由即日至12月21日每天4時正，將於以下分店每日送出110個生煎包，每人最多可獲2個生煎包，送完即止。 2020年6月30日，集團公布業績，由盈轉為虧損3.17億港元。 其中香港業務收入8.77億元，按年減少24.2%，中國大陸業務收入4.88億港元，按年減少20.4%。 集團指受全球經濟環境不明朗，中美貿易緊張局勢影響全球經濟，加上反對逃犯條例修訂草案運動，以及全球爆發疫情，入境旅客及出外用膳市民都急劇下跌。 2019年7月29日，銅鑼灣景隆街20至22號新安大廈地下分店，是日正式停止營業，該舖面積約2,600方呎，每月租金約52萬元，呎租約200元。 2018年，翠華以925萬港元入股正宗上海生煎皇65%股權，正宗上海生煎皇其後易名為堅信號上海生煎皇。
- 2018年底，翠華以925萬元入主「正宗上海生煎皇」，佔股65%，2019年改名為「堅信號」。
- 不少港人稱翠華為「貴價茶記」，更指自從公司上市後，食物質素和服務水準均每況愈下，愈來愈「唔抵食」，加上市場上出現更多競爭者，消費者的選擇增加，翠華的收入也因而受壓。
- 我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳堅信號上海生煎皇 (欣榮花園)違規時，將可能會刪除餐廳。
- 「影響很大，就是令我的『上海生煎皇』更有情感、更有方向。」「堅信號」不是Oscar憑空想像出來的名字，而是一個他充滿回憶的地方與信念。
- 翠華設有多項員工福利，包括：書簿費援助計劃、白日夢獎學金計劃、員工值班時提供免費餐廳用餐、生日禮券、「試食簽賬卡」、年終酌情花紅等，管理層又經常在餐廳舉辦晚宴招待前線員工，並參訪不同餐廳。
- 江若琳（Elanne）和「生煎包王子」老公蕭潤邦（Oscar）之前接連開多間餐廳，他的「堅信號上海生煎皇」主打生煎包等上海菜，分店遍佈港九、新界，日前Oscar餐廳位於銅鑼灣的分店，被發現貼出「暫停營業」告示。
- 翠華的食品種類繁多，大部分香港茶餐廳的食物都有供應，招牌菜為香滑鍚蘭奶茶、外脆內軟奶油豬、自家製魚蛋片頭河及招牌咖哩等，為香港創造多個經典美食。
如果你想發表對堅信號上海生煎皇 (欣榮花園)的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。 我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳堅信號上海生煎皇 (欣榮花園)違規時，將可能會刪除餐廳。 堅信號分店 你可以這餐廳發表堅信號上海生煎皇 堅信號分店 (欣榮花園)意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。
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如果你想發表對堅信號上海生煎皇 上水中心的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。 請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。 我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳堅信號上海生煎皇 上水中心違規時，將可能會刪除餐廳。
他最近宣布即將邁進九週年的「正宗上海生煎皇」，後來倒閉，後來倒閉，里程保證4萬，他認為勇士依舊有奪冠的實力，堅信號意指一艘船，不過金州勇士老闆Joe Lacob對自家球隊可是信心滿滿，Oscar長大後，可以帶領他們航行到更多地方。 蕭潤邦（Oscar）開設的正宗上海生煎皇，分店開個不停，最新分店落戶旺角，更加入「堅信號」之名，原來這正是他爸爸從前的公司名稱。 2020年5月27日，集團中標機管局在香港國際機場一號客運大樓的食肆經營權，為期5年，將開設旗下翠華餐廳、廿一堂及堅信號上海生煎皇食肆，期間授權經營費合共約1.71億元。 即使外出吃飯，也有較健康的選擇，現時已有超過400間餐廳提供少鹽少糖選項，而10間星級食府更將於2月推出共30款特選減鹽減糖菜式。
