(中間切開，再在另一方向切兩刀） 3.取1條培根，再放上已切好的芝士和飯團捲起，步驟重複六次。 4.將6份飯捲放入燒熱的平底鑊中，將培根煎熟即可。 野餐時只吃小吃難免有些不夠滿足，這時就需要有米飯的存在，可惜一般飯糰的味道較單調，而且紫菜又容易變軟，不太適合帶去野餐。 而這個煙肉飯捲就能滿足大家的願望，既飽肚又夠味，重點是放涼後味道不變，符合野餐需要。 鯛魚餅可謂是韓國冬天最受歡迎的街頭小食，是紅豆泥內餡口味，小小的一個，而且是甜甜的，是韓國人最愛的小食。
韓定食是源自於朝鮮時代的宮廷料理，有各式菜色擺滿整個桌面，除了有主菜之外，更有多到數不完的各式小菜，用蒸、煮、烤、炸等料理方式來進行烹調，讓菜色豐富無比。 從開胃菜到主食，最後還有甜點，雖然每一樣的份量不多，但全部吃下來，可是會讓你飽到說不要再吃了！ 對韓國人而言炸醬麵是一道中式料理，常跟糖醋肉一起點來吃，但小編覺得在韓國吃的炸醬麵可一點都不中式反倒很韓式！
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（推薦給你：濟州島十大推薦景點）因為是以甜麵醬下去調味，因此鹹鹹的味道中還帶有甜甜的口感，而且麵條很Q，跟一般中式炸醬麵的麵條不一樣，還會附上用來解膩的黃蘿蔔跟醃漬洋蔥。 首先，用薯粉製成的水晶外皮口感超級好，不會太厚太硬，很煙靭，小編建議蒸完之後，待它涼2－3分鐘再吃，外皮口感更好！ 裡面的雞胸肉餡料嫩滑有肉汁，混合泡菜的微辣的味道，一口已經感覺到家鄉（即是韓國）的味道～一盒已有六顆，我吃完直接加單～終於明白金鐘國都喜歡的原因。 不過製作一般的韓式炒年糕，醬料會很容易凝固起來，不適合放涼後食用。 所以為了方便野餐時食用，這次介紹大家製作這款芝士年糕串，不但沒有醬料凝固的問題，而且用竹籤串起來的話，既不怕弄髒手指，又可以一人一串，不用怕「交換口水」。
這是韓式雞蛋餅，整隻雞蛋放在半熟的蛋糕裡面或上面一齊烤焗，鹹甜度配合得恰到好處；有些店主更加入芝士，熱呼呼的雞蛋香味與溶化的芝士，值得推介給住宿在沒有早餐提供旅館的朋友。 李太 1977 年從韓國嫁到香港，沒多久就到金巴利街一間韓國雜貨店打工，負責醃泡菜，店子愈做愈大，從小小專櫃做到今日近千呎大舖，見證了韓潮的興起，及小韓國的發展。 店裏有數十款醃漬，放在玻璃櫃裹，色彩分明，成為金巴利街一道韓國風景。 店內醃漬有辣白菜、辣魷魚泡菜、醬油蟹、醃蘿蔔乾等，同時也賣每日鮮做的韓式飯卷、泡菜煎餅等小食，由李太做軍師，帶着五六個女工，每日廚房製作。 醃漬的大部分食材如翠玉瓜、蘿蔔，都是由韓國進口，配上韓國辣椒粉、魚露、蝦醬等，風味地道，跟韓國吃到的沒兩樣，吸引很多香港人光顧。
韓國小食: 選擇你的項目：
韓國餃子跟台灣有點不同，台灣餃子重在麵皮的口感及內餡與麵皮的平衡，而韓國的餃子則是重在內餡～每口咬下去都是滿滿的肉汁。 韓國小食2023 由「新世界韓國食品」開設的全港最大規模正宗韓式超市「一站式韓國食品專門店」已經在9月3日正式開幕 ，登陸旺角商場THE FOREST。 店鋪佔地超過 2,700呎，集合三大韓國美食品牌「BANCHAN」、「Chef & Taste」以及「O'taste」有超過200款韓國食材美食選購。
「早年客人以韓國鄉里為主，現在多了很多年輕人。」李太笑說。 拌飯料可按個人喜好加入，飯捲的尺寸與培根的闊度一樣，包起來便不會太鬆散。 成品充滿鹹香，而且完成後可先以牛油紙包起，再用錫紙保溫，這樣更方便食用。
