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北角海南雞9大著數2023!(持續更新).

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海南雞飯要做得好吃並不易,先是油飯要油香充沛,主角雞件固然要滑嫩,同時也要口感爽滑帶雞油香,而配角辣椒、甜豉油、薑蓉更是缺一不可。 北角海南雞 北角海南雞 北角海南雞2023 北角海南雞2023 北角海南雞2023 北角海南雞2023 北角海南雞 而在Facebook「海南雞飯關注組」中,則有一間餐廳遠遠跑出,讓組員前去幫襯,那就是位於深水埗西九龍中心的全日雞實驗所。 主打的溫泉海南雞飯餐,配上香噴噴油飯、無味精靚湯、醬油小黃瓜、三色醬汁及飲品,而海南雞也有幾個部位可選,包括雞翼、雞胸、雞髀、雞柳等,配搭豐富。

北角海南雞

店主特意用上自家研發的機器來控制烹調時間及溫度,讓雞件保持滑嫩且Juicy。 北角海南雞 北角海南雞 北角海南雞 再蘸上用發酵辣椒配以蘋果醋製成的辣椒汁、新鮮打成的薑蓉及加上焦糖製成的甜豉油,跟雞件同吃,香濃惹味。

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