因有生長激素不足、腦垂體疾患、染色體異常等，建議應至兒童內分泌科門診進行完整評估。 這項研究結果發表在《當代生物學》（Current Biology）期刊，它代表的只是團隊努力解開公雞天生發聲行為的一個開端，目前所知的並不像我們對於鳥叫或人類說話所了解那樣的多。
旺角叫雞: 香港網絡大典
除專門的性服務推廣網站外，客人亦會在討論區分享心得，對服務好的加以表揚，對服務差的加以批評，這些報告許多時都會影響妓女的生意。 被問及一般情況下，被捕的七名泰國變性人，有否以這身份作招徠，還是客人根本不知道？ 警方表示，答案相信是相信後者, 「因為佢唔會特登標榜自己係男性，因為佢地衣著、裝顏全部都係女裝」。 旺角叫雞 為了解開這個謎，Yoshimura和他的同事讓公雞處在微暗、無法分辨晝夜的光線下。
一樓一鳳常被簡稱為一樓一，另外在香港也常以數字代表，最普遍的是「141」和「161」。 其中「141」是來自英文諧音「One Floor One」所直譯的「一樓一」，也帶有「One For One」亦即「一對一」服務的意思。 「161」是來自廣東話「一樓一」讀成數字的諧音，這兩組數字被提供相關資訊的網站作為網址後[12]，現在連香港以外的地區也常用這兩組數字稱呼一樓一。 有部分一樓一鳳因為與普通民居為鄰，對居民做成一定滋擾（例如嫖客按錯門鈴）。 如有關大廈未有大廈公契或公契或租約（如屬租用物業）未有規管一樓一鳳，則其行為未抵觸法律，因此亦無可奈何。 即使大廈公契或租約禁止一樓一鳳，業主亦只可行使公契／租約權力要求有關一樓一鳳撤出單位，如不合作亦只可以展開民事訴訟。
旺角叫雞: 男孩陰莖增大 可能是性早熟
由於賣淫是不可以公開宣傳的，過往的主要宣傳途徑是報紙雜誌的小廣告，也有的是透過客人互相推介，以及通過集中經營令客人容易尋找適合的對象。 以前部分報紙內頁的「風月版」通常登有表達隱瞞的小廣告，即使現在仍有色情刊物登有這類廣告。 旺角叫雞2023 妓女為方便顧客尋找，提供一樓一服務的大廈單位通常會有特別標識，例如掛有粉紅色的光管[16]。
- 妓女為了更受歡迎，會在提供服務後請求客人在網站的討論區寫對她好評的報告，也有妓女向網站購買增值服務，由網站寫手發表對她好評的報告（鱔稿）。
- 叫雞，即「召妓」之意，事因廣東人不懂普通話，將普通話的「召妓」講成粵語的「叫雞」。
- 千禧年後由於互聯網日益普及，一樓一網站已成為妓女宣傳的主要途徑，有些討論區也設有相關主題供網民交流意見，再加上即時通訊軟件的使用，現在要尋找心儀妓女較以往大為方便。
- 以前從事一樓一鳳的性工作者年紀通常較大，多稱「鳳姐」或「鳳姑」，但中港自由行實施後，來自中國大陸的年輕女子為香港的一樓一提供大量新血[25]，妓女有年輕化的傾向，小於25歲的年輕女子亦越來越多，而酒店預約的則更為年輕。
在香港較多「一樓一鳳」的大廈，包括西灣河太安樓、觀塘金橋華廈、灣仔富士大廈、旺角新興大廈，金輪大廈及建興大廈，尖沙咀發利大廈以及準備拆卸的香檳大廈亦以多國妓女雲集而聞名。 被捕的101人當中，兩名29歲分別姓何和姓朱男子為負責睇水及派送物資工作，其餘99人為妓女。 當中59名女子持雙程證(年齡介乎18至33歲)，7名泰國籍已變性男子(年齡介乎24至31歲)、13名泰國女子、17名俄羅斯籍女子、2名烏克蘭女子、以及一名哈薩克女子，年齡介乎18至32歲。 油尖旺區議員朱江瑋早前表示，上址有少量低層單位為私人住宅，日前上門拍門提供最新防疫資訊，但未有人應門，不排除稍後再上門，希望加強住戶防疫意識。 旺角叫雞 3月4日警方在屯門拘捕10名男女，有人利用懷疑偽鈔乘搭的士、到便利店購物、到投注站投注及購買手提電話等，偽鈔面值包括100元、500元及1,000元，涉及17宗案件約值10萬元偽鈔。
旺角叫雞: 性交易的處所
但這阻止不了公雞叫，因為無論怎樣，牠們每天都會在太陽升起前啼叫。 研究人員表示，這證明了公雞的啼叫跟晝夜節律（circadian rhythm，生理時鐘）是有關聯的。 在某一時間點上，初升的太陽剛好設定了公雞體內的時鐘，所以牠們現在每24小時會啼叫一次。 以前許多大陸妓女在春節前均會努力賺錢，之後過年時回鄉渡歲，故春節時不太多一樓一鳳營業，但現在越來越多大陸妓女在農曆新年期間繼續留港服務。
旺角花園街樓高14層的建興大廈，其中12層200多個劏房單位，竟被佔用作「一樓一鳳」，由各色佳麗進駐作招徠。 警昨展開掃黃行動，在上址作洗樓式搜查，共拘99人，包括來自中國內地、俄羅斯、烏克蘭、泰國等地的妓女，其中包括七名變性人。 一樓一的性交易模式約於2000年代初由香港引入臺灣[30]，以前只有熟客才知悉一樓一的服務點，現在與香港類似同樣使用網絡宣傳招客[31]。 被捕人士於大廈內以「一樓一鳳」形式提供性服務，他們於門外張貼海報介紹自己，收費由400元至800元不等，因涉嫌違反逗留條件而被捕，被捕人士現正被警方扣留作進一步調查。 據了解，被捕人士以旅遊形式進入香港，逗留了數日至兩周不等，視乎簽證而定。