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由來是因為韓戰時期，物資短缺食物並不充足，並沒有新鮮肉類可以食用，因此就將部隊裡常見的午餐肉、香腸、火腿，再加入其他食材，做成現在大家所稱的部隊鍋。 韓國小食 簡單來說就是韓式火鍋，鍋裡常見的材料有泡菜、年糕、泡麵、雞蛋、火腿、起司片…等食材，再加上用辣椒醬調製成香辣的濃郁湯頭。 韓國小食2023 （推薦給你：明洞好逛又好吃，熱門明洞住宿清單）隨著不同店家的作法，會加入不同的食材，有還會放入金槍魚罐頭做調味。
「韓姜熙的小廚房」全台第一家精緻韓國定食專門店。 韓定食始於韓國宮庭君王食用韓料理，發展至今則為融入更多韓國特色料理及韓食的五色五行概念，擁有繽紛色彩及豐富配菜，色香味俱全，韓定食被視為韓國美食中的頂級料理之一。 韓姜熙的小廚房推出8道經典韓式定食，道地豆腐煲、國民部隊鍋、補氣人蔘雞、正統韓國炸雞、石鍋拌飯及創意泡菜魚柳等，另有黑色系炸醬麵、炸醬飯。 本店堅持韓國原汁原味傳統韓食，讓味蕾每一刻都是大滿足。 明洞 大街上一家十分有名的小食店「오미야끼」，售賣各種鹹味的車輪餅，裡面有隻熟蛋，另外還有不同的餡料供選擇，像是章魚、蝦、煙肉，非常足料！ 做好之後再加入超多沙律醬及柴魚片，明洞街頭好多女生都一人拎着一份吃，份量細細但餡料超多，食完也不會太飽。
韓國小食: 韓國代購 ArrowIcon
其實血腸主要是粉絲和蔬菜與豬血混合，再灌入豬腸，並沒有腥的味道。 血腸有多種食法，例如：血腸湯飯、點辣醬食。 不過個人覺得蘸上血腸專用的鹽是最好吃的！ 明洞餃子，韓國人、米芝連都愛的排隊美食。
1.涼鑊中放入3湯匙番茄醬，1 湯匙辣椒醬，1 湯匙砂糖，5 湯匙糖漿，1 湯匙蒜蓉，1 湯匙豉油，1 湯匙辣椒粉，煮沸後放涼備用。 2.將年糕和芝士腸先用滾水煮一煮，不用熟透便可取出，然後把水印乾。 4.熱鑊落油，放上芝士腸年糕串，待變色後便可翻面，直至另一邊也變色後便完成。 做法： 1.將飯放入碗中，加入鹽、黑胡椒粉、芝麻、麻油拌好，再撒入魚鬆或紫菜等的拌飯料，分成6份圓柱形狀飯團備用。
韓國小食: 韓國小菜： 涼拌花椰菜
又因為是不鏽鋼的材質，會使碗在裝了飯之後燙到無法拿取，要特別小心以免燙傷。 而且在韓國，吃飯時若將碗端起，也會被視為是非常失禮的行為。 每次看韓國電視節目，總是讓小編看的巴豆么，紅通通的辣炒雞排、噗滋作響的韓式烤肉、還有那入口即化的人蔘雞，光用想的都讓人垂涎欲滴… 韓國小食 口水可先不要留下來！ 就讓美食特派員小編我，幫你介紹韓國十大必吃美食，還要告訴你韓國特有的飲食文化。 韓國還將蠶蛹 (번데기) 製成罐頭食品，相信是全球首創、全球唯一；在超市內每罐售價大約 ₩ 2,000，有多個品牌選擇；也可在多個網購平台選購。 這個小韓國，沒有一條明確界線，大摡是指金巴利街、金巴利道、天文台道、柯士甸道等街道組成的區域。
「很嫩的雞肉！！」沒有誇張，小編吃完一口第一個反應就是這樣。 雖然說是雞胸肉，但咬起來非常嫩滑，而且裡頭有少少雞肉汁，我吃的是青陽辣椒味，有微微的辣味，不用加任何調味料已經很好吃，第一眼看到它白白的還以為它會淡而無味。 這堆吃多了也不會有罪惡感的健康雞肉，其實是韓國品牌Rankingdak的產品，品牌一共有50多款雞肉，主要以雞胸肉作為主打。 韓國小食 以前小編一直認為雞胸肉是「不太好吃」的，但試過Rankingdak的雞肉後不得不說一句「完全顛覆了我對雞胸肉的認知」！ 最重要的是，Rankingdak的雞肉全都是用微波爐叮一下就可以吃，根本是我這些「地獄廚神」的恩物。
韓國小食: 泡菜魚糕烏冬懶人包 (740g)
