人類民俗館（Museum of Ethnology）位於香港新界大埔滘紅林路2號嘉里白鷺湖互動中心內，於2000年開幕，是香港首個以世界民族為主題的博物館。 綠匯學苑位於大埔運頭角里的一級歷史建築，前身是舊大埔警署，是「活化歷史建築伙伴計劃」的其中一座建築物。 學苑旨在向公眾推廣永續生活，希望藉導賞團、工作坊等活動，向公眾傳達環境、生態保育的意識。 雖然因疫情關係，導賞團及工作坊暫停至另行通知，但大家仍可預約內進，欣賞歷史建築與自然融合，內有不少古樹名木如細葉榕及樟樹，還有主題花園、水池，以及附近的鷺鳥林，絕對是一個充實有意義的郊遊樂。 大埔蝶豆花園有機農莊佔地逾50萬平方呎，內裡除有6隻來自澳洲的可愛草泥馬及羊駝天空之鏡，最新加入七彩藤棚打卡位，雖然藤棚上的並非「真藤」，但卻有齊紅色、粉紅色、青色、黃色等多種顏色，效果相當夢幻! 另外，近湖邊亦有全新的櫻花打卡位，配上後面的湖景及彩色小屋，有幾可亂真的感覺。
鎮內設有多個夢幻打卡位，湖中10米高聖誕樹、閃閃亮亮飄雪星空玻璃屋、可愛巨型聖誕老人等，充滿聖誕氣氛。 白鷺湖互動中心穿梭巴士 要數全場最焦點打卡位，一定是漂浮於白鷺湖中央的10米高巨型聖誕樹，一到晚上便會亮燈，顯得更加有聖誕氣氛。 想更加近距離欣賞聖誕樹，可以乘坐「白鷺湖雪橇」觀光船，全程約15至20分鐘，360度遊覽白鷺湖，可以靠近聖誕樹打卡。 回程你可選擇走回白鷺湖互動中心或沿吐露港花園往大埔方向行（約1.5公里）或往沙田方向到科學園（約3公里），便可乘搭交通工具。 小白鷺餐廳設計甚具歐陸風情，設有不少面向白鷺湖的座位，讓食客可邊吃飯邊欣賞寧靜湖景。
白鷺湖互動中心穿梭巴士: 交通
中心的水上腳踏車服務在週末才會提供，有兩座位及四座位可選，但因小船沒設上蓋檔太陽，建議中午過後才出遊。 公園現時提供四艘四人船及三艘二人船，裝飾以卡通頭像為主，相當可愛；你也可以$20加購魚糧，一邊踩水上單車，一邊餵湖中的魚。 白鷺湖互動中心穿梭巴士 如果玩完水上單車依然意猶未盡的話，大家還可以走走旁邊的紫羅蘭山徑或水壩，沿途景色怡人，路線平坦，全程只需1.5小時。 香港灣仔海濱公園的「水上運動及康樂主題區（第二期）」在2021年12月正式開幕，大家首次可以在維港上踏水上單車，體驗前在未有的樂趣。 白鷺湖互動中心除了Billow 外，旁邊另一座白色建築物就是開幕不久的 金鷺湖 Le vow中餐廳，同樣位於大埔白鷺湖旁邊，自成一角，坐瞰一望無際的湖光山色。
3至11歲小童每位港幣120元，成人每位港幣150元。 Billow 餐廳外觀餐廳外的四季花園同時間我哋仲係另一邊見到一小片薰衣草花田，而家未到夏天所以仲未開。 白鷺湖互動中心穿梭巴士2023 另外，呢款蜜糖炸雞翼係必食必食必食推介，雞翼即叫即炸，非常香口之餘，仲要甜甜蜜蜜，調味一流，勁入味。 場內有不少打卡位，當中限定飄雪冰屋最為矚目，燈飾圍著整間冰屋，更會不定時飄起雪花，非常浪漫。 6米高的大型聖誕樹亦是必影打卡位，在飄雪的襯托下更顯夢。
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其實香港還有很多風景優美，交通方便的地方都設有水上單車或腳踏車服務，唔洗同人逼之餘，更讓你在湖中看完靚景後，可以在郊區行山、燒烤、放風箏等，絕對是一家大小的假日好去處。 想揾更多好去處，可睇睇西貢離島遊指南、荔枝莊塔門一日遊及 白鷺湖互動中心穿梭巴士 火調景嶺七大好去處。 鬱金香花海——大埔Lake House嬌豔鬱金香花海開放至2月14日，等待一眾有情人來打卡。 （王惠芳攝）【明報專訊】春天是欣賞盛開繁花的好季節，若看完吊鐘意猶未盡，不妨順道到大埔白鷺湖互動中心欣賞鬱金香。 橫七古道之旅終點在大美督巴士總站，只需坐巴士或小巴到港鐵大埔墟站，再轉乘小巴往白鷺湖互動中心，就可連赴兩場花宴。