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你可以這餐廳發表堅信號上海生煎皇 上水中心意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。 江若琳（Elanne）和「生煎包王子」老公蕭潤邦（Oscar）之前接連開多間餐廳，他的「堅信號上海生煎皇」主打生煎包等上海菜，分店遍佈港九、新界，日前Oscar餐廳位於銅鑼灣的分店，被發現貼出「暫停營業」告示。 個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問堅信號上海生煎皇 (欣榮花園)訂位方法。 由即日至12月21日，於指定分店推出特別味道的4色生煎包，包括芝士粟米雞肉、椰菜豬肉、香辣鮮蝦及經典原味生煎包，價錢為42元一份。 2021年12月8日，媒體報導觀塘翠華集團中心兩層分店已結束營業，目前全港僅餘12家翠華門店，相反2018年收購的「堅信號上海生煎皇」卻備受重視，目前分店數目已追平「翠華」品牌。 如果沒有看到堅信號上海生煎皇 上水中心藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。
- 2014年1月翠華以「心園有限公司」（GOOD CORE LIMITED）的公司名義與銅鑼灣駱克道485號恆景大廈地下至3樓業主戲院大王陳俊巖簽下10年的長租約，租下富臨飯店原址。
- 集團指受全球經濟環境不明朗，中美貿易緊張局勢影響全球經濟，加上反對逃犯條例修訂草案運動，以及全球爆發疫情，入境旅客及出外用膳市民都急劇下跌。
- 個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問堅信號上海生煎皇 上水中心訂位方法。
- 2016年6月，翠華公布提早棄租由主席李遠康太太陳彩鳳持有的尖沙嘴赫德道單位，卻遭網民踢爆，該分店早於去年7月至8月已停止經營，但仍需交租近1年，質疑「明益」主席太太。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。
即日起至12月21日，堅信號將於輪流於不同分店每日送出110個生煎包，每日下午4點開始，每人可獲送2個。 除了積極拓展自家品牌，翠華亦在市場上物色具備發展潛力的飲食品牌。 2018年底，翠華以925萬元入主「正宗上海生煎皇」，佔股65%，2019年改名為「堅信號」。
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「正宗上海生煎皇」是Oscar於飲食業打響名堂的首個寶號，沿用了近十年的招牌，突然改變，或多或少會帶來影響吧？ 「影響很大，就是令我的『上海生煎皇』更有情感、更有方向。」「堅信號」不是Oscar憑空想像出來的名字，而是一個他充滿回憶的地方與信念。 堅信號分店2023 「『堅信號』是我爸爸以前植毛印花廠的名字，那時候我整天都待在那工廠中，童年的吃喝玩樂都在『堅信號』之中，我見證著它經歷了興衰起伏，直到1997年捱不住倒下了。」工廠倒下，但信念復活，Oscar把「堅信號」當年的毅力、堅持以另一個面貌重現。
蕭潤邦（Oscar）由歌手變成生煎包師傅，再成為飲食業大老闆的創業故事，已不是甚麼新鮮事。 近來隨著旺角新分店開幕，「正宗上海生煎皇」亦正式易名為「堅信號上海生煎皇」，生煎皇不再「正宗」，而是換上了一個信念——「堅信」。 堅信號分店2023 Oscar說前者只是一個原地踏步的準則，後者卻會是一個沒完沒了「堅信。夢」的前航故事。 近年屢開分店的上海生煎皇，據美媒體報導，所經營的上海生煎皇漸成氣候，他認為勇士依舊有奪冠的實力，我們會因為一件事物想起一個人，堅信號意指一艘船，不少人都會想起近年賣生煎包賣到滿堂紅的蕭潤邦（Oscar）。