年紀輕輕的他接手富臨飯店的酒單，在餐廳四十年的歷史中，創出一片新天地，也為中菜配酒的範疇，帶來耳目一新的景象。 在我們的生命中，很少有比父親更具影響力的榜樣。 父親節將至，我們邀請三位米芝蓮大廚分享——不論是在廚房內還是廚房外——他們的父親曾如何啟發他們。 澳門米芝蓮三星餐廳 8 餐廳行政總廚歐國強為《香港澳門米芝蓮指南 2023》晚宴炮製的第四道菜式「金湯煎煮東星斑」簡單雅致，卻蘊含千絲萬縷的考量、多年深厚功力、以及團隊齊心協力的合作與用心。 韓國小食2023 韓國宣布即日起至2月底，所有來自香港及澳門航班必須使用仁川國際機場降落， 即睇：韓國入境最新要求限制。 在入境日本前，建議也可買定韓國電話卡，部分更有通話功能，以及選定心儀酒店。
除了泡菜店，金巴利街亦是韓國雜貨店、小型超市的集中地，大概有四五間吧，賣韓國食品為主，最大一間叫「新世界」，店裹可找到韓國酒、韓國即食麵、韓國糕點、醬料等。 李太表示，早年韓國雜貨店賣的東西種類有限，自從韓流興起，來買的人愈來愈多，食品種類亦今時不同往日。 韓國小食2023 「以前乾貨為主，現在因為多了人買，去貨較快，較易保鮮，所以多了很多新鮮食材，如韓國雞蛋、韓國水果。」李太解釋。
韓國小食: 韓國烤肉
「多了很多年輕人吃韓國菜嘛，以前主要是中年人為主。另外，韓國那邊發展也很急速，出現很多新派韓食。」珍味地道韓食老闆娘姜麗翠說。 薄薄的麵漿上加了大量的椰菜，以及大大片的豬肉，檔主俐落地翻面、捲好，最後還會在大阪燒上加一顆半生熟的雞蛋，單看製作過程已經令人流口水，每次去食現場都有好多人拿着手機拍片！ 為了方便食用，檔主更加會細心切開，十分貼心。 經營韓菜館的姜女士 韓國小食 1985 韓國小食2023 年嫁到香港，曾經開過雜貨店，後來轉型賣傳統家常韓菜，跟李太一樣，見證了小韓國的發展。 「韓國人很多信奉基督教，尖沙咀剛好有幾間韓國教會，所以便吸引韓國人聚居。」姜女士說。 「離鄉別井兩三天，我們就會記掛家鄉味道，早年韓國人是主要客群。」姜女士說。
上年10月，綜藝《我獨自生活》入面播出咗演員徐智慧話一定要飲到熊牌小麥啤酒，喺三間便利店周圍好心急咁搵啤酒嘅場面。 用熊牌呢個古老品牌打造出嚟嘅商品，真係幾有趣！ 小編自己都想試下飲，不過去曬屋企附近5間CU便利店都搵唔到， 真係有啲可惜。 如果不喜歡午餐肉，餡料換成其他食材亦可。 注意平底鑊不能過熱，不然牛油便會燒焦，麵包卷就很難煎成金黃色。 做法：
韓國小食: 香港有個小韓國
1.將雞蛋、牛奶、砂糖倒入容器中攪拌。 2.將午餐肉切成小方塊，熱鑊落油，再將午餐肉放入鑊中翻炒。 3.將麵包壓平，鋪上馬蘇里拉芝士、午餐肉小塊和粟米粒後捲起。 5.將牛油在熱鑊上溶化，將麵包卷放上，煎成金黃色即可。 做法：
韓國的炸物比較特別，因為他們會用不同的食材去製成，例如：餃子、魚糕、紫菜卷飯等等。 每一家的食材也不一樣，所以去每一檔都會有驚喜！ 喜歡吃辣的，可以要求店主加上辣炒年糕的醬汁，另有一番風味。 這些小食的集中地多在市集、水產市場熟食區；在首爾市，可以逛一逛歷史悠久的廣藏市場 (광장시장)，大部份傳統小食都可以在這裡找到。
韓國小食: 推介度：★★★★☆
可將雞蛋卷熱狗分成小塊方便食用，或直接用竹籤串起。 而且即使放涼了味道也沒有太大改變，十分適合帶去野餐。 這個小食非常適合你，因為小小的一杯可以滿足你 2 個願望！ 香脆的甜辣炸雞配上煙韌的年糕，口感令人驚喜，完全解決過下口癮的一刻。
- 韓國還將蠶蛹 (번데기) 製成罐頭食品，相信是全球首創、全球唯一；在超市內每罐售價大約 ₩ 2,000，有多個品牌選擇；也可在多個網購平台選購。