小白鷺餐廳大埔Billow可以沿東鐵綫乘坐至大埔墟站，再轉乘其他交通工具，約5分鐘左右即到，詳情按此。 Billow走純白小木屋歐陸風，設有戶外座位，佔地3,000呎，更坐擁無敵白鷺湖景，甫開業即引來不少港人周末去打卡！ 4月更設超靚打卡鬱金香花海，可以免費不限時任影，有十分罕見的雙色鬱金香，仿如去了荷蘭旅行般，滿滿幸福感！ 白鷺湖互動中心穿梭巴士 而5-6月則有向日葵花海，整片黃色超打卡，不過目前花期已過，想再睇到一整片花海就要等待餐廳的公布了。 迪欣湖位處香港迪士尼度假區較偏靜的一方，穿過藍白色屋頂的活動中心，一片波光粼粼的湖水便即映入眼簾。
白鷺湖互動中心穿梭巴士: 餐廳
純白色的小屋，配上綠油油草地及不同花卉，環境舒服寫意；繼早前超人氣的鬱金香，4月中盛開的有菊花、向日葵及玫瑰，色彩繽粉，令人彷彿置身於歐洲一樣。 至於餐廳菜式主打多國菜，如挪威三文魚片、紐西蘭羊膝蓋等，午餐套餐由$138起，暫時只接受網上訂座，都幾Full的。 一向是假日好去處的LAKE HOUSE，白天是清幽的湖泊，一踏入聖誕，即變成浪漫風的歐陸聖誕小鎮。 小鎮佔地約15,000平方呎，內設多個打卡位，如華麗燿眼的金光隧道、夢幻飄雪星空玻璃屋和浪漫的流星燈海，適合一家大細、情侶留一遊。 最美的欣賞角度，建議大家乘聖誕雪橇船在湖中近距離欣賞，更壯觀，別有一番風味！
農場亦有不同主題的工作坊、遊樂設施，小朋友可以體驗一下。 白鷺湖互動中心穿梭巴士 白鷺湖的面積雖然不大，但景觀優美，行一圈連打卡亦不需15分鐘，最適合我那些「懶」朋友。 在白鷺湖互動中心放眼遠望，湖景及吐露港對岸的山景盡入眼簾，另一邊則是水上活動區。
白鷺湖互動中心穿梭巴士: 小白鷺湖互動中心交通
值得一提是此為寵物友善活動，大家可以帶上毛孩跑跑跳跳，影美照。 白鷺湖互動中心穿梭巴士 ▲到時候場內仲有得野餐同BBQ，或在可以係餐廳午餐或晚餐，場內有啲小遊戲玩，仲有小食代幣買。 位於白鷺湖互動中心的Lake House，每年都用心準備新春裝飾和活動，今年就有逾萬朵荷蘭鬱金香打造一片浪漫花海，非常IG-able。 賞花活動開放至2月14日，不妨趕在情人節前，來湊個熱鬧。 【明報專訊】春天是欣賞盛開繁花的好季節，若看完吊鐘意猶未盡，不妨順道到大埔白鷺湖互動中心欣賞鬱金香。
這條青龍頭遊車河路線更可到達深井沉澱池及大欖郊野公園，可以親親大自然之餘又可以欣賞沿途景色。 因疫情嚴峻關係， Lake House的鬱金香園區將於22/2 至6/3暫停向公眾開放，並將審視疫情發展再作進一步的安排。 此外，現場並擺放了中小學學生親手製作的花燈、以駿馬及明月為題的大型走馬燈、回到童年時的懷舊燈籠、造型獨特的貓咪、溫情洋溢的雀鳥魚兒，以及十二星座的綵燈，供大眾市民欣賞。 以 「團圓月・月圓願」為主題，於公園內的水池、草地、香港回歸紀念塔等特色景點設置大型走馬燈、康文署吉祥物「活力仔」及「思文喵」及其他綵燈，與圓月相輝映，寓意人月兩團圓 。 這次中秋節 GO Museum 有新搞作，其中2個展館推出中秋限定體驗「捉光賞月之旅」，讓參加者在巨大月亮下盡情影相打卡，感受與巨大圓月零距離接觸的震撼。 往年舉辦大澳花燈節的主辦方「大澳非茂里」宣佈取消今年的大澳花燈節，但大澳近舢舨碼頭和石仔埗街附近仍有小規模由居民自發掛上的花燈。
白鷺湖互動中心穿梭巴士: 【香港｜大埔】純白渡假風 Billow Bistro – 小白鷺餐廳 Lake House｜免費泊車（附穿梭巴士時間表）
LakeHouse今次還設有只在12月24、25、26日供應的聖誕限定菜式，食物相當豐富，頭盤有海鮮拼盤，內有啖啖肉長腳蟹、鮮甜爽口的生蠔等4款時令海鮮。 而主菜，可以選擇肉汁豐腴、入口軟嫩的澳洲M5和牛；鮮美幼滑的鱈魚扒或甘香的芝士流心雞胸。 白鷺湖互動中心穿梭巴士2023 最後又怎少得極具代表性的樹幹蛋糕，甘醇又濃郁的朱古力味作結。
- 於火車到東鐵線「大埔墟站」，A出口至巴大埔墟巴士總站（新達廣場旁行人隧道），然後步行到單車停泊處，轉上斜路至南運路，乘LAKE HOUSE免費穿梭巴士到白鷺湖。