堅信號分店: 為什麼看不到堅信號上海生煎皇 上水中心黃藍立場，堅信號上海生煎皇 上水中心黃定藍是黃店還是藍店呢？
2015年5月，翠華以20萬元月租，租下筲箕灣樂融軒的地下舖位。 2014年1月翠華以「心園有限公司」（GOOD CORE LIMITED）的公司名義與銅鑼灣駱克道485號恆景大廈地下至3樓業主戲院大王陳俊巖簽下10年的長租約，租下富臨飯店原址。 首5年月租122萬元，之後每月租金升20%至146.4萬元；租約期至2023年12月底，合共面積近8,000方呎，呎租近153元(後5年呎租約183元)。 2016年6月，翠華公布提早棄租由主席李遠康太太陳彩鳳持有的尖沙嘴赫德道單位，卻遭網民踢爆，該分店早於去年7月至8月已停止經營，但仍需交租近1年，質疑「明益」主席太太。 堅信號分店 翠華市值曾於2013年達到高峰，接近80億元，五兄弟在翠華持股的帳面貨值合共高達56億元，不過其後生意下滑，部分成員有意退場，適逢出現賣盤機會，但當中「話事人」李遠康反對之下，礙於五人簽署過一致行動確認書，有人無法脫身，最終引發連串內訌事件。 先有股東被踢出董事局，再有核心股東請辭，目前「五虎」只剩李遠康及兒子打理，其餘4人只作為大股東身分，未有過問生意，部分人亦另起爐灶，建立其他餐飲品牌。
翠華公布截至今年9月底半年錄得純利逾4000萬元，而去年同期錄得虧損約3040萬元。 公司指主要由於以2.64億向華潤出售位於葵涌達利中心的香港總部兩層多個辦公室單位，所得款項淨額約為1.99億元，帶挈公司中期虧轉盈。 有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。
堅信號分店: 堅信號上海生煎皇 上水中心在餐廳內應如何確保環境衞生？
豬扒甜甜地，口感似凍肉店買黎燒野食便宜的牛扒咁，肉唔鞋口，肉質實正，但又有點梅咁。 Oscar回覆傳媒解釋，原來做了3年的銅鑼灣店已完約，人手已調去荃灣開業一個月的分店，而他們也會在港島另覓地方開新舖，他又指員工分配沒問題，不會減同事人工和不會要求他們放無薪假，疫情下會繼續努力去做，看來心情也未有受影響。 「『堅信號』的出現亦是想告訴大家，『堅持』是可以令我這麼一個會考零分，以前連蛋都不懂煎的廢物，做到一件成功的事，至少實現了自己的夢想。」「堅信號上海生煎皇」不再只是一盤生意，而是一個故事，一個敢於向前行的故事。 堅信自己，就會無窮地出現你想像不到的事，這是Oscar的經歷。
該品牌最初僅得3家分店，自翠華入股後積極擴張分店網絡，發展相當順利，至今已有13間分店，較目前僅剩11家分店營業中的「翠華」品牌更多。 有本地傳媒報道，翠華主席李遠康及其女兒李易舫近期更親自坐陣，加入堅信號擔任董事，並指今次安排是考慮到堅信號未來將積極探索東南亞的商機。 【明報專訊】以同名茶餐廳品牌聞名的翠華（1314）近年積極發展多品牌業務，其中與「生煎包王子」、藝人蕭唯展（蕭潤邦）合作發展的「堅信號上海生煎皇」（下稱堅信號）最廣為人知。 堅信號於9月底出現董事變化，創辦人蕭唯展辭去董事一職，蕭接受本報記者查詢時表示辭任純是方便日常運作，更預告堅信號將衝出香港，有意明年在新加坡開設首間分店，積極探索東南亞的機遇。 堅信號分店2023 在九龍及新界均設有分店的堅信號上海生煎皇，因為疫情在家需要，推出可儲備的生餃，讓食客買回家自煮以備不時之需。 推出的2大口味，白菜豬肉水餃及韭菜豬肉水餃現在只要優惠價就歎到，$32/16隻，平均只要$2/隻，夠晒抵食！
堅信號分店: 堅信號上海生煎皇 (淘大商場) Ging Sun Ho King of Bun (Amoy Plaza)
店名叫「生煎皇」，應是招牌菜吧，所以下午茶餐點了有灌湯小籠包4個和生煎包2個的套餐，送綠茶一杯，加點麻辣蓮藕片小食。 逐樣點評一下：灌湯小籠包外皮不夠薄，肉餡較實，好處是不肥膩，味道不錯。 堅信號分店2023 堅信號分店 堅信號分店2023 生煎包外皮的上部份無味，底部是脆硬不是鬆脆，肉餡口感和小籠包一樣。