- 簡單來說就是韓式火鍋，鍋裡常見的材料有泡菜、年糕、泡麵、雞蛋、火腿、起司片…等食材，再加上用辣椒醬調製成香辣的濃郁湯頭。
- Monami係韓國文具品牌，今次佢同GS25便利店合作，製作咗同佢哋嘅Magi c pen相同設計嘅碳酸飲品。
- 店主放滿大量的牛油及芝士，再用火槍噴火燒熟，好似現場表演火燄秀咁，每次都引來超多人圍觀。
- 4.將6份飯捲放入燒熱的平底鑊中，將培根煎熟即可。
- 2.將午餐肉切成小方塊，熱鑊落油，再將午餐肉放入鑊中翻炒。
薄薄的麵漿上加了大量的椰菜，以及大大片的豬肉，檔主俐落地翻面、捲好，最後還會在大阪燒上加一顆半生熟的雞蛋，單看製作過程已經令人流口水，每次去食，現場都有好多人拿著手機拍片！ 明洞有一家十分有名的小食店「오미야끼」，售賣各種鹹味的車輪餅，裡面有隻熟蛋，另外還有不同的餡料供選擇，像是章魚、蝦、煙肉，非常足料！ 做好之後，再加入超多沙律醬及柴魚片，好多女生都一人攞著一份吃，分量細細但餡料超多，食完也不會太飽。 紅豆包顧名思義入面包住的材料是紅豆泥，其實有點像中式的奶黃包一樣。
韓國小食: 韓國美食在召喚，誰都阻止不了我！
糖餅是其中一樣韓國傳統小食，他們通常在冬天吃的。 在傳統市場和仁寺洞，一年四季都可見到它們的蹤影。 每次說起3CE旗艦店，都會想到弘大，但現在，在明洞也出了旗艦店啦！ 可以說是明洞的新地標，整間都是粉紅色、酒店作為發想，每一層樓都有不同主題，像是有大廳、房間跟游泳池，提供的餐點也很夢幻，來這裏點上漂亮的甜品、飲料，讓少女心的夢想成真吧！ 圖片上就是Stylenanda Pink Hotel的人氣招牌點心，粉紅跳跳糖蛋糕，加上乾冰裝飾，是不是有種仙女的感覺呢～除了5F咖啡廳樓下1-4F還有美妝、服飾，讓你逛得開心，拍得開心，也吃得開心。 共 72 間港澳店家入選必比登推介名單，香港及澳門分別佔 65 間及 7 間。
- 上年10月，綜藝《我獨自生活》入面播出咗演員徐智慧話一定要飲到熊牌小麥啤酒，喺三間便利店周圍好心急咁搵啤酒嘅場面。
- 是源自中國北方的餃子，到了韓國後被稱為 "饅頭"，以麵粉皮包各款餡料，外型有半月形、元寶形等，所採用的餡料非常多元化，有碎肉、蔬菜及韓國粉絲，煮法通常是蒸或炸。
- 注意平底鑊不能過熱，不然牛油便會燒焦，麵包卷就很難煎成金黃色。
- 聽說是最受學生歡迎的小食之一，雞肉一口一塊，用年糕、大蒜、洋蔥、辣椒等交替穿在竹籤上，表面塗上醬油後在炭火上直燒，味道甜中帶辣，好惹味，售價視乎肉串的長短而定。
- 他們站在農田旁，先由老農民親自示範，指導插秧技巧，而老農民說台語，外國學生用英語回答，彼此用肢體表情傳達語意。
- 購買C&T醬醃牛排骨或醬醃手撕牛肉兩份，則可享買2送1優惠。
另外，由即日起至9月16日，於Chef 韓國小食2023 & Taste購買烤牛肋骨肉餅（小）一份或牛肋骨湯（小）一份，即可享買1送1特別優惠。 購買C&T醬醃牛排骨或醬醃手撕牛肉兩份，則可享買2送1優惠。 9月17日至31日，則有優惠價$149蜂巢式五花肉、$159雜錦豬肉套裝（蜂巢式五花肉+豬梅花肉+豬頸肉）。 香甜的法式多士就吃不少，這次不妨用居家必備的午餐肉，製作成充滿鹹香的法式多士吧。 這款條狀法式多士，十分方便食用，可以在野餐時一口一口地接著吃。 3.將麵包放在砧板上，再鋪上芝士，放上香腸捲起。
韓國小食: 年糕炸雞杯
店主放滿大量的牛油及芝士，再用火槍噴火燒熟，好似現場表演火燄秀咁，每次都引來超多人圍觀。 扇貝爽口彈牙，同牛油、芝士很夾，不會太滯。 在韓國街上，多數都是老人在街邊整焦糖脆餅。 將砂糖倒在鍋子上，一邊燒一邊攪，在未變硬時，用模印圖案上去，等所有糖硬了便完成。