- 位於白鷺湖互動中心的Lake House，每年都用心準備新春裝飾和活動，今年就有逾萬朵荷蘭鬱金香打造一片浪漫花海，非常IG-able。
- 大埔白鷺湖活動中心位於白鷺湖旁，設有水上單車、人類民族館及燒烤場等玩樂設施。
- 優雅獨特充滿南歐風格的中心大樓佔地三萬餘呎，設有一所戶內博物館、一個情調高雅的餐廳和宴會廳，此外還有各種設施。
- 於中秋節正日及翌日(9月10及9月11日)設有「傳統文化體驗」，包括「齊齊猜燈謎遊戲」、傳統皮影戲表演及工作坊，公眾除了能欣賞中秋故事外，更能親自製作及操作光影偶。
穿過橋底，再沿路而行，很快你便到達吐露港花園（三區），欣賞吐露港的美景。 如未能在白鷺湖見到白鷺，你可在此見到大群白鷺棲息、飛翔、覓食的景象。 受去年底中國河南鄭州工廠因新冠疫情封控停產，導致蘋果（Apple，美：AAPL）在三年半以來首次錄得季度收入下跌，該公司正尋求減少生產線對中國的依賴。
白鷺湖互動中心穿梭巴士: 最新吃喝玩樂資訊
遊戲區將設置適合大人和小朋友的大型充氣裝置包括滑梯、彈床及障礙物等，更有十分受小朋友熱愛的繽紛彩繪畫面以及特色創意扭扭氣球。 小朋友透過挑戰SweetWalk各大人氣障礙遊戲區的比試，必定大大提昇自信，培養正面積極的精神；完成所有挑戰，對身心發展、增進親子感情，皆有莫大禆益。 亦可選擇月光之旅套裝，包括通行證一張、許願花燈一個及賞月小船通行証一張。
若你鍾情於日出，又想在欣賞日出後遊車河的話，不妨考慮到田下山。 如何前往：由灣仔渡輪碼頭起步，步行十分鐘便可到達，或在銅鑼灣地鐵站C出口向海傍方向行，約五分鐘便會到達。
白鷺湖互動中心穿梭巴士: 小白鷺餐廳
【A&M Diary】踏入12月，香港真係充滿聖誕氣氛，但講到最浪漫嘅聖誕節，當然就係白色聖誕啦！ 我哋嚟到大埔嘅白鷺湖互動中心，喺聖誕期間，呢度變身成為湖畔聖誕小鎮，除咗有啱晒打卡嘅10米高聖誕樹同聖誕老人之外，仲有攤位遊戲同工作坊，重點當然係飄雪效果啦！ Lake House 前身是2000年落成的小白鷺湖互動中心，於2019年暫停營業並進行大型裝修後，於2020年再次將小白鷺湖全新姿態呈現在大家眼前。
- 小鎮佔地約15,000平方呎，內設多個打卡位，如華麗燿眼的金光隧道、夢幻飄雪星空玻璃屋和浪漫的流星燈海，適合一家大細、情侶留一遊。
- 值得一提是此為寵物友善活動，大家可以帶上毛孩跑跑跳跳，影美照。
- 白鷺湖的面積雖然不大，但景觀優美，行一圈連打卡亦不需15分鐘，最適合我那些「懶」朋友。
- 若你鍾情於日出，又想在欣賞日出後遊車河的話，不妨考慮到田下山。
- 這條青龍頭遊車河路線更可到達深井沉澱池及大欖郊野公園，可以親親大自然之餘又可以欣賞沿途景色。
- 要數全場最焦點打卡位，一定是漂浮於白鷺湖中央的10米高巨型聖誕樹，一到晚上便會亮燈，顯得更加有聖誕氣氛。
早前餐廳更特意在旁種植鬱金香花海，配合餐廳的歐式裝修，簡直讓人有到了歐洲旅行的感覺。 白鷺湖互動中心穿梭巴士2023 白鷺湖互動中心（Lake Egret Nature Park），前稱大埔滘互動自然中心位於香港新界大埔滘紅林路2號，於2000年開幕。 場地可租借予非盈利機構活動、學校活動、私人宴會、草地婚禮等。
白鷺湖互動中心穿梭巴士: 白鷺湖互動中心 — 期間限定水上單車
$120起可購入標準通行證，已包括入場通行證、白鷺湖雪橇船証和6個代幣。 代幣可用作參加各種主題活動，如大豆香薰蠟燭工作坊、飄浮花工作坊等。 值得一提是若於Billow或Le Vow餐廳消費，顧客可以優惠價$100起換購餐廳活動通行證、聖誕白鷺湖雪橇船証。 於中秋節正日及翌日(9月10及9月11日)設有「傳統文化體驗」，包括「齊齊猜燈謎遊戲」、傳統皮影戲表演及工作坊，公眾除了能欣賞中秋故事外，更能親自製作及操作光影偶。 大埔小白鷺湖互動中心經過接近兩年的翻新，其歐陸風西餐廳「Billow」亦早於去年開業，佔地達3000呎，最有口碑的是其環境!
